Ингредиенты
- 20 г сушеных грибов
- 1-2 картошины
- 1 свежий огурец
- ½ куриной грудки
- 2 яйца
- 100 г сметаны
- ½ лимона
- небольшой пучок укропа
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Настало время для холодных супов.
Как и любая другая окрошка / это холодный суп и поэтому все необходимые продукты надо сначала сварить и остудить.
И так, отварить картофель и яйца до готовности.
Куриную грудку тоже отварить (бульон пригодится для супа).
Сушеные грибы отварить отдельно, грибной бульон не выливать, это будет заливка для холодника.
Все продукты охладить и почистить.
Осталось холодник собрать.
Желтки отделить от белков и растереть со сметаной, белки и грибы, куриную грудку мелко порезать, картошку нарезать кубиком, огурцы мелко нарезать и смешать с нарубленным укропом, слегка посолив.
Все продукты сложить в подходящую емкость, залить грибным бульоном, добавить лимонный сок, посолить поперчить по вкусу.
До подачи поставить в холодильник.
А если для охлаждения времени нет, то можно охладить добавить кубики льда.
Кушать подано!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Уфа готовится принять гостей форума «Россия – спортивная держава»
Уфа готовится принять гостей форума «Россия – спортивная держава»
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Выставка «Павка Корчагин — герой Поднебесной»
Фонд «Зеленая миссия» запустил акселератор для социальных предпринимателей и продолжает прием заявок на участие в конкурсе
Витамин В5: Боли в суставах и другие признаки нехватки пантотеновой кислоты
Выставка «Павка Корчагин — герой Поднебесной»
We save HUNDREDS on UK attraction tickets with our free Blue Peter Badge – yes they still exist and anyone can get one
3 Negroni variations to try this fall
Overview of Baltic Bearing Company-Riga (BBC-R)
Game on: Automakers expand video entertainment options in vehicles
StarLine: Умный комфорт в твоих руках!
За теплый сезон на федеральных трассах во Владимирской области нанесли 922 км разметки
Disney Dreamlight Valley's next free update, Jungle Getaway, will introduce two new characters
A Valve engineer used ChatGPT to find a new matchmaking algorithm for Deadlock, and now it's in the game
Состоялся релиз Kafka's Metamorphosis на iOS и Android
The Big Catch: Tacklebox is the hardest 3D platformer I've ever played, 8+ hours long, and a free to play 'prologue' to a bigger, better game on the way
Просувайте сайт на новий рівень за допомогою якісних крауд-посилань
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Россия получила пять отказов на выступления докладчиков на Форуме ОБСЕ
Стартовал физкультурно-спортивный фестиваль для людей с инвалидностью «Сочи-2024»
Индивидуальные кухни на заказ в Санкт-Петербурге
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Почтили память легендарного директора
Вооруженное нападение на прохожих произошло на юге Израиля
Выставка «Павка Корчагин — герой Поднебесной»
ВОЗ предложила ввести возрастное ограничение на использование смартфонов
Доктор Мясников назвала простой продукт для защиты от рака
Юный белорус забивает за «Реал» — уже успел оформить покер! Испанцы выложили за него приличную сумму
Дан старт федеральному проекту «Всероссийский ежегодный конкурс школьных театров»
Андрей Рублёв: Операция за дни до турнира ATP в Китае предотвратила ампутацию
Даниил Медведев выходит в 4-й раунд ATP Шанхая после победы над Арнальди
Янник Синнер вышел в третий круг «Мастерса» в Шанхае
Шанхай (ATP). 2-й круг. Медведев встретится с Сейботом Уайлдом, Циципас – с Нисикори, Шелтон поборется с Шаповаловым, Пол – с Фоньини
Тишковец: из-за циклона в Москве за два дня выпадет около 50% месячной нормы осадков
На оформление ДТП с автобусом ФК «Ростов» ушло несколько часов
Ефимов: в Ивановском районе Москвы откроют детсад по льготной программе
Порядка 1,5 тыс. часов мастер-классов пройдут на площадках фестиваля «Золотая осень»
Музыкальные новости
Михаил Пирогов выступит на бурятской сцене в опере «Риголетто» 9 октября
Глушаков присоединился к команде Басты в Медиалиге
Певец Hollyflame рассказал, что сломал руку во время посещения картинга Тимати
«Просила поставить свечку»: Волочкова рассказала, как Успенская переживала пропажу дочери
Индивидуальные кухни на заказ в Санкт-Петербурге
Станислав Кондрашов, охотник за привидениями, о призраках на живописных дорогах мира
Россия получила пять отказов на выступления докладчиков на Форуме ОБСЕ
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Антонов завершил миссию посла России в США и возвращается в Москву
Shot: бывшего футболиста Мостового прооперировали из-за камней в почках
Ни дня без иска против IT-гигантов: на Meta* подали в суд из-за авторских прав
Автобус с игроками «Ростова» попал в ДТП после матча со «Спартаком»
Автобус с игроками «Ростова» попал в аварию на МКАД
Правительство выделило деньги на путинскую трассу до Тюмени
Станислав Кондрашов, охотник за привидениями, о призраках на живописных дорогах мира
Путин на следующей неделе встретится в Москве с лидерами стран СНГ
Путин анонсировал скорую встречу в Москве с президентом Таджикистана
Путин поздравил Московский джазовый оркестр с 25-летием
Путин поздравил Рахмона с днем рождения в преддверии его визита в Москву
Стартовал физкультурно-спортивный фестиваль для людей с инвалидностью «Сочи-2024»
"360": в Москве мужчина пригрозил выстрелить по магазину из гранатомета
Удобный и понятный сервис для поиска лекарств
Москвич потребовал провести проверку в магазине и угрожал гранатометом
País: союзники Киева начали давить на Зеленского для завершения конфликта
В Киеве стало известно о планах Зеленского в отношении своих союзников
Начался матч тульского "Арсенала" с "Родиной"
Автобус с игроками «Ростова» попал в ДТП после матча со «Спартаком»
Стартовал физкультурно-спортивный фестиваль для людей с инвалидностью «Сочи-2024»
Константин Гусев, OLIMPBET: «Футбол остается самым популярным видом спорта в России»
Собянин: Станцией метро «Потапово» воспользовались более 400 тысяч пассажиров
Собянин поздравил учителей с профессиональным праздником
Собянин поздравил народного артиста Михайлова с днем рождения
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин назвал самые полезные сервисы «МЭШ» для учителей
Собянин: МЭШ — основная цифровая образовательная экосистема Москвы
«Динамо» Москва — ЦСКА, когда начало, где смотреть онлайн матча 11‑го тура РПЛ 6 октября
Президент Киргизии Жапаров 7-8 октября совершит визит в Москву
Баварская армия – вечный второй
Уникальная выставка одной картины открылась в Вышневолоцком округе
В Поморье более 4000 человек посетили мероприятия акции «День краеведческих знаний»
У соседей Архангельской области снегопад парализовал движение, на трассах образовались заторы
В 2024 году в Поморье на поддержку творческих союзов выделено 5 млн рублей
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Час занимательной информации «Про котов, котят и кошек, обитателей окошек»
Познавательная беседа «Китай от А до Я».
Прогноз погоды в Крыму на 2 октября
Главное за день: 5 октября
Спецборт с послом России Антоновым приземлился во Внуково-2 в Москве
Губерниев из Московской губернии
Баварская армия – вечный второй
Источник 360.ru: гранату нашли в одной из квартир в многоэтажке на севере Москвы
