Домашнее сливочное масло за 9 минут от французского повара: 84% жирности, лучше чем деревенское
Приготовленное дома сливочное масло не идет ни в какое сравнение с магазинным продуктом. Сделать его можно почти из любых сливок всего за 9 минут. Восхитительное масло получит 84% жирности, на вкус оно лучше деревенского.
Ингредиенты: Сливки 33% и выше – 500 мл Соль морская (по желанию) – 3,5 г Оборудование: Миксер или венчик Миска Холодная вода и лед
Процесс приготовления: Подготовка сливок: Охладите сливки в холодильнике. Для лучшего результата миску и венчик тоже можно предварительно охладить.
Влейте охлажденные сливки в миску. Начните взбивать сливки на средней скорости миксером или венчиком. Продолжайте взбивать, пока сливки не превратятся в густые взбитые сливки. Образование масла: Продолжайте взбивать, пока сливки не начнут превращаться в желтоватые комочки масла.
Процесс может занять около 9 минут. Когда образуются комочки масла, и выделится пахта, продолжайте взбивать еще несколько минут, чтобы масло отделилось полностью. Отделение масла: Слейте пахту через сито, оставив только масло. Промойте масло в холодной воде с добавлением льда, чтобы удалить остатки пахты.
Этот шаг важен для увеличения срока хранения масла. Формирование масла: Выложите масло на чистую поверхность и сформируйте из него шарики или прямоугольники по вашему желанию. Если хотите, можете добавить соль и другие ароматизаторы (петрушка, чеснок, сушеные помидоры и т.д.).
Переложите готовое масло в контейнер и храните в холодильнике до двух недель. Для длительного хранения масло можно заморозить.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Журнал MODA topical и Abakumov clinic представили 16-ю ежегодную звездную премию «Topical Style Awards 2024»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 5,6 тысячи самозанятых самостоятельно формируют будущую пенсию
Компания ICDMC стала “Выбором потребителей” в 2024 году
Фонд «Зеленая миссия» представил проект «Морские экофермы» на конференции по изменению климата
«Ты водишь!» на «Авторадио – Санкт-Петербург»
Представители инопланетной цивилизации открыто заявили о
себе,
но не хотят широко
вступать с землянами в контакты
Приглашаем на VII Большой детский фестиваль
Diddy is ‘renting out his $60m Air Combs private jet & charging $432k for a one-way transatlantic flight’ as trial looms
Jake Paul vs Mike Tyson weigh-in: Date, start time, how to watch & stream FREE as boxers prepare for huge Netflix clash
Killer mom Susan Smith's parole bid inspires 360 correspondences—see how many favor her freedom
When I was 11, I made a friend who changed the trajectory of my life. She inspired me to go to college and try harder.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Apple выпустила новые беты iOS 18.2 и других ОС с поддержкой Genmoji, Image Playground и интеграцией ChatGPT
Функциональные и тихие: две клавиатуры от A4Tech для комфортной работы
Топ 20 за 21 век: Metacritic назвал самые высокооценённые оригинальные игры за последние 25 лет
2025's videogame Grammy nominations are the normal AAA fare and one surprising indie entry
Take-Two boss gets philosophical about 'entropy' and life after Grand Theft Auto: 'If we're not trying new things ... we're really running the risk of burning the furniture to heat the house'
Material scientists create a new compound that has a thermal resistance up to 72% lower than some of the best liquid metals
Як і де публікувати оголошення в Україні: ефективні поради
«Спартак» — «Локомотив». Видеообзор матча КХЛ
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Ярославский "Локомотив" побеждает "Спартак": 11-я победа подряд в КХЛ
В Москве продолжается реализация программы реновации и расселения
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Журнал MODA topical и Abakumov clinic представили 16-ю ежегодную звездную премию «Topical Style Awards 2024»
В России определили самые влиятельные вузы
Ефимов: в течение трех лет появятся 250 км дорог и 12 станций метро
Россиян предупредили о связанной с получением посылок новой схеме мошенничества
ПМГФ-2024: успехи российской газовой отрасли
В Подольске расширят оказание паллиативной помощи
«Он долго будет править». Борис Беккер — о лидерстве Янника Синнера в рейтинге ATP
Денис Шаповалов стал чемпионом турнира ATP-250 в Белграде
Скандальное поражение «Барселоны», Синнер обыграл де Минора. Главное к утру
Медведев получил предупреждение за разбитую ракетку в матче с Фрицем на Итоговом турнире
Качество питания детей проверили в школе № 10 в Балашихе
Врач-косметолог Мадина Байрамукова: правда ли, что препараты на основе ботокса теперь менее эффективны
«Шевроны суворовцев принесут удачу бойцам на СВО»: о чем говорили курсанты с Героями РФ
SHAMAN приехал проститься со своим пресс-секретарем Коробковым-Землянским
Музыкальные новости
Праздничная Кендалл Дженнер, Ксения Собчак "на стиле" и влюблённый Баста: соцсети звёзд за неделю
Там всё делается на пьяную голову: Жанна Бичевская о влиянии Аллы Пугачёвой на российский шоубизнес
Башмет планирует организовать спектакль к 80-летию Победы по роману Константина Симонова
Продюсер Дворцов: Слепаков стал зарабатывать в 10 раз меньше после отъезда из России
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
«Спартак» — «Локомотив». Видеообзор матча КХЛ
Ярославский "Локомотив" побеждает "Спартак": 11-я победа подряд в КХЛ
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина
Выставка-признание
«За боем бой»,
к 70-летию со дня рождения Ю.М. Полякова,
советского, российского писателя, киносценариста, поэта, драматурга.
Darktide already has hard mode, but will add 40 extra hard, randomized difficulty levels anyway
"Спартак" разгромил "Акрон" с Дзюбой в составе
Ростовский-на-Дону электровозоремонтный завод Желдорреммаш восстановил электровоз серии ВЛ82М
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
«Рейтинг городов России по развитию платного парковочного пространства»
Московский суд заочно арестовал зампредседателя МУС Алапини-Гансу
Путин повысил судью, вынесшей приговор педиатру Надежде Буяновой
Ректор КемГУ награжден Благодарностью Президента России за значительный вклад в реализацию образовательно-туристских программ «Университетские смены»
В нацмузее Калмыкии открылась межрегиональная фотовыставка «Моя семья! Моя Россия!»
Число госпитализаций с COVID-19 за неделю сократилось на 22 процентов в России
За неделю выявили более 3,8 тысяч случаев заболевания COVID-19 в Москве
Масштабная конгресс-выставка объединила представителей медицины
ГК «Евроонко» выступила партнером Поволжского онкологического Форума
Компания ICDMC стала “Выбором потребителей” в 2024 году
Врач-стоматолог клиники Мегастом Наталья Тышкевич: какие привычки и болезни могут привести к раку челюсти
Зеленский сообщил, что премьер Канады Трюдо продолжает поддерживать Киев
ВСУ пытаются спастись от окружения, но приказа отступать Зеленский не дает: зачем Киев взорвал дамбу под Курахово
Зеленский потребовал от Запада помощь после якобы удара ВС РФ по Киеву
Утренние удары по Киеву вынудили Зеленского выступить с важным заявлением
Представитель Фомина: по Даниилу нет вариантов из Европы
Динамовское дерби снова в Москве
«Спартак» — «Локомотив». Видеообзор матча КХЛ
Красноярцы представят свои социальные проекты на конференции «Спорт и общество: энергия изменений»
Родственник Виктора Лукашенко забрал здание у детской поликлиники и открыл там пыточную для белорусов
«Никто кроме Лукашенко»: Ещё один кондидат снялся с выборов президента Белоруссии
Собянин рассказал о найденных на Тверской археологических артефактах
Собянин рассказал о преимуществах платформы "Электронный дом"
Собянин подвел итоги четырехлетней работы платформы «Электронный дом»
Неделя мэра: вопросы поддержки бизнеса и контроль качества питьевой воды
Фонд «Зеленая миссия» представил проект «Морские экофермы» на конференции по изменению климата
Объявлены победители гуманитарного кинофестиваля TRT World Citizen 2024
На Форуме экологического благополучия оценили преимущества строительства домов из CLT-панелей
Кондрашов Станислав Дмитриевич: Нефть против ИИ, кто выиграет эту битву?
Депутат Максим Сидоркин встретился с жителями улицы Быковского в Балашихе
Футбол памяти Фёдора Черенкова на канале Матч ТВ
Врач-косметолог Мадина Байрамукова: правда ли, что препараты на основе ботокса теперь менее эффективны
Сила ветра проведет дни открытых дверей в городах России
Предпринимателей Хакасии приглашают на форум «Дни ритейла в Беломорье»
В Архангельске пройдет первый форум керамистов
Молодежный форум «Команда 29: объединяя Россию» готовится принять участников
Осенью россияне стали чаще приобретать товары для благоустройства жилья
Музыкально–поэтическая акварель
«Дарите радость людям»
«Рейтинг городов России по развитию платного парковочного пространства»
Выставка-признание
«За боем бой»,
к 70-летию со дня рождения Ю.М. Полякова,
советского, российского писателя, киносценариста, поэта, драматурга.
«Ноздря в ноздрю». Севастополь и Симферополь на вторичном рынке квартир в октябре дружно подорожали
В Госдуме предложили добавить в приложения такси кнопку SOS
Казанец Саид Галиуллин поборется за выход в финал конкурса «Голос.Дети»
Сила ветра проведет дни открытых дверей в городах России
Суд оставил в СИЗО замначальника Генштаба ВС РФ Шамарина
