Бор, Уренский, Шахунский, Володарский и Богородский округа — самые грибные места в Нижегородской области, об этом в своем telegram-канале сообщает пресс-секретарь Нижегородского государственного университета имени Н.И. Лобачевского Алексей Никонов со ссылкой на слова доцента кафедры ботаники и зоологии ИББМ ННГУ Екатерины Воденеевой. На юге нашей области уже активно растут сыроежки, маслята, подберезовики, лисички, боровики. «Помним, что волнушки, грузди и сморчки относят к категории условно съедобных — их можно употреблять в пищу только после десятиминутного отваривания, затем воду сливают, грибы промывают и используют для дальнейшего приготовления», — напомнили специалисты. Важно также знать, что грибы не стоит собирать около трасс и у промышленных предприятий. Чтобы избежать отравления, собранное «лесное мясо» нельзя долго хранить. В день сбора их перебирают, продукты сомнительного качества выбрасывают, а остальные подвергают кулинарной обработке. «Без предварительного отваривания готовить можно только безусловно съедобные грибы: белые, рыжики, маслята, подберезовики, подосиновики, сыроежки», — рассказали эксперты. Для засолки и маринования нельзя использовать оцинкованную и глиняную глазурованную посуду. Ранее необычный гриб вырос у НИИ химии Нижегородского госуниверситета им. Н.И. Лобачевского.
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Mikel Arteta demands more Arsenal signings as he gives cryptic update on Riccardo Calafiori transfer
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Who is Ghetts and what character does the rapper play in Supacell?
Why you should buy physical copies of your favorite books
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
В России почти за миллион продают Москвич-2141, простоявший в гараже с 1994 года
В Московской области сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже партии товаров.
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Русснефть отчиталась о финансовых показателях за первое полугодие. Чистая прибыль выросла в 1,4 раза
Мосгорсуд отменил приговор осужденному за фейки о ВС России режиссеру Вырыпаеву
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Россия и Вьетнам работают над расширением географии и интенсивности рейсов
МАК предложил ввести фотофиксацию при замене датчиков угла атаки Superjet
Жара спала, отключения остались: 13 улиц останутся без электричества в Краснодаре 24 июля
Сообщение о планируемом изъятии для государственных нужд объектов недвижимого имущества, расположенных на территории линейных объектов участков улично-дорожной сети от Звенигородского шоссе до Шмитовского проезда
Машина для мойки внешних поверхностей самолетов на ВДНХ. Москва, 1969 год
Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: что такое катаракта на самом деле
22 июля Всемирный день мозга. Отвечаем на популярные вопросы о когнитивных расстройствах
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Самой перспективной для трудоустройства назвали Амурскую область