Домашние круаcаны с капустой: пошаговая инструкция по приготовлению
Круассаны прекрасно подходят для завтрака
Какие ингредиенты вам понадобятся:
- мука - 1 стакан
- сливочное масло - 100 гр.
- растительное масло - 1 ст.л.
- кефир - 0,5 стакана
- сода - 0,5 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- капуста - 0,5 кг.
- лук - 1 головка
Домашние круаcаны с капустой: пошаговая инструкция
- В просеянную вместе с солью муку добавить яйцо, кефир с содой, 1 ст.л. растопленного сливочного масла и замесить тесто.
- Накрыть его миской и оставить «отдыхать» на полчаса.
- Нашинковать капусту, нарезать очищенную луковицу квадратиками.
- Влейте в сотейник ложку растительного масла, добавьте сливочного.
- Опустите в масло лук и доведите до золотистого цвета, посолите.
- Добавьте капусту и протушите под крышкой до мягкости.
- Разделите тесто на шарики и раскатайте овалами таким образом, чтобы нижняя половина была значительно тоньше верхней.
- Смажьте каждый сочень растопленным сливочным маслом, выложите на него начинку и закатайте рулетиком, так, чтобы толстый конец теста оказался снаружи.
- Тщательно защипните края теста.
- Выложите пирожки-рулетики на противень, смажьте верх болтушкой из яичного желтка пополам с водой.
- Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до подрумянивания.
Обратите внимание: долго сохранять капусту свежей поможет пищевая пленка. Нужно очистить кочан от верхних листьев, обрезать кочерыжку, несколько раз обернуть его пленкой, проглаживая каждый слой для более плотного прилегания, и положить в ящики или мешки. Их рекомендуют разместить на балконе или в лоджии, где температура не опускается ниже нуля.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
Подсчитано, насколько подорожали авиабилеты на российские курорты: если вы ещё не купили билет, то вы опоздали
Madi Hiyaa – один из самых красивых ресторанов мира
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
Surya set to pip Hardik , emerges as dark horse for India's T20I captaincy
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Bears Reportedly Played A Big Part In Giants Losing Saquon Barkley
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Запчасти выходят на второй круг
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Движение на Московском тракте в Томске будет перекрыто
Суд в Москве отправил владельца заведения с шаурмой под домашний арест
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Как научить слона говорить? Москва принимает Всемирный фестиваль цирка
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Жизнь в монастыре, тюремное заключение и потеря двойни: непростая судьба Ирины Чериченко
Порядка 1,4 млн кв. метров недвижимости построили в России по проектам КРТ
Индийская ONGC Videsh выкупит у Equinor доли участия в азербайджанских активах
В Москве задержан заказчик несостоявшегося двойного убийства
Олимпиаду в Париже не покажут по ТВ в России
Надаль, Шаповалов, Опелка, Томлянович сыграют на US Open по защищенному рейтингу, Осака не попала в основу
Рублева призвали успокоиться
Калинская и Синнер наслаждаются отдыхом в Италии
Эксперты рассказали о причинах популярности отдыха в парках
Блинкен: Россия смогла обеспечить работу своего ОПК, несмотря на санкции Запада
Власти ФРГ сообщили, что решена проблема посадки застрявших в воздухе самолетов
Представитель Кремля Песков: Москва изучает новые санкционные правила ЕС по владению компаниями
Музыкальные новости
Арбенина рассказала о своей наркотической зависимости
Анастасию Волочкову с новым женихом заметили в центре Москвы: целовались у всех на виду
«Ты не можешь соскочить»: Диана Арбенина о своей наркотической зависимости
Хотите попробовать себя в уличной торговле?
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Суд в Москве отправил владельца заведения с шаурмой под домашний арест
Наталья Страшнова стала ведущей программы «Формула Верхневолжья».
Бомжи поселились в эксклюзивном лимузине Пугачевой
Собянин: Город помогает компаниям привлекать средства на развитие производства
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
В Москве увеличивают производство автокомплектующих и предлагают новые решения
Состоялась премьера песни Натали Орли «Это такая сила»
Источник 360.ru: такси и BMW столкнулись на северо-востоке Москвы
Суд Москвы отправил под домашний арест хозяина кафе после массового отравления
Семьи работников заводов АО "Желдорреммаш" стали призерами федерального конкурса «Это у нас семейное»
Путин рекомендовал назвать сквер в Москве в честь экс-главы Верховного суда Лебедева
Путин предложил увековечить память председателя Верховного суда Лебедева
Заинтересовавший Владимира Путина хит семьи Рыбачевых презентовали на радиостанциях «Газпром-Медиа»
«Возникнет форс-мажор»: что будет с выборами в США, если Байден не перенесет COVID-19
Новая пандемия может разразиться из-за патогена искусственного происхождения
Врачи Москвы обещали бесплатно провести в операции в РБ им.Баранова
Врач-педиатр МОЦОМДа рассказал про вред и пользу гречки
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: какие меры профилактики помогут от трещин
Главный врач клиники "Мегастом", стоматолог Владимир Лосев: какую зубную пасту предпочесть
"Так и не дошли": Зеленский пожаловался на задержку поставок истребителей F-16
"Умерили амбиции": Провал "саммита мира" вынудил Зеленского призвать к переговорам, заявили во Франции
Зеленский: Запад так и не отправил Киеву обещанные истребители F-16
Сийярто: Зеленский хочет втянуть НАТО в конфликт
Мужской волейбольный клуб "Держава" оказался в семёрке сильнейших команд России
Подмосковные росгвардейцы отмечают Международный день шахмат
Обмен подколами, 64 раунда спаррингов и 25 млн рублей выручки за билеты: что окружает третий бой Минеева с Исмаиловым
В МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ШАХМАТ СОТРУДНИКИ РОСГВАРДИИ ПРОВЕЛИ ТОВАРИЩЕСКИЙ ТУРНИР В САРАТОВЕ
Лукашенко назначил своих уполномоченных представителей в Минске и регионах
Лукашенко назначил «смотрящих» за будущими президентскими выборами
Собянин: Город помогает компаниям привлекать средства на развитие производства
Собянин объявил о начале строительства станции метро "Рублево-Архангельское"
Собянин рассказал о работах на Москве-реке
Собянин: Благодаря программе реновации будут созданы новые места для отдыха
Сотрудники заповедника “Черные земли” приняли участие в международной конференции
Космонавт Антон Шкаплеров поддержал инициативу возвести памятник в Алешкинском лесу
Как менялся курс ETH в истории и какой прогноз Ethereum можно ожидать
У российской ИТ-компании "Рексофт" появилось сразу несколько стратегических партнеров
Ради квартиры. Все про сына из Балашихи, подсыпавшем маме и отчиму в еду яд
Эксперты рассказали о причинах популярности отдыха в парках
Блинкен: Россия смогла обеспечить работу своего ОПК, несмотря на санкции Запада
Портал о детском здоровье жители Подмосковья посетили более 280 тысяч раз
Собянин объявил о начале строительства станции метро "Рублево-Архангельское"
Архангельская область в топе регионов по лесовосстановлению
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
АО «Транснефть - Север» обеспечивает надежность производственной инфраструктуры в четырех регионах
Краеведческое посвящение «Здесь артековская слава начинала свой поход»
Час духовности «Приняла крещенье Русь»
Выставка-персоналия
«Замечательный русский беллетрист»
к 250-летию со дня рождения М.Н.Загоскина,
русского писателя и драматурга
В чем особенность приготовления лапши вок?
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: какие меры профилактики помогут от трещин
Сегодня состоится битва взглядов. Вход для болельщиков калмыцкого бойца свободный
Актриса Мария Васильева заявила, что в турецком отеле их "обдирают" за медуслуги
Жизнь в монастыре, тюремное заключение и потеря двойни: непростая судьба Ирины Чериченко