С наступлением жаркой погоды наш организм старается адаптироваться к новым температурным условиям, в связи с чем у многих уменьшается или вовсе пропадает аппетит. Как правильно выстроить свой рацион летом и обязательно ли нужно есть горячие блюда, "Газете.Ru" рассказала Екатерина Цимбалова, к.м.н., заведующая отделением гастроэнтерологии Российской детской клинической больницы Минздрава России.
По словам эксперта, нужно пить достаточно много простой чистой или минеральной воды.
"Взрослому человеку в среднем рекомендуется выпивать 1,5-2 литра в день, но все очень индивидуально. Не нужно себя заставлять и насильно ее вливать, в этом вопросе стоит ориентироваться на чувство жажды и пить тогда, когда хочется. Важно отметить, что минеральная вода в жаркое время будет даже полезнее обычной, поскольку при повышенном потоотделении мы теряем больше электролитов, а "минералка" позволяет восполнить эти потери", — объяснила врач.
Что касается рациона, то выбирайте легкие продукты, включите в рацион больше сезонных овощей и фруктов, в них максимальная концентрация разных витаминов.
"Отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам, если нет непереносимости и лактазной недостаточности. Они отлично усваиваются, легко перевариваются и улучшают микрофлору кишечника. Мясо исключать не стоит, животный белок тоже очень важен. Только выбирайте нежирные сорта: курицу, индейку, кролика, а также белую рыбу", — подчеркнула гастроэнтеролог.
По словам Цимбаловой, нет продуктов, которые категорически нельзя есть в жару. Это всегда вопрос умеренности потребления и способа приготовления.
"Конечно, стоит свести к минимуму все жирное и жареное, но то же мясо и рыбу можно сварить, запечь, приготовить на пару или потушить", — добавила она.
Также, лучше всегда приготовить еду дома, чем выбирать что-то уже готовое в магазине, что нередко содержит большое количество консервантов.
"Так вы сможете подобрать качественные натуральные продукты, проконтролировать количество добавленной соли и масла в блюде", — сказала врач.
При этом, лучше, если один прием пищи в день все же будет содержать что-то горячее, но вовсе необязательно делать такими завтрак, обед и ужин.
"Можно сделать свой рацион разнообразным даже из холодных блюд. Привычный наваристый борщ замените, например, свекольником или легким щавелевым супом. Полезной будет и привычная окрошка, а также итальянский минестроне или испанский гаспачо", — резюмировала специалист.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Осторожно, слепни! Доктор Кутушов предупредил об опасных насекомых
Врач-офтальмолог, заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед, офтальмохирург Кирилл Светлаков: что такое цифровая гигиена и как ей следовать
ENERGY – Санкт-Петербург дарит билеты на «Пикник Афиши 2024»
Relax FM – информационный партнер бизнес-регаты «Ведомости»
БФТ-Холдинг и компания Merlion подписали соглашение о сотрудничестве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Тюменца отправили в колонию за умышленное заражение подруги ВИЧ
Каршеринг BelkaCar выяснил, куда ездили пользователи в первой половине лета
Co-op survival game Enshrouded now lets you make things way tougher, or way easier, with an update that adds more than 30 difficulty sliders
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Началась предзагрузка Sword of Convallaria на iOS и Android
Meta's Mark Zuckerberg chews AI cud with Nvidia's Jen-Hsun Huang, talking about delicious cows, slicing tomatoes, and old Chinese guys drinking whiskey
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Суд арестовал имущество фигурантов дела «Военторга» о хищении средств МО
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Следствие попросило арестовать обвиняемых в хищениях фигурантов дела "Военторга"
В Кремле прокомментировали сообщения о сбоях в работе YouTube
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
IT-ипотеку продлили до 2030 года с новыми условиями: увеличены ставки и ограничения по регионам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Три миллионника обогнали Москву по темпам роста цен на новостройки
Сбер и Комитет по природопользованию, охране окружающей среды и обеспечению экологической безопасности Санкт‑Петербурга подписали соглашение о сотрудничестве
Инго Экосистема третий год подряд получает награду Loyalty & CX Awards Russia 2024
Обычные комары становятся новой угрозой для россиян
На конкурс путешествий отправили 10 видео об отдыхе в Приамурье
