Отличный ужин можно приготовить без использования горячих сковородок – в духовке блюда получаются не только вкуснее, но и полезнее. Просто выкладываем фарш и овощи на противень и ждем.
Ингредиенты:
Рис - 100 г
Фарш (свино-говяжий) - 400 г
Лук - 1 шт
Сыр - 70 г (любой)
Яйцо - 1 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатный сок - 150 мл
Растительное масло - 30 мл
Прованские травы - по вкусу
Приготовление:
1. Отварите 100 г риса в подсоленной воде до готовности. Дайте ему остыть.
2. В большую миску положите 400 г свино-говяжьего фарша. Добавьте остывший отварной рис, нарезанный мелко лук и натертый сыр. Вбейте 1 яйцо. Приправьте смесь 1/2 ч.л. черного перца, 1/2 ч.л. соли и прованскими травами по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
3. Возьмите форму для запекания и равномерно распределите в ней подготовленную мясную массу.
4. Нарежьте тонкими слайсами 1 кабачок, 1 баклажан и 1 морковь. Вставляйте нарезанные овощи вертикально в мясную массу, чередуя их для создания красивого "радужного" эффекта.
5. В небольшой миске смешайте 30 мл растительного масла с 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. черного перца и 2 выдавленными зубчиками чеснока.
6. С помощью кисточки покройте поверхность запеканки чесночным соусом. Равномерно залейте запеканку 150 мл томатного сока. Разогрейте духовку до 180°C. Поставьте форму с запеканкой в духовку и запекайте 50 минут.
7. Готовую запеканку достаньте из духовки и дайте немного остыть. Нарежьте порционными кусками и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Запеканка легко готовится и позволяет экспериментировать с различными овощами, чтобы создать свое уникальное блюдо.
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
England U20 overpower France to be crowned world champions
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Кровля здания частично обрушилась в результате пожара в центре Москвы
Скончался актер из сериала «Московская борзая» Владимир Королев
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Путин назначил Романа Курынина замглавы МЧС России
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
D&D's new 2024 Player's Handbook will have 10 species to choose from including goliaths, and drow will be closer to their Baldur's Gate 3 version
Молодёжь сервисного локомотивного депо «Сольвычегодск» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» выиграла дорожный этап интеллектуальной лиги ОАО «РЖД» «Что? Где? Когда?»
Экс-игрок Мостовой: в матче с "Акроном" я увидел обычный "Локомотив"
Больше ничто не держит: после смерти Анастасии Заворотнюк ее семья покинула Москву
До конца июля анимационная компания «ЯРКО» проведет еще одно мероприятие в ТРЦ «Ривьера» – развлекательную программу по мотивам мультсериала «Команда МАТЧ» (27 июля).
Спортсменки из Красногорска выиграли «Кубок футбольных мам» в Коломне
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Министр спорта Забайкалья принял участие во Всероссийском семинаре-совещании по вопросу перспектив развития спортивной отрасли в Москве