Рецепт засолки сала в пакете
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Если вы никогда не засаливали сало в пакете, предлагаю воспользоваться моим рецептом. Благодаря такому способу, расходуется минимальное количество соли, да и грязной посуды практически нет. Для просаливания сала в пакете по этому рецепту потребуется 3-4 дня, а в результате получается идеальная закуска. Рекомендую и вам попробовать!
Для засолки сала в пакете потребуется:
сало - 0,5 кг;
соль - 4-5 ст. л.
ДЛЯ ОБТИРКИ САЛА:
специи (я готовила с натуральной приправой к мясу, в состав которой входят лук репчатый, сушеный чеснок, кориандр, черный и душистый перцы, розмарин, паприка, мускатный орех, сушеная зелень, майоран) - 1 ст. л.
Для засолки сала я использовала свежее сало с мясной прослойкой и соль.
Сало промойте проточной водой, хорошо зачистите ножом со всех сторон, а затем обсушите при помощи бумажного полотенца. На дно пакета насыпьте соль, затем положите сало.
Слегка потрясите пакет, соль легко прилипнет к салу. Заверните пакет с салом, положите в глубокую тарелку. Уберите пакет с тарелкой в холодильник на 3-4 суток.
Затем достаньте сало из пакета, ополосните от соли. В процессе засолки сало впитало в себя ровно столько соли, сколько ему необходимо.
Хорошо промокните сало бумажным полотенцем.
Кусочек сала положите в чистый пакет, добавьте специи, снова потрясите пакет. При таком способе приготовления даже руки остаются чистыми. Уберите пакет с салом в морозилку, через сутки ароматное сало будет готово.
Сало, нарезав на тонкие ломтики, подать к столу, оно отлично сочетается с тарелочкой борща со сметанкой. Рецепт засолки сала в пакете очень простой, а в результате получается идеальная закуска! Такое сало рекомендую хранить в морозилке до 5 месяцев, для этого его нужно предварительно поместить в пищевой контейнер или завернуть в пергаментную бумагу и выложить в пакет.
Вкусных и приятных моментов!
Рецепт https://rutxt.ru/node/13376
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Засолка_сала #Закуски
![](//mtdata.ru/u7/photoC202/20692941114-0/original.jpg#20692941114)
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Митрополит Арсений принял участие в торжествах по случаю 445-летия явления Казанской иконы Божией Матери
Зима близко: Вильфанд предсказал скорое падение температуры, указав регионы, где это случится
Новая летняя коллекция Khy
Кутюрная коллекция Thom Browne FW-2024/25 (осень-зима 2024)
Lena Erziak FW-2024/25 (осень-зима 2024/25) «Меланхолия» в черном цвете
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
England U20 overpower France to be crowned world champions
TV fame Drashti Dhami shares her workout routine during the pregnancy; see video
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
Нарколог рассказал о связи алкоголя и слабоумия
Quto: почему троит двигатель
HONDA CIVIC TYPE R И TOYOTA GR COROLLA 2023
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Today's Wordle answer for Saturday, July 20
Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1
D&D's new 2024 Player's Handbook will have 10 species to choose from including goliaths, and drow will be closer to their Baldur's Gate 3 version
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Путин назначил Романа Курынина замглавы МЧС России
Прощай, ЕС! Россия будет поставлять газ в Иран по сверхмощному трубопроводу
Новостройки бизнес-класса в Москве за год подорожали на 13%
Теперь будет запрещено: пенсионеров, доживших до 70 лет, ждет огромный сюрприз с 24 июля
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
В России стартовал предзаказ на камерофоны Honor 200 и 200 Pro
Ƃывший м϶p Ρиги пοκaɜaл «ɜубы дpaκοнa» нa гpaницe c Ροccиeй
В Москве состоялся фестиваль «ДэнсхелпФест - 2024»
Дилеры предупредили россиян о возможном падении авторынка
Панова и Сизикова выиграла турнир WTA в Палермо в парном разряде
Рейтинг ATP. Рууд обошел Рублева, Берреттини вернулся в топ-50, Надаль поднялся на 100 строчек
Панова и Сизикова вышли в финал турнира WTA в Палермо в парном разряде
Теннисист Медведев получил пятый номер посева на Олимпиаде в Париже
Ƃывший м϶p Ρиги пοκaɜaл «ɜубы дpaκοнa» нa гpaницe c Ροccиeй
В России стартовал предзаказ на камерофоны Honor 200 и 200 Pro
Задержан мужчина, изнасиловавший женщину в парке в Москве
Какие святыни, связанные со Христом, есть в России
Музыкальные новости
Нарколог Шуров: Глюкоза могла принять психоактивные вещества в Красноярске
Подопечная Басты: стало известно, с кем встречается Элджей после брака с Ивлеевой
Суд отклонил апелляцию агента Шнурова на 90 млн рублей из-за несостоявшегося концерта в Москве
Продвижение Музыки. Раскрутка Музыки. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Путин назначил Романа Курынина замглавы МЧС России
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Экс-игрок Мостовой: в матче с "Акроном" я увидел обычный "Локомотив"
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
«Спартак» проиграл в первом матче РПЛ под руководством тренера Станковича
«Бегал в костюме красноармейца по ресторану отца Андрея Бурковского» Михаил Башкатов в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3 рассказал о первом заработке
Источник 360.ru: подросток пострадал в ДТП с иномаркой в Москве
В первом полугодии россияне чаще всего приобретали онлайн и страховали по каско автомобили Lada, Kia и Hyundai
Источник 360.ru: на парковке рядом с «Охотным рядом» загорелась Mitsubishi
Путин назначил экс-главу Росздравнадзора Москвы Курынина замминистра МЧС России
Эрдоган и Асад встретятся в Москве впервые за многие годы
Заинтересовавший Владимира Путина хит презентовали на радио
Что изменилось: как приобрести квартиру по льготной программе
Врач Болибок: в РФ не ожидается эпидемии листериоза, подобной коронавирусной
Новые лифты установили в МОЦОМД по программе «Здравоохранение Подмосковья»
Путин назначил экс-главу Росздравнадзора Москвы Курынина замминистра МЧС России
Врач Болибок: в РФ не ожидается эпидемии листериоза, подобной коронавирусной
22 июля Всемирный день мозга. Отвечаем на популярные вопросы о когнитивных расстройствах
Владелец снесенной исторической усадьбы Зеленских готов восстановить здание — КГГА
В Киеве нашли подозреваемого в сносе исторической усадьбы Зеленских
Власти Киева подадут в суд против застройщика, который снес усадьбу Зеленских — Кличко
Мэрия Киева заставили застройщика восстановить усадьбу Зеленских
До конца июля анимационная компания «ЯРКО» проведет еще одно мероприятие в ТРЦ «Ривьера» – развлекательную программу по мотивам мультсериала «Команда МАТЧ» (27 июля).
Спортсменки из Красногорска выиграли «Кубок футбольных мам» в Коломне
Росгвардейцы обеспечили безопасность во время футбольных матчей в Москве
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
«Мы заякорились». Лукашенко призвал найти пути сотрудничества с Евросоюзом
Собянин: Жители районов ВАО получат прямой трамвайный маршрут к Курскому вокзалу
Сергей Собянин: С 2010 года в Москве благоустроены 42 набережные
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: Технопарки помогают развивать научно-промышленный потенциал Москвы
Станислав Кондрашов Тельф АГ Tokyo Steel вводит инновации в производство экологически чистой стали
Новый утильсбор в России изменит цены на автомобили
МТС полностью завершила строительство инфраструктуры связи на автотрассе М-12 «Восток»
Дачи на побережье Северного Ледовитого океана: к чему приведет глобальное потепление
Диетолог Лазуренко назвала опасные ошибки при похудении
Дилеры предупредили россиян о возможном падении авторынка
Какие святыни, связанные со Христом, есть в России
Эксперт Барсуков: новая семейная ипотека — неполноценное решение квартирного вопроса
Сергей Собянин. Главное за день
Спортсмен из сборной Архангельской области стал победителем масс-старте в Малиновке
В Архангельске стартовала Соловецкая регата
В Архангельской области обнаружили ручную гранату времен Великой Отечественной войны
Выставка-признание «Жизнь как струна».
«Июльский зной». Цены на «однушки» в Симферополе сильно подогрелись, но не закипели
В г.Геленджике состоялся Открытый чемпионат Краснодарского края по фланкировке казачьей шашкой, 2024г
Выставка-реклама «Галерея книжных новинок»
Еще один донской город присоединился к сбору монет на памятник
Глава СК Бастрыкин получил доложить о ходе дела о покушении на девушку в Москве
Столичные культурные центры проведут мероприятия в рамках летнего фестиваля
В первом полугодии россияне чаще всего страховали по каско японские автомобили