«Тутырылган кабак»

04.12.2015 11:19

Alki-rt.ru

Кабак татар халкынын ин моhим ризыгы булып санала. Кабак ул бакча патшасы. Кабактан башка яшелчэ бакчасын куз алдына китереп булмас. Бугенге кондэ кабакнын бик куп торлэре бар. Алар бер-берсе белэн серкэлэнеп янадан-яна сортлар барлыкка китереп торалар.

Мин сезгэ буген тутырылган кабак рецептын тэгъдим итэм. Духовкага сыерлык, уртача зурлыктагы кабакны алып, сабаклы ягын остен бераз капкач сыман кисеп алабыз, эчен чистартабыз. Хэзер эчлек эзерлибез: ике ыстакан догене юып, бер ыстакан йозем салабыз, бераз ит (узегез телэгэнне) турап салабыз, берничэ данэ кара жимеш, бер телем лимон, бер баш суган, тоз hэм башка тэмлеткечлэр салып болгатабыз, шул эчлекне кабакка тутырабыз. Бераз ак май кисеп салабыз, эчлек остеннэн 3-4 сантиметр оскэ чыгып торырлык итеп су салабыз. Кабакнын капкачын ябып кызган духовкага тыгабыз. 1,5-2 сэгать эчендэ пешэ. Эчлекне узегез телэгэнчэ: бэрэнге hэм башка яшелчэ, жилэк-жимеш белэн тутырсан да була.

Ашларыгыз тэмле, остэлегез ямьле, бэйрэмегез кунелле булсын!

Закировой Нафисы Рифкатовны.

Moscow.media

Частные объявления сегодня

Добавить объявление

Владивосток

DAEWOO NOVUS CC6CT Автовышка 45м HORYONG SKY450 2024 г

Малоярославец

Доктор выезд в Малоярославеце

Иваново

Анонимная наркология в Иваново

Rss.plus

Все новости за 24 часа

Ru24.pro

Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян

Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже

Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала

Life24.pro

Lena Erziak FW-2024/25 (осень-зима 2024/25) «Меланхолия» в черном цвете

Жители Астахани собрались, чтобы сделать родной город чище

22 июля Всемирный день мозга. Отвечаем на популярные вопросы о когнитивных расстройствах

Не поможет и жвачка: Доктор Кутушов рассказал о причинах неприятного запаха изо рта

Today24.pro

Who is Ghetts and what character does the rapper play in Supacell?

Kamala Harris’s Record on Israel Raises Questions About Support for Jewish State if Elected US President

Why you should buy physical copies of your favorite books

IWF signs off “state-of-the-art” training facilities for the Paris 2024 Olympics

News24.pro

Из-за дождя обрушилась насыпь дороги Шахтерск – Бошняково на Сахалине

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг

DCLogic вошла в топ-10 самых эффективных ИТ-компаний страны 2023 по версии CNews

Game24.pro

Игра Legend of Goddess: The Last War с откровенными скинами персонажей появилась на Android

A Google Doodle animator is my new favorite Elden Ring lore theorist thanks to this cartoon retelling of Shadow of the Erdtree set to a Taylor Swift song

Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC

Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ

Russia24.pro

Like FM – федеральный партнер Random Fest 2024

Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве

В Москве состоялся фестиваль «ДэнсхелпФест»

Другие проекты от SMI24.net

News-life

Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже

«Настя собирается замуж»: адвокат мужа Алсу раскрыл секрет Решетовой

Захарова: Россия смогла поддержать формат «ядерной пятерки» на плаву

Метеорологи предсказали россиянам непростое окончание лета: что нас ожидает в августе?

Ru24.net

Криминалист Семенов: за убийство выдры ответственны участники «Последнего героя»

Летняя проектная школа для учащихся «Роснефть-классов» стартовала в Москве

Российский рынок взгрустнул после объявления ставки ЦБ

Выставка «Вселенная BRICS», подготовленная Нижегородским планетарием, открылась в Ульяновске

News.tennis

Победительница Уимблдона приняла неожиданное решение по участию на Олимпиаде

Андреева и Медведев? Попрыгунья Бладцева? Загадочный пловец Сомов? Где России ждать медалей на Олимпиаде-2024

Котов проиграл Берреттини в первом круге турнира ATP в Австрии

Теннисистка Рыбакина снялась с Олимпиады

29ru.net

«Петербургский дневник» снимет документалку об Играх доброй воли

Метеорологи предсказали россиянам непростое окончание лета: что нас ожидает в августе?

Летняя проектная школа для учащихся «Роснефть-классов» стартовала в Москве

Станция «Одинцово» вошла в топ-3 Подмосковья по популярности платформ МЦД-1

Музыкальные новости

Poisk-music.ru

Жена Игоря Вдовина о его отношениях с дочерью от Волочковой: "Ариша знакомит папу со всеми своими ухажерами, потому что очень его уважает"

Метаморфозы Гарика Burito: музыканту устроили сюрприз в эфире «Юмор FM»

Суд отклонил апелляцию агента Шнурова на 90 млн рублей из-за несостоявшегося концерта в Москве

Важны не деньги: адвокат раскрыл подробности иска Фадеева к Глюк'оZе

Ria.city

Like FM – федеральный партнер Random Fest 2024

Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве

Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже

Rss.plus

Метаморфозы Гарика Burito: музыканту устроили сюрприз в эфире «Юмор FM»

Собянин: В «Коломенском» будет создано уникальное современное пространство

Уссурийский УЛРЗ проводит оздоровительную кампанию 2024

Парк "Три вулкана" Группы "Интеррос" задает "зеленые" стандарты качества отечественного туризма

Auto.russia24.pro

Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу (видео)

Подозреваемый во взрыве в Москве не работал в греко-католической церкви

Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу

Можно ли вернуть купленную автозапчасть обратно в магазин?

Putin.russia24.pro

Путин поручил подготовить план строительства центра «Россия» в Москве

Дальний Восток, встречай: Путин выселит госкорпорации за Урал

Путин поручил до осени подготовить план по строительству наццентра «Россия»

Путин поручил. Газпром переедет в Иркутск, РЖД – в Забайкалье?

Navalny.russia24.pro

Отличник, не любил Навального, имел проблемы со здоровьем: что известно об обвиняемом в подрыве машины офицера в Москве

Брат Евгения Серебрякова рассказал об участии своего родственника в протестах

Health.russia24.pro

«Говорит Москва»: житель столицы с лишним весом застрял в дверном проеме

Состоялась церемония открытия передовой генетической лаборатории Astana Genetic Center

ТАСС: обвиняемый в подрыве машины в Москве не попадал в поле зрения правоохранителей

Гастроэнтеролог Садыков дал 3 совета, как не отравиться дыней и арбузом

Zelensky.russia24.pro

"Часть дипломатической торговли": Политолог объяснил слова Подоляка об отказе от мира с Россией

В Кремле допустили мирные переговоры с Киевом при Зеленском, но при определенных условиях

В Киеве призвали заменить Зеленского для начала переговоров с РФ

Sport.russia24.pro

Спортивная бутылка для воды

Собянин: В «Коломенском» будет создано уникальное современное пространство

В погоне за миром: Россия примет участников исторической гонки

Гимнасты со всей страны приедут в Новосибирск

Lukashenko.russia24.pro

Гражданин ФРГ, осужденный на казнь в Белоруссии, надеется на помилование

Person.russian.city

На Пресне будет отреставрирован уникальный дом XVIII века — Собянин

Сергей Собянин рассказал о расширении центра беспилотных авиасистем в «Руднево»

Собянин: В «Коломенском» будет создано уникальное современное пространство

Собянин рассказал о работе Фонда развития венчурного инвестирования

Ecology.russia24.pro

5 примеров стартапов, которые при поддержке Правительства выросли в прибыльные и востребованные бизнес – проекты⁠⁠

Графен стал базовым элементом новой технологии электрогенерации

Мужчина под действием наркотиков дважды пытался похитить младенца в Москве

Климатолог Карнаухов: в течение века в Москве могут наступить арктические холода

29ru.net

Станция «Одинцово» вошла в топ-3 Подмосковья по популярности платформ МЦД-1

Криминалист Семенов: за убийство выдры ответственны участники «Последнего героя»

Летняя проектная школа для учащихся «Роснефть-классов» стартовала в Москве

«Петербургский дневник» снимет документалку об Играх доброй воли

Severodvinsk.ws

Фестиваль военных духовых оркестров одновременно открылся в трех городах Поморья

В Поморье стартовал двенадцатый «Дирекцион-Норд»

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

Сергей Собянин. Неделя мэра

Sevpoisk.ru

Игра-викторина «Хорошо, когда есть рядом верный, бескорыстный друг!» к Международному дню дружбы

Выставка-реклама «Галерея книжных новинок»

К Международному дню тигра саранская телемачта «переоденется» в редкого хищника

Выставка исторической памяти «В гости к нашим далеким предкам» ко Дню Крещения Руси и Дню памяти равноапостольного Великого князя Владимира

103news.com

Семь жителей Петербурга заболели сальмонеллезом после употребления курицы-гриль

Ребенок погиб при пожаре в многоэтажном доме в Ульяновске

Летняя проектная школа для учащихся «Роснефть-классов» стартовала в Москве

Криминалист Семенов: за убийство выдры ответственны участники «Последнего героя»

Агрегатор новостей 24СМИ