Бросьте чеснок в морозилку в июле: зимой получите результат, который поразит воображение
Бросьте чеснок в морозилку в июле: зимой получите результат, который поразит воображение
Чеснок — король летних овощей. Молодой чеснок, собранный в середине лета, обладает неповторимым вкусом и ароматом. Как сохранить этот драгоценный продукт до зимы? Опытные хозяйки знают прекрасный и простой способ — заморозка!
Для этого вам понадобятся плотные пакеты с застёжкой, контейнеры с крышками и немного свободного места в морозильной камере. Возьмите килограмм свежего чеснока прямо с грядки. Его не нужно мыть, достаточно аккуратно срезать ножницами длинные стебли у половины головок.
Очищенные от лишней "шелухи" головки чеснока отряхиваем от земли и укладываем в пакеты. Тщательно выпускаем из них воздух и отправляем в морозилку — вот и весь секрет! Чеснок будет надежно храниться всю зиму.
Есть и другой вариант заморозки — очищенными зубчиками. Для этого аккуратно разделите головки на отдельные дольки, стараясь не повредить их, иначе они пустят сок. Затем сложите зубчики в контейнер, плотно закройте крышкой и снова отправьте в морозильную камеру.
При любом способе заморозки чеснок прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и полезные свойства. Его можно смело добавлять в котлеты, соусы, салаты. Нужно лишь достать необходимое количество и разморозить при комнатной температуре. Ароматная заправка для любимых блюд готова!
Популярные социальные и полезные новости дня:
Moscow.media Частные объявления сегодня
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Итоги конкурса моделей «Best Model Russia 2024»
Итоги конкурса моделей «Best Model Europe 2024»
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
‘He walked just fine’: Pros react to Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ending in controversial no-contest
See the $10M New Orleans mansion with a grisly past that lured a potential new buyer in less than a day
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Независимый ремонт: как «Грузовичкоф» обеспечивает исправное состояние большого автопарка
На выходных на Орловской трассе в ДТП пострадал ребенок
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
Former Bungie lead counsel explains how the studio nailed one of Destiny 2's most infamous leakers
Постоянно тока Москва // Столичный регион могут подпитать от двух АЭС с помощью новых линий
Судебный процесс над экс-сенатором Сабадашем перенесли из Петербурга в Москву
Опубликован рейтинг упоминаемости губернаторов в Telegram каналах за июнь 2024 года
Рекой подать. Туристы рассказали, куда едут в круизы из Москвы
В шести скейт-парках «Московских сезонов» проходят бесплатные тренировки
В Москве мужчина на улице избил жену и отобрал у нее грудного младенца
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
«Известия»: московские ученые создали новаторскую методику для изучения древней ДНК
Трамп указал на главную ошибку Байдена в отношении России и Китая
Минздрав: трое пострадавших в «Крокус Сити Холле» остаются в больницах
ФСБ обнародовала показания признавшегося в военных преступлениях гитлеровца
В Твери вновь выступит Игорь Бутман и его джазовый оркестр
Алькарас обратился к Джоковичу после финала Уимблдона
Алькарас уверенно переиграл Джоковича и выиграл Уимблдон
Алькарас – четвертый теннисист, который дважды обыграл Джоковича в финале «Большого шлема»
Крейчикова выиграла второй турнир «Большого шлема» и вернется в топ-10
В Твери вновь выступит Игорь Бутман и его джазовый оркестр
Shot: в Москве умер экс-главред "Ведомостей" Андрей Шмаров
Саудиты заявили об ответке Западу встав на защиту России
В 54 дачных поселка могут провести газ в рамках соцгазификации в Ленинском округе
Музыкальные новости
Большой театр покажет балет «Пиковая дама» на сцене Мариинки
Анастасия Решетова рассказала про «аварийный период» сына от Тимати
Россиянин Илья Понти завоевал Гран-при конкурса юных вокалистов Елены Образцовой
ГУАП отмечен благодарностью Минобрнауки РФ за внедрение программы «Обучение служением»
Постоянно тока Москва // Столичный регион могут подпитать от двух АЭС с помощью новых линий
Александра Сабадаша не доверили петербургскому правосудию // По обвинению в хищении кредитов экс-сенатора будут судить в Москве
Общество: Скоростное движение в обход Твери и Тольятти укрепит экономику и логистику России
Рекой подать. Туристы рассказали, куда едут в круизы из Москвы
Долгожданный хоккейный кемп школы Дедова Ивана «РФ Хоккей» победил в Москве!
Сергей Собянин: Развиваем умные сервисы
Собянин: Три дороги будут построены в Москве по концессионным соглашениям
В День рисования на асфальте сотрудники Росгвардии, обеспечивающие безопасность на комплексе «Байконур», провели творческий конкурс для ребят
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя
В Москве нельзя ездить пьяным на электросамокате - заставят бесплатно работать
Столичный СК: число отравившихся шаурмой на Дмитровском шоссе выросло до 17
СК РФ: число отравившихся шаурмой на севере Москвы выросло до 17
Путин открыл последний участок трассы из Москвы в Санкт-Петербург
Путин на Lada Aura дал старт движению по новым трассам в обход Твери и Тольятти
Названа стоимость проезда из Москвы в Петербург по М-11
Путинскую трассу в следующем году продлят от Екатеринбурга до Тюмени
Число заболевших коронавирусом в России увеличилась на 3,1 процента
Восстановление запястья после неправильной репозиции костей за 1 прием
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
Больницу в Люберцах проверят после заявлений об отсутствии лекарств
Случайно упал, сломал рёбра. Врачи две недели пытались спасти экс-главреда "Ведомостей"
Сам придумал наступление, сам отразил: пресс-конференция Зеленского превратилась в сеанс одновременного вранья, шантажа и гипноза
МИД РФ: Вашингтон дал Киеву карт-бланш на удары по российской территории
Росгвардия обеспечила безопасность на футбольном матче в Москве
Трусова и Игнатов сыграют свадьбу 17 августа
Экипаж «Авторадио» стал вторым в зачете «Гранд-тур» ралли-марафона «Шелковый путь – 2024»
Legalbet: "Локомотив" заинтересован в лучшем бомбардире чемпионата Азербайджана
В Минске прошла рабочая встреча Александра Лукашенко и Олега Кожемяко
Лукашенко: Минск нацелен решать проблемы с соседями дипломатией, а не войной
Минск предлагает урегулировать отношения с Варшавой и Вильнюсом, но не видит ответных шагов
Будем дипломатичными, пока сапог не ступит на нашу землю — Лукашенко
Собянин поддержал проведение 37-й Московской международной книжной ярмарки
Сергей Собянин рассказал о развитии производства промоборудования в Москве
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин рассказал, как провести летние каникулы в Москве
На биостанции в «Лосином острове» родился Бэмби
Новая эра фарминга с приложением Tonique от создателей "Смешариков"
В Москве построят еще 200 зарядных станций для электромобилей
Карта дня: как изменится климат вашего города через 60 лет
ФСБ обнародовала показания признавшегося в военных преступлениях гитлеровца
В Твери вновь выступит Игорь Бутман и его джазовый оркестр
Технологию управления беспилотником через спутник реализовали в России
Шахматисты из спортшколы им. Ботвинника стали призерами этапа кубка России
АО «Транснефть – Север» за 6 месяцев 2024 г. выполнило 26 тыс. экологических исследований
Гребцы Архангельской области выступают на Всероссийских соревнованиях
АО «Транснефть - Север» в I полугодии 2024 года выполнило диагностику более 1 тыс. км трубопроводов в 4 регионах
«Падает цена там, где она уже перегрета». В Симферополе цена на квартиры-малютки снизилась, в Севастополе — стабильно высокая
Дорогу, в провале которой в 2014 году погибли 6 человек, снова закрыли
Люди в тюрьмах на жару в Крыму не жалуются
Круиз-викторина "Твоей истории негромкой мне дорог каждый уголок"
В Москве мужчина на улице избил жену и отобрал у нее грудного младенца
Саудиты заявили об ответке Западу встав на защиту России
В путешествия со столичных речных вокзалов в этом сезоне отправилось свыше 160 тысяч человек
Минздрав: трое пострадавших в «Крокус Сити Холле» остаются в больницах
