По словам врачей Клиники Мейо (медицинского и исследовательского центра в США), к самым полезным для памяти продуктам относятся ягоды, овощи, цельные злаки, бобовые, морепродукты, оливковое масло, травы и специи. Об этом сообщает издание MedicalXpress.
По словам специалистов, черника, виноград и арбуз богаты антиоксидантами, веществами, которые могут защитить мозг от окислительного повреждения и предотвратить преждевременное старение и слабоумие. В чернике в особенности много антоцианов и других флавоноидов, которые могут улучшать работу мозга, а в арбузе высокая концентрация ликопина - мощного природного вещества, защищающего клетки и укрепляющего иммунитет.
Врачи добавили, что в авокадо, оливковом масле, рыбе и морепродуктах много мононенасыщенных жиров, которые улучшают функцию памяти и помогают повысить уровень "хорошего" (не формирующего бляшек) холестерина в крови. Эти продукты также богаты жирными кислотами омега-3 и витамином В12, снижающими уровень триглицеридов в крови, улучшающими здоровье сосудов, помогающими снизить кровяное давление и свертываемость крови. Эти питательные вещества также предотвращают потерю памяти.
Семена какао, розмарин и мята являются богатым источником флавоноидных антиоксидантов, которые особенно важны для предотвращения повреждения сосудов оседающим на их стенках холестерином ЛПНП, защиты слизистой оболочки артерий и предотвращения образования тромбов. Какао также содержит аргинин, соединение, которое расширяет кровеносные сосуды и обеспечивает лучший (в том числе мозговой) кровоток.
Эксперты Клиники Мейо отметили, что семена кунжута выступают источником аминокислоты тирозина, которая используется для выработки дофамина, нейромедиатора, отвечающего за поддержание мозга в тонусе и остроту памяти.
Не стоит забывать о потреблении бобовых и цельных злаков. Пшеничные хлопья, кускус, нут, овсянка, сладкий картофель и черная фасоль - это примеры сложных углеводов. Поскольку клетки мозга работают на глюкозе, полученной из углеводов, и не накапливают ее в избытке, они нуждаются в постоянном ее поступлении. Метаболизм (переработка) сложных углеводов занимает больше времени, поэтому они могут обеспечивать мозг энергией в течение длительного времени, Кроме того, они богаты фолиевой кислотой, витамином группы В, улучшающим память.
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Россиян предпочли туркам: в Турции, в отеле забитом российскими туристами, сломались кондиционеры и отдыхающие начали со скандалом перетаскивать кровати в ресторан
Подбор летних шин на авто: важные критерии и рекомендации
Выглядим стильно и модно при помощи этих ярких образов
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
England U20 overpower France to be crowned world champions
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
D&D's new 2024 Player's Handbook will have 10 species to choose from including goliaths, and drow will be closer to their Baldur's Gate 3 version
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Бизнесмен вакцинировался от суда // Дело об особо крупной растрате рассмотрят в заочном режиме
Прощай, ЕС! Россия будет поставлять газ в Иран по сверхмощному трубопроводу
«Умерший» на 45 минут мужчина шокировал рассказом об увиденном
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Главред журнала Musicus представит новгородцам лекции о жизни и творчестве Сергея Рахманинова
Концерт Игоря Бутмана и Сабантуй: куда сходить на выходных в Твери
"С чем кушают счастье". О "Матросской тишине" Галича в приморской Горьковке
Юрий Лоза о «Спартаке»: «Каждый год болельщики верят в чемпионство, но его нет. Идеальный тренер – бывший спартаковец. Станкович будет ставить югославский футбол»