Добавить новость
ru24.net
Все новости
Июль
2024

Вкусно, просто, доступно: готовим жареный Адыгейский сыр на сковороде

Если вы еще никогда не пробовали жареный сыр, сделайте это как можно быстрее. Необычная, яркая и вкусная закуска. Жареный адыгейский сыр — это блюдо, которое понравится и детям и взрослым. Сверху — румяная аппетитная корочка, а внутри — мягкая серединка.

Жареный сыр — это полноценная закуска, но его можно использовать и для приготовления вкусных салатов с летними овощами.

Впервые жаренный сыр я попробовал в середине «золотых» 90-х годов прошлого века. Тогда я работал в семейном грузинском ресторане в центре Москвы и там меня научили жарить сыр Сулугуни.

Жареный Адыгейский сыр я попробовал впервые лет 10 назад, когда мы переехали жить на Кубань.

Приготовить жареный Адыгейский сыр просто и относительно быстро. Главное — выбрать хороший свежий сыр.

Жареный Адыгейский сыр

Ингредиенты

(на 4 порции)

  • Сыр Адыгейский — 200 грамм;
  • Сливочное масло 82% жирности — 2 ст. ложки (около 40 грамм);
  • Свежий чеснок — 3 зубчика;
  • Мука универсальная — 2 ст. ложки;
  • Масло растительное рафинированное — 1 ст. ложка;
  • Смесь сухих трав (можно использовать хмели-сунели) — 1 ч. ложка;
  • Соль — по вкусу.

Как приготовить жареный Адыгейский сыр (пошаговый рецепт)

1. Адыгейский сыр обмокните со всех сторон бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Нарежьте сыр ломтиками средней толщины (хотя можно нарезать брусочками или кубиками).

2. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием, разогрейте на сильном огне, а затем уменьшите огонь до среднего. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте подсолнечное масло и очищенные зубчики чеснока.

3. Как только появится запах чеснока добавьте на сковороду кусочки Адыгейского сыра, которые заранее обваляйте в муке.

4. Обжаривайте сыр минут 5. Переверните кусочки. Посыпьте сверху специями и солью.

5. Обжаривайте сыр минут 5-7 и вновь переверните. Обжарьте до золотистой корочки.

6. Выложите жареный Адыгейский сыр на бумажные полотенца, удалите лишний жир.

Подавайте жареный Адыгейский сыр с зеленью и нарезанными спелыми томатами и огурцами.

Как видите, приготовить жареный Адыгейский сыр несложно. Получается очень и очень вкусно!

Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

В Подмосковье росгвардейцы помогли автолюбительнице, оказавшейся в сложной ситуации из-за гололеда

В Московской области сотрудники Росгвардии провели урок безопасности для школьников


Река Волга: куда впадает и какие города на ней находятся

Певица Севиль заявила, что ей было нелегко сыграть саму себя в сериале

Важен каждый шаг: беговой клуб «Будь Здоров» - в благотворительном забеге «Бегу за ОРБИ»

Назван средний чек туров по 10 самым популярным направлениям в ноябре: Египет, Россия, Таиланд, ОАЭ, Турцию и ещё 5 стран


GREG GUTFELD: We may not get this country back on its feet tomorrow, but we're well on our way

Hibernian Community Foundation’s Dedication To Helping The Less Fortunate

Karkala MLA slams Karnataka govt for failing to fund plank installations on Udupi dams

UK will urge Trump administration not to curb free trade, Reeves says


В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

Самолва

Радуга. Начало июля

В Санкт-Петербурге завершился Международный фестиваль робототехники «РобоФинист 2024»


Metal Slug Tactics review

Co-op survival game Icarus is celebrating 153 consecutive weekly updates by giving you a flamethrower and a free weekend

Grab a friend to try these Deadlock duo lane picks and take a bite out of the cursed apple

Meta-funded regulator for AI disinformation on Meta's platform comes under fire: 'You are not any sort of check and balance, you are merely a bit of PR spin'



Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: 5,8 тыс. семей Московского региона направлены выплаты из материнского капитала

Арестован гендиректор ГУ спецстроительства Минобороны Молодченко

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: С начала 2024 года 965 работодателей в Москве и Московской области получили компенсацию расходов на мероприятия по охране труда

Вильфанд: на неделе в Москве будет тепло и без осадков




Судзуки пообщается с премьером Японии, чтобы он ответил на сигнал Путина

В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

Спортсмен из Подольска победил на Всероссийских соревнованиях по самбо

Судзуки «проведет работу» с премьером, чтобы Япония ответила на сигнал Путина


Четверо погибли в Удмуртии в ДТП с участием микроавтобуса и легковушки

Синоптик Леус: Тепло в столице выходит на максимум

МУС начал расследование в отношении генпрокурора Карима Хана, обвиняемого в сексуальных домогательствах

В Улан-Удэ вторичные квартиры за октябрь подешевели на 1,8%


Вместо Джоковича на Итоговый турнир ATP поедет Андрей Рублев

Борис Беккер поддержал Хачанова после его слов о поведении Умбера на «Мастерсе» в Париже

Финал теннисного Итогового турнира WTA пройдет без первой ракетки мира Соболенко

Касаткина сыграет на Итоговом турнире WTA после снятия Пегулы


День сотрудника органов внутренних дел: история и интересные факты

Куда пропала ведущая программы «Вести» Светлана Сорокина

Глава Якутии принял участие в форуме на тему «Технологическое лидерство»

Строгие правила продажи автозапчастей и масел вводят в России


Музыкальные новости

Концерт Любови Казарновской в Большом зале Филармонии

Созданная ИИ композиция The Beatles поборется с Бейонсе за «Грэмми»

Юрий Лоза назвал приемлемую сумму гонорара для артиста

Разряженный воздух Валдая // В горах Красной поляны Владимир Путин был настроен миролюбиво



Вильфанд: на неделе в Москве будет тепло и без осадков

EVITA BEAUTY STORE - интернет-магазин косметики премиум-класса!

Дмитрий Несоленый возглавил депо «Унеча» компании «ЛокоТех-Сервис»

Глава Якутии принял участие в форуме на тему «Технологическое лидерство»


Кубок Ил Дархана: Будет яркое шоу, в лучших традициях Якутии

Путин заявил о готовности РФ помочь Африке в сфере безопасности

В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

*Meta незаконно использовала финансовые данные пользователей в рекламе


«До потолка прыгала!»: слушатель «Авторадио» выиграл автомобиль для любимой

«Авторадио» подарило машину слушателю из Ставропольского края

Объявлено о планах запуска в России производства аккумуляторов и двигателей для электромобилей в 2025 году

Пробки в Подмосковье составили 6 баллов вечером 8 ноября


В Кремле пока не знают, пригласит ли Путин Трампа на празднование Дня Победы

Экс-президент США признал ошибку, которая продолжается до сих пор: МОК превратился в цирк

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»

Путин заявил, что Россия готова увеличить поставки нефти и газа в Индию





Рентгенолог-радиолог Ринчин Ухеев: Опыт и достижения в области радиологии и онкологии

Офтальмолог Кирилл Светлаков: на состояние глаз человека влияет даже оттенок радужной оболочки

Росгвардейцы сдали кровь для пациентов московской больницы

В детской поликлинике в Люберцах откроют кабинет поддержки грудного вскармливания


Готовится имитация ракетного удара по офису Зеленского

Орбан рассказал о том, как убеждал Зеленского прекратить огонь

Захарова предложила передать Киеву собственность Зеленского вместо российских активов


УАЗы тащат! Огненное видео с гонки «Арские холмы-2024»

Шараканов удивил всех: эффектный лакросс-гол в матче "Лада" против "Динамо"

"Лада" обыграла "Динамо" в Москве: яркая победа в матче КХЛ

Итоги Кубка Москвы по фехтованию на шпагах подвели в столице


«С ним на выборы идет фан-клуб». Как в Беларуси готовятся к переизбранию Лукашенко на седьмой президентский срок



Сергей Собянин рассказал о всесторонней поддержке экспорта товаров из Москвы

Собянин принял решение о комплексном развитии шести участков в разных районах Москвы

В Москве завершается создание трех важных транспортных объектов — Собянин

Собянин поздравил сотрудников полиции с профессиональным праздником


Общая протяженность маршрута составит 25 километров

В Москве удвоят количество "Экоточек" для переработки старых вещей

Между станциями метро «Говорово» и «Румянцево» будет создана экотропа

Экология будущего. В Москве отметят 100 лет ВООП


Гастроэнтеролог Сухорукова назвала наиболее полезные продукты поздней осенью

День сотрудника органов внутренних дел: история и интересные факты

Алкоголизм и лечение ртутью: как жили женщины в русских публичных домах XIX века

У киоска «Союзпечать», 1986 год, Москва


Александр Цыбульский посетил выставку «Мангазейский морской ход: технология открытий»

Правительство РФ выделит Якутии средства на уход за пожилыми и инвалидами

В Адыгее росгвардейцы почтили память сотрудников погибших при исполнении служебного долга

Межрегиональный форум «Дни ритейла в Беломорье» пройдет в Архангельске


Вечер-посвящение «Верит в быль и верит в небыль бескорыстная душа»

Литературно-музыкальный час «А жизнь, как песня…».

МЧС: два человека погибли при пожаре в пятиэтажном доме в Симферополе

«Динамика стоимости лота дрогнула и ушла в минусовую зону». В октябре 2024 года цены на квартиры в Севастополе гораздо выше, чем в Симферополе


"Лютые морозы и свирепые метели": Вильфанд поделился долгосрочным прогнозом на зиму

Нарколог рассказал, чем опасен алкоголь при вакцинации

В Москве двое мужчин хотели передать иностранцам оборудование для военной техники

Булыкин назвал победителя матча «Динамо» - «Пари НН»












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Анастасия Потапова

Российская теннисистка Анастасия Потапова сообщила о разводе






Четверо погибли в Удмуртии в ДТП с участием микроавтобуса и легковушки

МУС начал расследование в отношении генпрокурора Карима Хана, обвиняемого в сексуальных домогательствах

Жизненно важный препарат для беременных исчезает из России

РЕЗУЛЬТАТЫ ВЫБОРОВ В США СДЕЛАЛ "ДВОЙНИК ВООБЩЕ НЕПОХОЖИЙ"?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?! Дональд Трамп, Владимир Путин, выборы в Америке.