Роскачество провело тщательное исследование гречневой крупы, доступной на российском рынке. Эксперты изучили 36 торговых марок по 464 показателям, связанным с качеством и безопасностью продукта.
Результаты проверки показали, что некоторые производители не соответствуют стандартам. Например, в гречке марок "Лента", "Вишневый сад" и "Красная цена" был обнаружен недовес. Это означает, что фактический вес продукта оказался меньше, чем указано на упаковке.
Еще одной проблемой стало превышение допустимого количества дробленых ядер в некоторых марках, таких как "Правильный выбор". В этой марке содержание дробленых зерен превысило норму в 10 раз. Также нарушения по этому показателю были выявлены у марок "Щедрый год" и "Агрокомплекс Выселковский". Эксперты отмечают, что большое количество дробленых зерен может негативно сказаться на качестве приготовленной каши.
Несмотря на выявленные недостатки, вся проверенная гречка оказалась безопасной для употребления. В ней не было обнаружено вредных примесей, токсинов, пестицидов и опасных микроорганизмов.
Роскачество также определило марки гречневой крупы, которые соответствуют высоким стандартам качества и могут получить Знак качества. Среди них "Увелка", Ozon fresh, "ВкусВилл", "Магнит", "Мистраль" и другие.
Интересно, что гречка в пакетиках для варки не уступает по качеству и пищевой ценности рассыпной крупе. Содержание витаминов и аминокислот в них одинаково.
Эксперты также напомнили о продуктах, которые лучше не сочетать с гречкой. Например, употребление гречневой каши с молоком может вызвать дискомфорт в желудке, а комбинация с яйцами чревата изжогой и расстройством пищеварения.
Material scientists create a new compound that has a thermal resistance up to 72% lower than some of the best liquid metals
The unholy union of Pizza Hut and PS5 exhaust fumes has created the PIZZAWARMR, a 3D-printed box you can build for free to foul up your PlayStation and warm pizza
Take-Two boss gets philosophical about 'entropy' and life after Grand Theft Auto: 'If we're not trying new things ... we're really running the risk of burning the furniture to heat the house'
Топ 20 за 21 век: Metacritic назвал самые высокооценённые оригинальные игры за последние 25 лет
Бизнес-тренер из Дмитрова провела мастер-класс для школьников
«Ни о каких дуэтах не может быть речи»: Бузова отказала Киркорову в совместной песне — БлокнотРУ — Голая Ольга Бузова. Фото Бузовой. Бузова фото. Бузова. Ольга Бузова. Бузова последние новости. Бузова новости. Бузова Ольга. Ольга Бузова последние новости. Бузова Ольга последние новости. Новости шоу бизнеса. Новости шоу-бизнеса России сегодня. Шоу бизнес. Новости шоу бизнеса России. Новости шоу-бизнеса. Шоу-бизнес
Семья пилотов из Оренбурга победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»
Архивисты из разных регионов России собрались в Архангельске на научно-практическую конференцию