芝麻鸡

Направления

• 在一个碗里，混合玉米淀粉、面粉、盐和黑胡椒。
  将鸡块放入混合物中搅拌均匀。
• 在大煎锅或油炸锅中，将植物油加热至 350°F (175°C)。
  将鸡肉分批煎约 4-5 分钟，或直至呈金黄色并煮熟。
  将鸡肉从油中取出，放在铺有纸巾的盘子上，沥干多余的油。
• 在一个小碗里，将酱油、海鲜酱、蜂蜜、米醋、芝麻油、蒜末、姜末、玉米淀粉和水搅拌均匀。
• 在一个干净的煎锅中，用中火加热酱汁直至变稠，不断搅拌。
  这大约需要 2-3 分钟。
• 将炸鸡块放入煎锅中，将它们倒入酱汁中，直至均匀涂抹。
  再煮 2-3 分钟，让味道融合在一起。
• 将鸡肉涂上酱汁后，将煎锅从火上移开。
  在上面撒上芝麻和切碎的葱作为装饰。
• 用米饭或面条将芝麻鸡趁热上桌。
  享受！