Фаршированная скумбрия вкуснее красной рыбы. Один раз попробовали и все лето готовим только так
Фаршированная скумбрия вкуснее красной рыбы. Один раз попробовали и все лето готовим только так
Фаршированная скумбрия в виде лодочек — это изысканное и простое блюдо, которое может легко украсить любой стол. Сочетание нежной рыбы и ароматной начинки сделает ваше блюдо не только вкусным, но и эффектным. Приготовление не займет много времени: всего лишь нужно аккуратно разрезать скумбрию, наполнить ее насыщенной начинкой и запечь в духовке.
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт
Лук — 3 шт
Морковь — 2 шт
Томатная паста — 2 ст л
Красный перец — 1 шт
Лимон — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Инструкции:
1. Возьмите скумбрию и аккуратно удалите жабры с помощью кухонного ножа. Затем срежьте плавники и хвост. Разрежьте рыбу вдоль по спинке. Осторожно извлеките хребет, стараясь, чтобы все мелкие косточки остались на нем. Удалите внутренности и тщательно соскаблите черную пленку с внутренней поверхности. Посолите и поперчите рыбу по вкусу, а затем сбрызните соком одного лимона.
2. Нарежьте три луковицы крупными кубиками и натрите две моркови на терке. На разогретой сковороде обжаривайте лук до золотистого цвета. Добавьте натертую морковь и продолжайте жарить, пока морковь не станет мягкой. Добавьте 2 столовые ложки томатной пасты и перемешайте. Готовьте еще несколько минут, чтобы паста хорошо соединилась с овощами.
3. Аккуратно заполните каждую скумбрию приготовленной начинкой. Сверху начинки выложите по дольке красного перца.
4. Разогрейте духовку до 200°C. Выложите фаршированную скумбрию на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой или слегка смазанный маслом. Поставьте противень в разогретую духовку. Запекайте рыбу в течение 15-20 минут, до готовности.
Видеорецепт:
Приготовленная таким образом скумбрия не требует гарнира. Рекомендуется подавать с кусочками свежего белого хлеба и овощами, такими как помидоры, огурцы и зелень.
Новости России
Москва
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Обращение иерея Александра Туховского
Росгвардейцы устроили участникам летнего лагеря настоящий урок мужества
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Аномия: усталое поколение
Школьная коллекция Smena осень-зима 2024
Алексей Фомин представил миру новый трек «Лунный свет»
Появились насекомые, которые залезают под кожу российских туристов и откладывают там личинки: на популярном курорте началась паника
Pole vaulter Mondo Duplantis pays tribute to viral pistol shooter Yusuf Dikec after setting Olympic record
Man Utd 0 Liverpool 3: Red Devils will hope £36.5m Joshua Zirkzee will have an impact as Prem rivals run riot in US
Transform Your Car with Tintex: A Comprehensive Guide
President assures there will be no cover-up in Vasiliko contract failure
Питерские учёные создали ветряные электростанции для Арктики
На мосту в Нагатинском затоне завершена установка пилонов
Volkswagen тайно вернулся в Россию под другим именем
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
THQ Nordic анонсировал Wreckfest 2 на PC и консоли
Don't expect Dragon Age: The Veilguard before October at the absolute earliest
Новый трейлер Titan Quest 2 и страница в Steam
Diablo 4 players finally unearth a secret ring they've been looking for since it launched over a year ago—and it's utter trash
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Футболисты "Спартака" разгромили "Крылья Советов" в матче МИР РПЛ
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Обращение иерея Александра Туховского
С 1 сентября финансирование школ и детсадов в Москве будет увеличено — Собянин
Читатели выберут лучший рассказ школьников из России и стран СНГ
Жители Люберец пожаловались на извращенцев-мастурбаторов в электричках МЦД-3
Росгвардия обеспечила безопасность во время матча «Спартак» - «Крылья Советов»
Кратковременные дожди и грозы обрушатся на Москву 6 августа
Повышение транспортной связанности страны
Торонто (WTA). Самсонова и Шнайдер попали в четверть с Гауфф, Касаткина – с Соболенко, Павлюченкова сыграет с Азаренко, Жабер – с Осакой
Китаянка Чэнь Мэн выиграла золото в настольном теннисе
Рахимова поднялась на 12 строчек в рейтинге WTA, Павлюченкова вернулась в топ‑30
Одна медаль на всю страну: Россия осталась с серебром теннисного турнира Игр в Париже
Журналист и депутат МГД Андрей Медведев: Прививать литературный и музыкальный вкусы детям нужно в семье
Mash: Взрыв гранаты произошел в многоэтажке на улице Артамонова
Суд отклонил жалобу на арест экс-главы Департамента культуры Москвы Кибовского
В Москве пройдет неделя финансовой грамотности
Музыкальные новости
«Мне стало обидно, что он говорит плохо про меня и мою страну». Марину Кравец обидели слова незнакомца в Америке
Концерт рэпера Unki отменили в Череповце после вмешательства властей
Поклонники не узнали похудевшую Надежду Бабкину на фото с отдыха в Крыму
Соседов о концерте Пугачевой в Москве: "Кто захочет слушать ее хрип?"
Росгвардия обеспечила безопасность во время матча «Спартак» - «Крылья Советов»
Футболисты "Спартака" разгромили "Крылья Советов" в матче МИР РПЛ
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
«Дон Кихот» - балет-праздник на сцене Михайловского театра
Собянин рассказал о реставрации исторических зданий двух театров
Глава СК Бастрыкин взял на контроль аварию с томским автобусом
Собянин: Популярность московских усадеб растет благодаря городским фестивалям
На мосту в Нагатинском затоне завершена установка пилонов
Глава парка «Патриот» Ахмедов владел квартирами в центре Москвы и элитными авто
Росгвардейцы спасли пострадавших в ДТП в Запорожской области
РОСГВАРДЕЙЦЫ ЭВАКУИРОВАЛИ МУЖЧИНУ ИЗ ГОРЯЩЕГО АВТОМОБИЛЯ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Ким Чен Ын не исключил обращения к Москве за помощью из-за наводнения
В годовщину трагедии Хиросимы в Японии обвинили Москву в угрозе применения ядерного оружия
Госдума выполнила более половины поручений послания Путина
Плюсы Новосибирска для переезда госкорпораций назвал доцент НГУЭУ Эдуард Коложвари
Свыше 2,5 тыс. случаев заболевания коронавируса выявили в столице за неделю
За последнюю неделю в столице выявили более 2,5 тысяч случаев заболевания COVID-19
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: какие бьюти-процедуры сегодня самые востребованные
Нарколог Масякин: алкоголь не поможет при признаках ОРВИ
Актуальные данные о донорстве крови опубликовали в Подмосковье
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: почему нужно быть осторожным при покупке зубной пасты из Индии
Может ли Киев готовиться к переговорам
Стало известно, где находится тайное убежище Зеленского
Футболисты "Спартака" разгромили "Крылья Советов" в матче МИР РПЛ
Игрок Медиалиги Бозаджи: все живы, помогаем следствию
Росгвардия обеспечила безопасность во время матча «Спартак» - «Крылья Советов»
"Спартак" обыграл "Крылья Советов" в третьем туре чемпионата России
Собянин рассказал о реставрации исторических зданий двух театров
Собянин: На северо-западе Москвы появятся новые школы, детсады и спорткомплексы
Собянин рассказал о культурных мероприятиях в московских усадьбах
Собянин: Популярность московских усадеб растет благодаря городским фестивалям
Кресла с массажем, «амфибии» и спорткар от Xiaomi: что удивило на Chinese Motor Show 2024
«Группа компаний «ДАФ» подарила Кашире десять контейнеров для раздельного сбора мусора
В Москве пройдет неделя финансовой грамотности
Эксперт Елисеев назвал причину частого появления радуги в Москве
Этой осенью на MITEX впервые покажут инструмент для ландшафтного дизайна
Более 800 студентов прошли профподготовку на предприятиях холдинга «Швабе»
Суд отклонил жалобу на арест экс-главы Департамента культуры Москвы Кибовского
Олимпиада-80 — одно из крупнейших событий СССР, которое приковало к себе внимание всего мира.
Собянин: Начался монтаж щита-гиганта для прокладки Рублево-Архангельской линии
Пропавшую под Архангельском двухлетнюю девочку нашли живой в болоте
Пять наград завоевали юные туристы из Кемерова на Всероссийском слёте
Премьера пространственной симфонии состоялась в Архангельской области
Вечер любимого сатирика «Снова хочется сказать что-нибудь хорошее»
В путь-дорогу: подборка полезных мобильных приложений для водителей
Выставка-знакомство «Смех печального человека»
Выставка-портрет «Мастер исторического и портретного жанра»
Кратковременные дожди и грозы обрушатся на Москву 6 августа
С 1 сентября финансирование школ и детсадов в Москве будет увеличено — Собянин
Росгвардия обеспечила безопасность во время матча «Спартак» - «Крылья Советов»
Кириленко: желаю «Спартаку» занять первое место в РПЛ