— Наши дети предпочитают мясо, но именно это блюдо они уплетают с большим удовольствием, — говорит известный шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. — Наш семейный секрет состоит в том, чтобы заправить рыбу оливковым маслом и лимонным соком. Устоять невозможно!
Для начала очищаем рыбу от чешуи, жабр и внутренностей. Хорошо промываем и обсушиваем. Картофель чистим, нарезаем тонкими слайсами и промываем от лишнего крахмала. Сливаем с картофеля воду и добавляем к нему соль, молотый перец, чеснок, пропущенный через пресс, розмарин, оливковое масло. Всё перемешиваем. Раскладываем картофель тонким слоем по противню, смазанному сливочным маслом. Сверху помещаем рыбу. Отправляем противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Выкладываем на тарелку картошку и рыбу, отделённую от кожи и костей. Сверху поливаем соком лимона и оливковым маслом. По желанию — солим и перчим.
Вам понадобится:
1 кг сибаса (2 тушки), 350 г картофеля, 80-100 г оливкового масла, 60-80 г сливочного масла, 3 г сушёного розмарина, 1 зубчик чеснока, сок одного лимона, соль, чёрный перец по вкусу
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Эквайринг – технологии для вашего бизнеса
«Ингосстрах» и «Будь Здоров» проводят «Дни здоровья» для корпоративных клиентов
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Росгвардейцы принимают участие в обеспечении правопорядка в период проведения Единого дня голосования в Подмосковье
Социальный проект “За здоровье”
Михаил Александров: Зангезурский коридор Алиеву, оказывается, не нужен: новый кульбит бакинской пропаганды
ВАЖНО! СМИ Ирана. Mehr: Складывается впечатление, что РФ допустила просчет в управлении риском, связанным с «Зангезурским коридором»
Смешарики выпустили интерактивную серию про Санкт-Петербург в VK Видео
Married At First in chaos as scores of women accuse contestant of abuse – just one year after arrest of another groom
“I want to leave” – Liverpool star suggests he’s been kept at the club against his will
Inside Britain’s ‘murder houses’ and their terrifying secrets
Watch Tyson Fury ‘floor’ kickboxer in bizarre video as he tries hand at new sport ahead of Oleksandr Usyk rematch
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Axenix открыл ИТ-аудиторию в Южном федеральном университете
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Мафия-НН: Все случилось неожиданно, как и положено в экстренных ситуациях.
Скриншоты и много информации с ЗБТ EdgeWalkers (NZ Mobile)
7 years after declaring it took 'courage' to remove the iPhone's headphone jack, Apple has finally decided buttons and ports are cool again
Полный гайд по Муалани из Genshin Impact: скиллы, билды, артефакты и команды
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло 101,5 тыс. СНИЛС новорожденным
Эквайринг – технологии для вашего бизнеса
Кибербезопасность и спорт на ВЭФ 2024: 194 команд студентов из 14 стран соревновались по спортивному программированию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
15 духовых музыкальных инструментов передали Печорскому районному центру культуры
За съёмку нарушений на дороге теперь платят деньги, как на этом заработать?
Marine Garden Sochi - идеальное место для жилья и отдыха в Сочи
Эквайринг – технологии для вашего бизнеса
Продать с комфортом. Авито упростил продажу вещей премиум-брендов
ПРИРОДА И ФЕРМЫ: ЛОВУШКА ДЛЯ ВЫСШИХ РАС, ЦИВИЛИЗАЦИЙ. Очень важные данные для России и всего мира. Дополнить программы с пользой: Советы Высшего Всенародного Президента!
Курганская область вошла в топ-20 регионов по темпам строительства жилья
Вера Алентова и «Буря» по Шекспиру. 75-й сезон театра имени Пушкина
Джокович выпал из топ-3 рейтинга ATP
Первая ракетка мира Синнер посвятил победу на US Open своей болеющей тете
Мария Шарапова посетила мужской финал US Open — 2024
Дмитрий Турсунов рассказал о специфических условиях на теннисных турнирах в Китае
Продать с комфортом. Авито упростил продажу вещей премиум-брендов
Жильцы дома в Раменском вернулись в квартиры после атаки дрона
Российские силовики задержали в Москве возможного наводчика ВСУ
На МКАД модернизировали 22 транспортные развязки с 2012 года
Музыкальные новости
Песни Кобзона и Розенбаума исполнят в парке Мира в Мытищах 11 и 13 сентября
Основателю "Гражданской обороны" Егору Летову могло бы исполниться 60 лет
Ученые нашли еще одну композицию Моцарта
Кажетта Ахметжанова: 5 заставок на телефоне, которые помогут привлечь любовь и достаток
Подбор дикторов онлайн: как найти идеальный голос для вашего проекта
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло 101,5 тыс. СНИЛС новорожденным
Эквайринг – технологии для вашего бизнеса
Кибербезопасность и спорт на ВЭФ 2024: 194 команд студентов из 14 стран соревновались по спортивному программированию
«Не знал ни русского, ни английского»: Игорь Крутой рассказал, чем зацепил его Денберел Ооржак
«Всю душу вложил в КВН»: Собянин выразил соболезнования родным Маслякова
Губернатор Красноярского края вручил орден «Родительская слава» семье сотрудника СЛД «Красноярск» компании «ЛокоТех-Сервис»
Продвижение Музыки. Раскрутка Музыки. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.
Успеть до повышения ставок: «Выберу.ру» составил рейтинг кредитов на авто с пробегом за август 2024 года
Столичные росгвардейцы предотвратили возгорание автомобиля в Москве
Расписание поездов на МЦД-4 изменится с 13 по 15 сентября
Парковками для автобусов и грузовиков в Москве воспользовались более 56 тысяч раз
«Авангард» развивает лучшие гражданские качества в подрастающем поколении
Чан Тхань Ман: Вьетнам считает Россию одним из первостепенных партнёров
Путин изменил дипломатическому протоколу на встрече с гостем из Азии
Хор Тверской филармонии выступил на Дне города в Москве
Заболеваемость гриппом и ОРВИ в России выросла на 20%
От инфекции до вакцинации: почему в мозге появляются тромбы и кто в зоне риска
Почти шесть тысяч случаев заражения коронавирусом выявили за неделю в Москве
В Москве выявили 5769 новых случаев COVID-19 за неделю
Тверские педагоги рассказали коллегам из России о школьном отряде волонтеров-медиков
Заболеваемость гриппом и ОРВИ в России выросла на 20%
«Пилокарпиновые глаза»: могут ли «чудо-капли» из Индии улучшить зрение без операции
В Улан-Удэ состоится лекция о ПЭТ/КТ и радионуклидной терапии: новые методы диагностики и лечения рака
Глава Офиса Зеленского заявил, что Киев готов на мир только с возвращением территорий
В Киеве Зеленского назвали глупым Гитлером: «Где гениальный план?»
«Игра Зеленского»: В Госдуме объяснили отказ Киева не бить по российским объектам энергетики
Американский цугцванг Владимира Зеленского, или Борьба Киева за доллары
Память Юрия Лужкова почтут всероссийским теннисным турниром его имени
Итоги турнира памяти Ю. М. Лужкова: кто из юных теннисистов добился победы
В Дзержинском прошел традиционный турнир по дзюдо
Кибербезопасность и спорт на ВЭФ 2024: 194 команд студентов из 14 стран соревновались по спортивному программированию
Τиxaнοвcκaя «пο-ceмeйнοму» блудит нa гpeчecκοм Κpитe, пοκa муж тοмитcя в тюpьмe
Сергей Собянин: Московскому центральному кольцу исполнилось восемь лет
Собянин сообщил об открытии еще 12 поликлиник после реконструкции в Москве
Собянин: Более 12 млн человек посетили форум-фестиваль «Москва 2030»
Собянин рассказал о массированной атаке беспилотников
В Москве открылась выставка оборудования для обращения с отходами «ВэйстТэк»
«Аномалии проявляются всё чаще»: российские учёные оценили прогноз о нарастании климатических катаклизмов
Bybit получила разрешение на авторизацию в Казахстане
Станислав Кондрашов из Тельф АГ: спрос на уголь будет стабильным - прогноз на ближайший год
Московский СК нашел 10 незаконных мигрантов, снимавших квартиры у мошенников
Череватый прокомментировал попытки Гецати найти любовь в реалити-шоу
Захарова: Россия не намерена отчитываться перед США за сотрудничество с КНР
На МКАД модернизировали 22 транспортные развязки с 2012 года
Симпозиум современного искусства открылся на Соловках
В Поморье прошел первый Всероссийский слет трудовых отрядов подростков
Полиция остановила грузовой автобус с нелегалами, направляющийся из Москвы в Архангельск
Самый большой рост на аренду квартир зафиксирован в Симферополе
Литературно-краеведческий экскурс «Главный доктор Республики – Николай Семашко»
Симферополь в числе городов, которые пользуются спросом на аренду перед сезоном деловой активности
На фестивале «Серебряная ладья» в Костроме победила команда из Казахстана
Московский СК нашел 10 незаконных мигрантов, снимавших квартиры у мошенников
Жильцы дома в Раменском вернулись в квартиры после атаки дрона
Осенний праздник «Дары осени» состоится в Подмосковье 21 сентября
Почта России назвала среднюю сумму денежных переводов в Армению и Киргизию
