РЕПОРТАЖ: Секреты вепсов
Ольга из Ленинградской области стала одной из победительниц Всероссийского онлайн-марафона «Женщины за сохранение традиций». Его провел Совет Евразийского женского форума при Совете Федерации совместно с Национальным центром исторической памяти при Президенте РФ.
Ольга воссоздала рецепты вепсской кухни и написала кулинарную книгу. Это не просто рецепты - а еще и истории из жизни малочисленного народа нашей страны.
Книга вышла на четырех языках - на русском, вепсском, финском и английском. Впереди немало работы: воссоздать и другие рецепты Вепсской кухни, узнать еще больше историй. И может быть, скоро появится вторая часть кулинарно-исторической книги, которая позволит более глубоко познакомиться с культурой этого малочисленного народа нашей многонациональной страны.
Подробнее в сюжете.