Карамельные кексы Сладкий поцелуй
Рецепт кексов с орехами и карамелью.
Ингредиенты
- ирис200 г
- яйцо1 шт.
- сахар50 г
- молоко200 мл
- мука200 г
- разрыхлитель1.5 ч.л.
- орехи50 г
- сливочное масло1.5 ст.л.
В кастрюлю наливаем молоко и кладем ирис. На медленном огне, постоянно помешивая, доводим до полного растворения ириса. Добавляем сахар, выключаем огонь, добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Остужаем смесь до комнатной температуры, добавляем яйцо и взбиваем венчиком. В отдельной миске просеиваем муку и разрыхлитель. Добавляем в муку измельченные орехи и смешиваем с карамельной смесью.
Аккуратно перемешиваем и выкладываем тесто по смазанным сливочным маслом формочкам. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.