Потрясающий десерт со вкусом мороженого. Лучшее лакомство в жаркие дни
Летний десерт, напоминающий мороженое, готовится всего за несколько минут и из доступных продуктов. В этом рецепте используются желатин и сливки для создания нежной консистенции, а свежие ягоды и фрукты добавляют яркости и вкуса. Такой десерт не требует выпечки и станет идеальным угощением в жаркие дни. Его можно легко приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи.
Ингредиенты: 8 г желатина 250 г 10% сливок (или молока) 150 г вишни (без косточек) 2 нектарина (нарезанных кусочками) 100 г сахара (или заменителя) 2 яичных желтка 1 ч. л. ванильного сахара 400 г сметаны (20% жирности)
Приготовление: В небольшой миске соедините желатин и 150 г сливок. Хорошо перемешайте и оставьте для набухания. Подготовьте ягоды и фрукты: вишню очистите от косточек, нектарины нарежьте небольшими кусочками. Разместите их в форму, смазанную растительным маслом или выстланную пленкой. В кастрюле смешайте 100 г сахара, 100 г сливок и 2 желтка.
Венчиком перемешайте до однородности и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения и варите 10 секунд. Снимите с огня. В горячую массу добавьте набухший желатин и тщательно перемешайте до полного растворения. При желании добавьте ванильный сахар. Добавьте холодную сметану и перемешайте до однородности.
Вылейте массу на подготовленные ягоды и фрукты. Осторожно разровняйте поверхность и уберите в холодильник на 1 час, чтобы десерт застыл. После застывания аккуратно извлеките десерт из формы. Если нужно, прогрейте форму феном или опустите на пару секунд в горячую воду, так вынуть десерт будет легче.
Попробуйте использовать для десерта разные ягоды.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Дело возбудили после смертельного нападения на пожилую пару в Новой Москве
“Кирилл Вечер & Tassy”–музыкальный дуэт из Владимирской области.
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Более 50 студентов и школьников старших классов этим летом были трудоустроены на Уссурийский ЛРЗ
Эксперт "Норникеля" перечислил условия для достижения независимости российской промышленности
Гастроэнтеролог Садыков: персики — сладкое лекарство от осени
В центральной части России начинается жара до +37 градусов: какой погоды ожидать россиянам в своем регионе 20-22 августа?
Women's T20 WC may be shifted out to UAE; Bangladesh still keen to host
Trump blasts Harris on inflation
Lewis Hamilton reveals F1 retirement plan as he admits ‘I don’t know how much longer I can go’ ahead of Ferrari move
Dricus du Plessis asks if Sean Strickland wants to ‘cry again,’ says Robert Whittaker more deserving of title shot
Настольный сканер штрих-кодов Heroje H719N
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Гепрокуратура РФ: из бюджета нацпроектов украли 3 млрд рублей
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Boba Tasty Drink Recipe 1.2.4
Найди это – игры со спрятанным 3.26.0
Crostic – Кроссворд Пазлы Дня 5.3
Депутат Гасан Османов подарил родной школе спортивный инвентарь
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Более 50 студентов и школьников старших классов этим летом были трудоустроены на Уссурийский ЛРЗ
В Сочи проходит Международный фестиваль-конкурс национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
В Кремле пройдет праздничный концерт «День знаний в кругу семьи»
Врачи из Люберец помогли 51-летней россиянке родить первенца
Дело возбудили после смертельного нападения на пожилую пару в Новой Москве
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Сергей Собянин: Предприниматели насыщают рынок востребованными товарами
Собянин рассказал, как Москва помогает родным участников СВО устраиваться на работу
Полянский объяснил отказ дипмиссии РФ при СБ ООН посетить Женеву
Россия - Армения: завидное прошлое и перспективное будущее... после ухода Пашиняна
Лекции, дискуссии и КиберМарафон: как пройдут Дни образования на форуме-фестивале «Москва 2030»
Соболенко стала победительницей турнира категории WTA 1000 в Цинциннати
ITIA: Синнера не дисквалифицируют после двух положительных допинг-тестов
В ATP выступили с заявлением о положительных допинг-тестах Синнера
Арина Соболенко повторила уникальное достижение
В Турции продолжаются поиски россиянки, которая не вернулась с экскурсии
Школьные залы чудесные. Столица готовит подарки к новому учебному году
Новые учебники для детей закупили в гимназию № 11 в Балашихе
Что ждет YouTube в России: будущее платформы в условиях изменений
Музыкальные новости
Баста назвал несовместимыми алкоголь и выступления на сцене
«Ее муж — это сцена»: Прохор Шаляпин высказался о новом возлюбленном Анастасии Волочковой
“Такое высказывание не может себе позволить ни один культурный человек”, – Юрий Лоза возмущен словами Ирины Родиной
Певица Бузова заявила, что ремейки советских фильмов привлекают внимание молодежи
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
В Сочи проходит Международный фестиваль-конкурс национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
Представители СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» поощрены наградами Дорпрофжела
Выставка «Инклюзивного искусства»
«Яндекс.Погода» спрогнозировала теплую осень в России
Путин официально пригласил Президента Ирана на саммит БРИКС в Казани
Блогеры «Инсайт Люди» примут участие в XI Чемпионате России по пахоте
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Как новый мост через Оку на М-12 повлияет на логистику регионов и какими особенностями обладает трасса М-12.
РОСГВАРДЕЕЦ ИЗ МОСКВЫ ПОМОГ СЕМЬЕ ВЫТАЩИТЬ ЗАСТРЯВШИЙ НА БЕЗДОРОЖЬЕ АВТОМОБИЛЬ
Россия и Азербайджан будут совместно строить нефтеналивные танкеры класса «река-море»
Премьер Госсовета КНР Ли Цян приехал в Москву для встречи с Путиным
Премьер Госсовета КНР прибыл в Москву, где встретится с Путиным и Мишустиным
Премьер Госсовета КНР: Россия и Китай достигли эталона международных отношений
Почти 4 тысячи заболевших COVID-19 выявили в столице за неделю
Верховный суд отказался перенести в Москву из Петушков рассмотрение дела адвокатов Навального
Верховный суд не перенес рассмотрение дела адвокатов Навального в Москву
Верховный суд отказался вернуть дело адвокатов Навального на рассмотрение в Москву
Москвичку арестовали за фотографии шариков с фамилией Навальный на Красной площади
Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: где лучше сидеть в классе детям с плохим зрением
«Яд для организма»: почему почти 90 процентов армянских коньяков в России — опасная подделка
Врачи из Люберец помогли 51-летней россиянке родить первенца
СОТРУДНИКИ РОСГВАРДИИ ПРИНЯЛИ УЧАСТИЕ В ДОНОРСКОЙ АКЦИИ В МОСКВЕ
Зеленского хотят выставить сумасшедшим: Депутат Рады намекнул на переворот в Киеве
Удары по Киеву сочли бессмысленными из-за подземных бункеров Зеленского и его приспешников
Bloomberg: Моди согласился передавать послания между Путиным и Зеленским
Авантюра Зеленского под Курском не останется безнаказанной: У Путина есть три варианта возмездия
Заполярные спортсмены завоевали медали этапа Кубка России по скайраннингу
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Спортсмен из Росгвардии завоевал золото на чемпионате России по легкой атлетике в Екатеринбурге
Анастас Панченко, гонщик команды Ленгазспецстрой, завоевал Кубок России по аквабайку
Лукашенко принял спикера парламента Пакистана во Дворце независимости
Лукашенко: Минск и Будапешт развивают взаимовыгодное равноправное сотрудничество
Собянин сообщил о скором открытии двух поликлиник в Зюзине после реконструкции
Собянин: Москва выделила почти 30 гектаров земли для строительства соцобъектов
Собянин: Услуги по развитию карьеры востребованы у участников СВО и их близких
Сергей Собянин: Предприниматели насыщают рынок востребованными товарами
В Бутырском районе Москвы появится новый образовательный кластер
РЭО выступит партнером фестиваля Green City в Москве
Первая масштабная частная конференция по экосистеме Telegram, Ton и mini app в России T-LAB CONF
Названы регионы — лидеры по продажам электромобилей в РФ
Забрала детей себе: дочка и сын певицы Нюши остались с ней после развода родителей
В Турции продолжаются поиски россиянки, которая не вернулась с экскурсии
Полянский объяснил отказ дипмиссии РФ при СБ ООН посетить Женеву
Умерла 105-летняя медсестра, которая лечила Горбачёва и получила две награды за ВОВ
В Архангельске у здании ЗАГСа началось благоустройство территории
В Архангельске к уборке общественного пляжа привлекли осуждённых
Спортсмены из Архангельской области завоевали медали Международного турнира по гребле на байдарках и каноэ
Парк аттракционов “Потешный двор” один день в августе будет работать до полуночи
Выставка- персоналия
«Вдыхающему душу в творения свои»,
к 75-летию со дня рождения Е. А. Веремеенко, крымского писателя, поэта, журналиста, краеведа.
«Сократил путь к западному побережью». Крым обрастает новыми дорогами
Выставка-гордость «Курская дуга: символ мужества и героизма»
Строительство трассы Симферополь — Евпатория — Мирный завершилось в Крыму
Мужчина притворился чемоданом, чтобы уехать в родной Кузбасс
Три четверти россиян не пользуются RuStore
Трассу М-8 Холмогоры планируют расширить до четырех полос в Вологодской области
Полянский: поездка членов СБ ООН в Женеву неуместна на фоне мировых событий