Песто можно приготовить впрок. Для этого соус хранят в морозилке и используют по мере надобности. Я приготовила песто из смеси базилика с петрушкой.
Песто хорош тем, что приготовить его можно впрок. Для этого соус просто хранят в морозилке и используют по мере надобности. Сегодня я приготовила песто из смеси базилика с петрушкой. Интересная получилась смесь, буду повторять.Для приготовления песто вам потребуется:базилик - 1 большой пучок
петрушка - по вкусу
кедровые орехи - 60г
сыр пармезан - 50г (можно больше)
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - по вкусу
соль - по вкусу.Рецепт песто:Вырастить базилик и петрушку.Отделить у базилика листья от стеблей.Ту же операцию проделать с петрушкой. Листья базилика и петрушки вымыть и обсушить на полотенце. Кедровые орехи слегка поджарить на сухой сковороде или подсушить в духовке под грилем (при 200 С) на больше 1 минуты. Орехи должны хорошо прогреться, слегка зарумяниться, но не обжариваться. Очистить зубчик чеснока. Пармезан поломать на маленькие кусочки.В чашу блендера положить зубчик чеснока, половину листьев базилика и петрушки, щепотку крупной соли. Слегка измельчить и добавить часть орехов и сыра. Еще раз дать поработать блендеру несколько секунд, после чего добавить остальную часть орехов, сыра и зелени.Продолжить измельчать орехи, сыр и зелень в пульсирующем режиме, постепенно добавляя оливковое масло. Степень помола песто определяйте по своему вкусу: мне нравится, когда крошки орехов хорошо чувствуются в готовом соусе, но можно измельчить все до гомогенности. Готовый песто сложить в банки с крышкой и хранить в холодильнике. Для длительного хранения песто можно заморозить впрок.
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Эстафету к годовщине Олимпийских игр 1980 года провели в Химках
Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье
Ротенберг о матче звезд КХЛ и НХЛ: «Не терпится увидеть коллег-тренеров, ребят, с которыми прошли огонь и воду, играли на ЧМ, побеждали на Олимпийских играх»
Песто можно приготовить впрок. Для этого соус хранят в морозилке и используют по мере надобности. Я приготовила песто из смеси базилика с петрушкой.