Жизнь одной грядки. Как я садила чеснок
В замечательной книге «Дневники умного дачника», написанной Курдюмовым в соавторстве с Казариным, в главе «Чесночечек-чесночек» я узнала о способе «двойной посадки чеснока». Это мне и нужно! Огород у меня очень маленький, и всякие хитрости получения большего урожая с маленькой площади никогда не проходят мимо. Но что-то мне мало верилось в способ двойной посадки. Может, площадь сэкономишь, да получишь мелкий чеснок. Проверю! — решила я и составила план опыта.
Эксперимент номер раз: посажу чеснок по схеме — ряд двойной посадки, 2 ряда одинарной. Посмотрим на урожайность: количество луковиц и вес.
Эксперимент номер два: посажу чеснок в разные сроки: 20 августа, 20 сентября и 20 октября. По одному двойному и двум одинарным рядкам. Посмотрим на результат — какие луковицы по качеству будут лучше?
Эксперимент номер три: Расположенные горизонтально рядки делим вертикально пополам и одну часть поливаем Сиянием-1, а другую поливаем простой водой. Посмотрим на качество урожая.
20 августа 2011 года я высаживаю озимый чеснок сорта Богатырь в грядку, размером 2×2 метра.
Хочу проверить, когда же лучше высаживать чеснок?
Одну строчку делаю двойной посадкой и два рядка — одинарной посадкой. Что такое двойная посадка? Цитирую: «два яруса в одном гнезде... Первый зубок на глубине11-13 см, присыпаем его перегноем, а выше, на глубине 6-8 см, как при обычной посадке, сажаем второй зубок и присыпаем его землей.
Первый нижний ряд, рукой показан уровень земли.
На большей глубине земля промерзает значительно позднее, и нижний зубок получает лучшие условия для укоренения. Весной всходы в гнезде появляются почти одновременно (проверю) и по величине чесночины вырастают почти одинаковые (и это проверю)».
Между чесноком я посеяла горчицу. Жду 20 сентября, чтобы сделать посадку второго срока.
Наступило 20 сентября. Посадка сделана таким же образом: один ряд двойной — 15 зубчиков в нижний ряд. 15 зубков в верхний ряд. И один ряд одинарных 15 зубков на глубине 7 см.
Надо еще оставить на посадку октября и ноября, а материала уже мало. Ничего, сравнение будет. Наступило 20 октября — и я, закрутившись в делах, забыла про опыт. Время пролетело, ладно, посажу в ноябре. Мы же на юге — успеется, тепло ведь. А тут грянул снег. В наступившее окно я высадила чеснок около 20 ноября.
В конце сентября первый чеснок (посаженный 20 августа) показал свои тоненькие всходы.
Эту зимушку мы запомнили — лютая была. Морозы доходили до −30 градусов. Снег выпал в ноябре, а мы и не ждали такой суровой зимы.
А что же мой чеснок? Дело в том, что мои грядки обордюрены шифером. И снега в них было — сугробы. Я сильно не переживала — чеснок устойчивый товарищ, да и снежное одеяло — толстое.
И вот наступила весна. Растаял снег, и показались мои грядки с чесноком. Взошел почти весь. Посильнее были всходы августовского чеснока, послабее сентябрьского. А вот ноябрьский взошел очень редко. Почти и не было его. Да и тот слабенький, тоненький. Пока что августовские посадки — на первом месте.
Растет чеснок быстро, ножка толстая.
Странное дело — сильнее чеснок в двойных посадках.
Ниже вид со стороны сентябрьского чеснока (более позднего по посадке, на заднем плане — августовский). Разделена грядка черенком круглым, чтобы получить результат по обработке препаратами Сияние и сравнить размер луковиц.
Слева от черенка: полив водой.
Справа от черенка: полив Сиянием-1.
Слева полив простой водой. Справа — растворами Сияние. Правда, не регулярно, но пару-тройку раз в месяц точно. Нужно отметить, что грядка слегка под уклоном, и раствор Сияние частично затекал на сторону с водой. Это видно и по чесноку: Левый край сильный, а справа — чеснок низкий и тонкий. И это только 21 мая.
Но что-то на моей грядке непорядок. По краям посадок чеснока пустует почва. Решено посадить туда огурцы.
Подросли мои огурчики, поставили мы туда специальные опоры: это такие рамки, сваренные из арматуры, с натянутой крупноячеистой сеткой-рабицей. На одной стороне такой рамки приварены ножки — отрезки арматуры, длиной 15-20 см. Удобно воткнуть их в грядку и установить, хоть вертикально, хоть домиком. Я люблю домиком: возле огурчиков устанавливаю 2 рамки, одна напротив другой, наклоняю их навстречу и закрепляю кусочком проволочки. Удобно собирать плоды, а растения сами цепляются усиками и ползут вверх.
На грядке теперь у меня растет в центре чеснок, он закрыт домиком. По краям наливаются огурчики. Молодец Я!
Июнь же был отчаянно холодным. Супер-дождливым. Растения огурцов у меня были без укрытия, и все равно, в середине июня мы уже ели свои огурцы, а в июле был массовый сбор.
В июле было ночное понижение температуры до 9 градусов. Обрабатываем Сиянием.
И не унываем, огурцы тазами собираем! Всего с двух строчек огурцов (12 растений) мы собрали 90 кг зеленцов.
Но когда же убирать чеснок? В той же главе книги Курдюмова и Казарина я узнала: нужно оставить несколько стрелок чеснока и не выламывать их. Как только бульбочки на стрелке начинают проклевываться — пора убирать!
А почему нельзя оставлять стрелки на всем чесноке? Ответ я увидела после уборки чеснока — читайте и смотрите ниже.
И 8 июля у нас начался сбор урожая чеснока. Пройдемте на грядку, посмотрим на результаты. Не забудьте, что это грядка 2×2 метра = 4 кв. м.
Уже все садоводы выкопали свой чеснок, у нас его даже в июне уже убирают. А мой чеснок никак не показывал, что уже пора. Бульбочки на некоторых стрелках не показывали свои клювики. И не забудьте про дожди — они все продолжали идти. Мои соседи больше меня переживали за чеснок: «Да выкапывай ты его, уже пора! Погниет! У всех чеснок в этом году плохой. Дождешься...».
Нетушки! Главное — не поддаваться панике. И вот настал тот день, когда бульбочки стрелок начали раскрываться.
Вот они, красавчики: не подвели! Именно так они росли в двойном гнезде — еще не успели их разъединить!
Кстати говоря, чеснок копать не пришлось — он спокойно поддавался и шел из гнезда на выход. Земля на моих грядах рыхлая, хорошая — не зря постоянно добавляю туда органику: траву, листву, очистки от картошки и кабачков, и всех других овощей. Все, что есть.
Прежде всего, самым сильным был чеснок, посаженный в августе! Он значительно отличался и по количеству луковиц, и по их величине от посаженного 20 сентября. На него только и хотелось любоваться! Ну а посаженый в ноябре чеснок мы потеряли.
Результат очевиден:
- С препаратом «Сияние» луковиц больше по количеству.
- Луковицы чеснока там, где была обработка Сиянием — больше по величине. Почему? Почему же, при одинаковом количестве посаженных зубков, луковиц больше там, где была обработка Сиянием? Дело в том, что Сиянием мы стали поливать сразу после посадки зубков, в августе, сентябре. Чеснок смог лучше укорениться, а без Сияния надеялся на свои силы и слабо укоренившиеся зубочки просто вымерзли, Особенно с краю грядки, куда Сияние вообще не попадало (помните про уклон?).
- Посаженный в августе чеснок имеет хороший забег и сможет лучше укорениться перед зимой. Вы получите лучший урожай.
- Посаженный в сентябре чеснок — имеет хорошие условия для своего развития. И, скорее всего урожай будет неплох.
- Посаженный в октябре — возможно, что и даст вам луковицы: мелкие и невзрачные. На урожай лучше не надеяться — так себе.
- А ноябрьский — просто пропадет. Может несколько штук и спасется. Урожая не получите.
Я выяснила по срокам посадки — лучше всего в августе, выяснила, что поливая Сиянием сразу после посадки зубков раз в неделю-две, урожай возрастает почти вдвое. Особенно в холодные зимы.
Выяснила, что лучше всего сажать чеснок в два яруса — место, действительно, экономится в два раза. Посмотрите, один двойной ряд равен двум одинарным.
И еще я выяснила, зачем нужно обязательно обрывать стрелки при их появлении СРАЗУ! Вот как отличаются головки чеснока с обломанными стрелками, и головки с оставленными стрелками. (Оставила 5 штук для того, чтобы увидеть время уборки чеснока).
Но вот чеснок убран 8 июля, огурцы мы еще собираем...
Что делать с освободившейся почвой? Прорыхлив плоскорезом Фокина грядку после чеснока, я посеяла свеклу разных сортов.
Ну что ж, посмотрим, посеяла я свеклу 15 июля. 25 августа, моя свекла:
Убирала свеклу после первого заморозка — она как раз сладости набрала, крупной не выросла и удобная для еды. Да я и не люблю крупную свеклу, меленькую всегда ищу: и сварить быстро, и послаще она всегда.
Что я хочу сказать еще. Уважаемый читатель — садовод-огородник. Посмотрите, сколько я получила с 4 кв. м. своей далеко не самой лучшей грядки:
Чеснок — 15 кг головок.
Огурцы — 90 кг минимум.
И свекла...Инна Станиславская, Ессентуки.