Закатку собирались оставить на зиму, но получилось так вкусно, что съели в тот же вечер. Непревзойденная закуска из маринованного перца в горчице!
Закатывать будем сразу штук 10 болгарских перцев. Кроме них, нам потребуется вода, уксус, соль, сахар, лавровый лист, растительное масло, душистый перец и горчица. Перец тщательно моем, чистим и режем тонкими полосками.
В кастрюлю наливается вода, добавляются сахар, соль, лавровый лист и душистый перец. Все доводится до кипения. Теперь небольшими порциями в кастрюлю добавляется перец. Вариться ему нужно минут 15, под крышкой.
Тем временем в миске смешивается масло и горчица. Проваренный перец добавим сюда же и хорошенько перемешаем.
Раскладываем перец по банкам, остужаем, накрываем крышкой. Хранят такую закатку в холодильнике, вот только обычно съедается она очень быстро.
Подробности можно посмотреть по ссылке на Источник.
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
У «Локо» и «Акрона» пять голов и четыре штанги! Старт РПЛ-2024/25 удался
Microsoft: Глобальный сбой 19 июля затронул 8,5 млн компьютеров
Гроссмейстер Жамсаран Цыдыпов стал победителем «Moscow Open – 2024», набрав 7,5 очков из 9, а лучшими из петербуржцев стали Владимир Шкуратов (11-е место) и Семён Пузыревский (12-е место)
«Локомотив» — единственная команда РПЛ, которая забила во всех матчах 2024 года
Власти Кыргызстана призвали Канделаки «не вносить разлад» в отношения с Россией из-за поста про снос музея им. генерала Панфилова
Microsoft: Глобальный сбой 19 июля затронул 8,5 млн компьютеров
Гроссмейстер Жамсаран Цыдыпов стал победителем «Moscow Open – 2024», набрав 7,5 очков из 9, а лучшими из петербуржцев стали Владимир Шкуратов (11-е место) и Семён Пузыревский (12-е место)
Вдовец Заворотнюк Чернышов начал судиться с застройщиком из-за ее квартиры
