Жареные баклажаны с домашним соусом из томатов и чесночным хлебом
Вкуснейшая закуска, все ингредиенты которой готовятся в духовке. Домашний томатный соус полезен для здоровья, поскольку при термической обработке помидоры выделяют больше ликопина и антиоксидантов, которые легче усваиваются организмом. Рецепт запеченных баклажанов с томатным соусом и чесночным хлебом Вам понадобиться: 2 баклажана 250 грамм помидоров 2 хлеба чиабатта 20 грамм универсальной приправы растительное масло чеснок 4-5 головок Как приготовить: Разогрейте духовку до 220ºC. Надрежьте баклажаны на 4 полоски так, чтобы они соединялись со стеблем. Выложите баклажаны на противень, застеленный бумагой для выпечки. В миске смешайте немного масла и половину специй. Смажьте баклажаны снаружи и внутри маслом со специями и посолите. Выпекать 8-10 мин. В форму для запекания добавьте неочищенные помидоры и 2-3 головки чеснока. Добавьте немного масла, соли и перемешайте. Когда баклажаны запекутся, поставьте помидоры в духовку на 17-20 минут, пока овощи не станут мягкими. В небольшой миске смешайте оставшийся свежий натертый чеснок, специи, немного масла, соль и перец по вкусу. Нарежьте чиабатта по диагонали так, чтобы получились треугольники. Затем выложите хлеб лицевой стороной вверх на противень, застеленный бумагой для выпечки, сверху намажьте его чесночным маслом при помощи кухонной кисточки выпекайте до румяной корочки. Когда помидоры будут готовы, поместите их в мерный стакан вместе с оставшимися на противне соками и жареным чесноком. Разомните все это блендером до получения однородного состояния. Выложите на тарелку получившийся соус, сверху жареные баклажаны и подавайте с чесночным хлебом.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Амбассадор фонда без кистей рук установил мировой рекорд в дисциплине стронгмен
Более 6 миллионов жителей Московского региона выбрали электронные трудовые книжки
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Сколько раз способен укусить один и тот же комар?
Выставки «Интерткань» и Textile&Home состоятся с 10 по 12 сентября в четырех павильонах «Экспоцентра»
Студия Звукозаписи в Москве. Создание Песен, Музыки, Аранжировок.
Косметолог Мадина Байрамукова: какие процедуры стоит сделать после лета
Illegal migrant, caught and released at border, convicted of sex crimes against Virginia child
Camp Abilities closes out successful summer
Eleven sensational Premier League transfers that could yet be done including huge deals for Man Utd and Chelsea
Deontay Wilder Rules Out Incredible Comeback Fight Offer: “Not Interested”
Две дороги отремонтировали в Марксовском районе Саратовской области
ALMI Partner выпустила новую версию почтового клиента AlterOffice
На неделю введут реверс на мосту через Чусовую на трассе Р-242 в Свердловской области
Valve's Deadlock has finally been announced, and it's as much a MOBA as it is a shooter
After 20 years of patience and negotiations, RPG veteran Brian Fargo managed to buy back a lost haul of memorabilia from Fallout, Baldur's Gate, and more: 'It was like a very exciting version of Storage Wars'
INCUBO M: Horror Adventure появилась в Google Play
Dragon Age: The Veilguard is getting a prequel in the form of an audio drama podcast
Подбор персонала через кадровое агентство: преимущества и особенности
"Новая волна" вернулась в Сочи с новой ведущей Аленой Белой
В этом году Отделение СФР по Москве и Московской области компенсировало стоимость полиса ОСАГО 1 192 жителям региона
Амбассадор фонда без кистей рук установил мировой рекорд в дисциплине стронгмен
Более 6 миллионов жителей Московского региона выбрали электронные трудовые книжки
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Врач Варданян предупредил о популярных, но совершенно нерабочих методах лечения
Космонавт Олег Артемьев: Жителям нравятся изменения в Покровском парке
Источник клетчатки и витаминов: чем полезен морс и как приготовить его дома
Ольга Кириллова: У москвичей осталась неделя, чтобы подать заявку на голосование бумажным бюллетенем
Спортивный фестиваль для школьников «Олимпийский триумф» проведут в Химках
В Реутове вручили подарки будущим первоклассникам из семей участников СВО
Елену Рыбакину «лишили» разгрома на старте US Open-2024
Последний в сезоне теннисный турнир Большого шлема стартует в Нью-Йорке
Рейтинг WTA. Носкова стала №25, Эрика Андреева поднялась на 14 строчек, Потапова – на пять
Теннисист Рублев получил предупреждение за ругань в матче US Open
Стихи, которые цепляют за душу: Лилия Паронян и её "Человек мира"
Власти Пензенской области поздравили жителей с Днём российского кино
Источник клетчатки и витаминов: чем полезен морс и как приготовить его дома
Сергей Собянин: Создаем все необходимые условия для качественного обучения
Музыкальные новости
Linkin Park запустили таинственный 100-часовой обратный отсчет
Амбассадор фонда без кистей рук установил мировой рекорд в дисциплине стронгмен
Гергиев откроет сезоны в Мариинском и в Большом театрах
"Новая волна" вернулась в Сочи с новой ведущей Аленой Белой
В этом году Отделение СФР по Москве и Московской области компенсировало стоимость полиса ОСАГО 1 192 жителям региона
Амбассадор фонда без кистей рук установил мировой рекорд в дисциплине стронгмен
Амбассадор фонда без кистей рук установил мировой рекорд в дисциплине стронгмен
Дарья Высоцкая получила награду «Бизнес-Леди года»
«Ее родители устроили в больничку»: Шура рассказал о состоянии Глюкозы после громкого скандала
Косметолог Мадина Байрамукова: какие процедуры стоит сделать после лета
Мотоцикл и автомобиль столкнулись на Новом Арбате
Дептранс: мотоцикл столкнулся с машиной на Новом Арбате в Москве
Производитель электромобиля «Атом» сделал заказ новосибирским компаниям и вузу
Педофил домогался двух девочек на детской площадке в Москве
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Бывший премьер РФ рассказал, что отличает Путина от его предшественников
Заболеваемость коронавирусом в Москве выросла за неделю
Свыше 4,8 тыс. случаев заболевания COVID-19 выявили в Москве за неделю
Студенты РГУНХ имени Вернадского ознакомились с работой онкодиспансера в Балашихе
Косметолог Мадина Байрамукова: какие процедуры стоит сделать после лета
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: новый тренд опасен для здоровья зубов
Utrace поможет фармкомпаниям быстрее получать сведения о движении лекарств, произведенных контрактными заводами
Польша впервые раскрыла список и объём помощи режиму Зеленского
Зеленский признал, что некоторые обещания Запада перед Киевом не реализуются месяцами
Объявлены судьи на матчи 3-го тура группового этапа Пути РПЛ Кубка России
DCLogic поддержит титульный бой чемпионки мира на международном турнире по боксу
Пятикратный олимпийский чемпион Михаин Лопес посетил Москву
В Международный день бокса героем рубрики «Знай наших» стал сотрудник СОБР Главного управления Росгвардии по городу Москве Андрей А.
Педагоги со всей Беларуси прибыли в Минск. Перед ними выступит Лукашенко
Лукашенко заявил о желании возобновить сотрудничество с Молдовой
Сергей Собянин: Стандарт оказания медпомощи стал выше
Собянин: Образование Москвы готово к началу нового учебного года
Собянин рассказал о росте электромобилестроения в Москве
Сергей Собянин. Главное за день
Неделя финансовой грамотности научит, как сберечь и приумножить свои капиталы
Авто и эко: какие промышленные кластеры появятся в ТиНАО
Производитель электромобиля «Атом» сделал заказ новосибирским компаниям и вузу
Собянин рассказал о росте электромобилестроения в Москве
Сергей Собянин: Создаем все необходимые условия для качественного обучения
В Реутове вручили подарки будущим первоклассникам из семей участников СВО
В школах Москвы – новые предметы и правила
Спортивный фестиваль для школьников «Олимпийский триумф» проведут в Химках
В росте цен на новостройки в Архангельске наступил период стагнации
Вильфанд предупредил о жаре в более чем 15 регионах России
В Архангельске подвели итоги работы Всероссийского медицинского трудового проекта Российских студенческих отрядов «Коллеги»
На трассе Москва-Архангельск мусоровоз опрокинулся в кювет
В Крыму трое мужчин избили подростков из-за мяча, попавшего в автомобиль
Акция-настроение «С книжных страниц – на большой экран»
Еженедельный вестник катастроф
Телевизионная мачта Оренбуржья включит подсветку в честь 81-ой годовщины победы в Курской битве
Спортивный фестиваль для школьников «Олимпийский триумф» проведут в Химках
Стихи, которые цепляют за душу: Лилия Паронян и её "Человек мира"
Сергей Собянин: Создаем все необходимые условия для качественного обучения
Источник клетчатки и витаминов: чем полезен морс и как приготовить его дома