В российских магазинах продают продукты с «мясным клеем», который вызывает рак
Эксперт рассказал, как выбрать товары без этой добавки. На полках в российских магазинах продают продукты с «мясным клеем». Об этом сообщает телеканал Санкт-Петербург со ссылкой на главу Общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволода Вишневецкого. Отмечается, что за полгода этот опасный ингредиент обнаружили в 28 пробах пищевой продукции. Эта добавка может увеличить риск развития рака толстой кишки и сердечно-сосудистых заболеваний, считают общественники, которых цитирует СМИ. Они обратились в Генеральную прокуратуру. Телеканал поясняет, что «мясной клей» на научном языке носит название микробная трансглютаминаза. Эти бактерии используют, чтобы удешевить производство: добавка увеличивает массу продукта на 25% и улучшает вкус, запах, консистенцию. С ее помощью готовили, к примеру, ветчину, а также использовали в хлебопекарной, кондитерской, мясной, молочной промышленности. В РФ добавку исключили из перечня Технического регламента 4 года назад, что это никак не проверяется. И производители могут применять добавку, не указывая данные на этикетке, уточнил Вишневецкий. При этом есть научные данные, что этот ингредиент провоцирует развитие целиакии и даже болезнь Альцгеймера. Кроме того, он содержит глютен, отметил эксперт. Он советует не покупать продукты по очень низкой цене в торговых сетях, а при выборе молочной продукции выбирать ту, которая сделана на фермерском хозяйстве. По его словам, стоит выбирать продукцию максимально свежую, с короткими сроками хранения у тех изготовителей, которые имеют свою сырьевую базу.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Мытищинский отдел вневедомственной охраны
На Сейшелы - слушать песни китов
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
На Сейшелы - слушать песни китов
Первую партию «Морских лесов» высадили в Японском море
Turkish Police arrest 14 Afghan refugees
3 Negroni variations to try this fall
Overview of Baltic Bearing Company-Riga (BBC-R)
Game on: Automakers expand video entertainment options in vehicles
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Объем межтерминальных перевозок увеличился более чем на 7% за 8 месяцев 2024 года – «Деловые Линии»
StarLine: Умный комфорт в твоих руках!
Мафия-НН: У него было несколько личностей, каждая из которых появлялась в зависимости от ситуации, и никто не знал, кем он будет через минуту.
Состоялся релиз Kafka's Metamorphosis на iOS и Android
Невероятный успех Star Wars Outlaws… если бы она была инди-игрой
Destiny 2 is adding new maps and factions to the superb Onslaught mode next week, but Bungie confirms no new 'shiny' weapons
Просувайте сайт на новий рівень за допомогою якісних крауд-посилань
Приготовивший кофе Путину и Собянину студент рассказал о своем волнении
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Прокуратура: сожитель задушил 22-летнюю девушку в квартире в Новой Москве
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
IV Фестиваль музыкальных традиций России «Хранимые веками»
продемонстрировал актуальность народного искусства
Стало известно, когда в России появится новый 7-местный кроссовер
Студенты участвуют в создании оборудования на предприятиях «Швабе»
Дом художника предлагают взять в аренду за рубль
Apмии ΗAΤΟ дοлжны быть гοтοвы κ битвe c ΡΦ ужe ϶тοй нοчью, – гοcceκpeтapь Ρумынии пο οбοpοнe
Рублев рассказал об операции перед турниром в Пекине
Рублев рассказал, что ему грозила ампутация после US Open
Медведев проиграл Алькарасу в полуфинале турнира ATP в Пекине
Медведев пожаловался на применение Hawk Eye на турнире ATP в Пекине
ВС обеспечили проведение ротации наблюдателей миссии МАГАТЭ на ЗАЭС
В Петербурге изъяты активы на 1,5 млрд рублей по делу о криптобирже
Студенты участвуют в создании оборудования на предприятиях «Швабе»
«МТШ» подготовила свыше трех тысяч промышленников по редким специальностям
Музыкальные новости
В Театре эстрады пройдет серия концертов в честь юбилея джазового оркестра Бутмана
Гарик Харламов: «Мы подтверждаем, что Comedy Club закрывается»
Игорь Бутман запустил новый подкаст о российском джазе
VI Семейный образовательный форум Агутина снова соберет участников со всей России на Красной поляне.
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
Завод весового оборудования | Импортозамещение весового оборудования
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
2020 • Набор в ХК "Спартак-Спорттех" Москва 2020
Ставка на осознанность: букмекеров заставят сбавить обороты
Добрынина похоронят на «алле звезд» в Москве
История автомобильного бренда TANK: кому принадлежит
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
В Москве после ДТП с двумя легковушками в больницу увезли 12-летнюю школьницу
Евгения Вершинина: 5 трендовых украшений из бабушкиной шкатулки
МОСКОВСКИЕ РОСГВАРДЕЙЦЫ ОКАЗАЛИ ПОМОЩЬ 10-ЛЕТНЕМУ РЕБЕНКУ, НА КОТОРОГО НАЕХАЛ АВТОМОБИЛЬ
Путин и Собянин пообщались со студентами в "Руднево"
Приготовивший кофе Путину и Собянину студент рассказал о своем волнении
Путин пошутил, что взял кофе в парке «Руднево» в кредит
Путин и Собянин выпили по стаканчику кофе в студенческой столовой
Ракова: Новый штамм COVID-19 XEC в сентябре в Москве не выявлен
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Российские медики изучили разработки «Швабе» для спасения новорожденных
В Москве после ДТП с двумя легковушками в больницу увезли 12-летнюю школьницу
Бизнес-психолог Станислав Кондрашов: 10 книг, которые откроют вам удивительные тайны медицины
В Киеве раскрыли, что Зеленский не знает, на каких условиях идти на переговоры с РФ
Росгвардия обеспечила безопасность на спортивных мероприятиях в Москве
Саша Стоун принял участие в спортивном телепроекте «Игры без границ»
Собянин: За лето в Москве прошло около 15 тыс. спортивных мероприятий
2020 • Набор в ХК "Спартак-Спорттех" Москва 2020
Александр Лукашенко утвердил соглашение с РФ о признании электронной подписи
Лукашенко: Минск и Баку не дружат против третьих стран
Али Асадов встретился в Минске с Александром Лукашенко
Приготовивший кофе Путину и Собянину студент рассказал о своем волнении
Собянин: За лето в Москве прошло около 15 тыс. спортивных мероприятий
Путин и Собянин выпили по стаканчику кофе в студенческой столовой
Путин и Собянин попробовали эспрессо в парке «Руднево»
Депутат Милонов призвал россиян не выбрасывать старые вещи
Москва заряжает: какие зарядные станции для электротранспорта выпускают в столице
Закупки Газпрома. 3 октября 2024 г. Обработка и утилизация отходов и др. услуги
Фонд «Зеленая миссия» запустил акселератор для социальных предпринимателей и продолжает прием заявок на участие в конкурсе
Студенты Московии посетили экскурсию в УМВД по Ленинскому округу
Воробьев: ни одна школа Подмосковья не вошла в красную зону рейтинга за 3 года
Нарышкин: у западных политиков есть идеи не соблюдать красные линии Москвы
Преподавательницу по вокалу заподозрили в изнасиловании ученицы
В 14 регионах число детей в интернатах начнут сокращать на четверть
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Детское радио звучит в Архангельске
Александр Цыбульский провел прием граждан по поручению Президента РФ
Прогноз погоды в Крыму на 2 октября
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
Ретро-вечер «Джентльмен удачи – Савелий Крамаров»
Тематическая выставка «Одна страна. Одна семья. Одна Россия»
Фермер заявил о способах вернуть россиян к сельской жизни
Завершились съемки 24-го сезона сериала «Тайны следствия»: свежие кадры
Воробьев: ни одна школа Подмосковья не вошла в красную зону рейтинга за 3 года
Apмии ΗAΤΟ дοлжны быть гοтοвы κ битвe c ΡΦ ужe ϶тοй нοчью, – гοcceκpeтapь Ρумынии пο οбοpοнe