Проект «Восстановление лесных ландшафтов и деградированных земель», возглавляемый Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) и финансируемый Глобальным экологическим фондом (ГЭФ), реализуется в юго-восточной иранской провинции Керман. Благодаря этой инициативе местные жители возрождают свои кулинарные традиции, поддерживая при этом экологическое равновесие. Об этом сообщает
Tehran Times, партнер сети TV BRICS.
Регион Риган славится своими финиками, кунжутом и хной. Здесь немало пальм и цитрусовых садов, которые хорошо растут в зонах, близких по климатическим условиям к тропическим. В настоящее время в этой местности возникла угроза опустынивания. Температура воздуха в разгар лета может превышать 50 градусов по Цельсию.
ФАО распространила 750 газовых и 500 дровяных печей среди населения, которые работают эффективнее глиняных. Это позволило сократить вырубку лесов и одновременно помочь возродить выпечку традиционного хлеба комадж – деликатеса, пропитанного сладостью фиников и кардамоном.
Переход на газовые печи позволил женщинам Ригана увеличить производство этого хлеба, превратив его в источник дохода. Инициатива ФАО не только сохранила кулинарную традицию, но и помогла местным жителям поставить на поток производство этого продукта и организовать его продажу, что еще больше способствует экономической устойчивости общины.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Команда подмосковного главка Росгвардии завоевала серебро в соревнованиях по гиревому спорту Спартакиады «Динамо»
Легко устроились // Застройщики наращивают ввод объектов light industrial
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Сколько сейчас стоит новая Шкода Октавия? Реальные цены в ноябре 2024 года
Дайджест новостей «Грузовичкоф» за октябрь
Экс-главе пермской ИК-10 дали три года условно за растрату имущества
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head
Nowhere House 1.1.18
Meta-funded regulator for AI disinformation on Meta's platform comes under fire: 'You are not any sort of check and balance, you are merely a bit of PR spin'
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Легко устроились // Застройщики наращивают ввод объектов light industrial
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Сотрудничество Правительств России и Алжира в области использования космоса в мирных целях
