Содержание жира в рационе россиян достигает 40% – диетолог Минздрава
26.07.2024 09:46. Агентство "Москва".
Жиры составляют 38–40% рациона жителей России, в то время как норма их потребления – не более 30%. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, главный внештатный специалист-диетолог министерства здравоохранения России, академик РАН Виктор Тутельян.
«Как показывают наши исследования, только 24–27% населения ежедневно потребляют 400 г и более овощей и фруктов, около 20% детей регулярно не употребляют овощи и фрукты. Более 40% детей и взрослых практически ежедневно употребляют переработанные мясные продукты – колбасы и сосиски – и кондитерские изделия, потребление молока и молочных продуктов ниже рекомендуемых величин в 1,1–1,4 раза. Содержание жира в рационе детей и взрослых составляет до 38–40% по калорийности (рекомендации – не более 30%), насыщенных жирных кислот – до 14% (рекомендации – не более 10%)», – сказал Тутельян.
Академик также отметил, что в рационе россиян много соли – взрослые потребляют в среднем 13 г, а дети – 9 г при норме не более 5 г в сутки. Также превышена норма сахара – добавленный сахар составляет до 12% от общей калорийности рациона при норме до 10%.
Кроме того, по его словам, взрослое население стало меньше потреблять хлеба и картофеля, также недостаточно в ежедневном меню россиян овощей и фруктов.
«Рацион питания имеет относительно высокую калорийность, достаточное содержание белка, избыточное количество жира и насыщенных жирных кислот, низкое содержание суммарных углеводов при избытке добавленных сахаров. Все это говорит об актуальности проблем питания. Мы поддерживаем начинания в области новых федеральных проектов, посвященных здоровьесбережению населения, и в Федеральном исследовательском центре питания, биотехнологии и безопасности пищи по данным направлениям уже ведется работа», – заключил академик.
Ранее заместитель председателя правительства РФ Татьяна Голикова заявила, что необходимо изменить рацион россиян – увеличить потребление рыбы, овощей и фруктов. Она также представила пять новых федеральных проектов, нацеленных на продолжительность здоровой жизни населения.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Выставка «Павка Корчагин — герой Поднебесной»
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Уфа готовится принять гостей форума «Россия – спортивная держава»
Покупатель отказался от сделки по даче Пугачевой
Недосягаемый эталон: 9 странных бьюти-процедур из разных уголков планеты
«Швейник онлайн» – партнер конкурса «Адмиралтейская игла»
Раскрутка Сайта Москва. Заказать раскрутку сайта. SEO раскрутка сайта. Раскрутка сайта ru.
Overview of Baltic Bearing Company-Riga (BBC-R)
We save HUNDREDS on UK attraction tickets with our free Blue Peter Badge – yes they still exist and anyone can get one
Game on: Automakers expand video entertainment options in vehicles
Protect and Enhance Your Vehicle with Paint Protection Film and Ceramic Coating from Tintex
StarLine: Умный комфорт в твоих руках!
Объем межтерминальных перевозок увеличился более чем на 7% за 8 месяцев 2024 года – «Деловые Линии»
Состоялся релиз Kafka's Metamorphosis на iOS и Android
I'm terrified for my free time after a few hours with the Dead Cells developer's new frantic co-op roguelike out this month
The Big Catch: Tacklebox is the hardest 3D platformer I've ever played, 8+ hours long, and a free to play 'prologue' to a bigger, better game on the way
Disney Dreamlight Valley's next free update, Jungle Getaway, will introduce two new characters
Просувайте сайт на новий рівень за допомогою якісних крауд-посилань
В Республике Таджикистан прошел первый этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Станислав Кондрашов, охотник за привидениями, о призраках на живописных дорогах мира
Россия получила пять отказов на выступления докладчиков на Форуме ОБСЕ
«Переходят все границы»: в посольстве РФ отреагировали на призывы повреждать автомобили российских дипломатов
ЦСКА обыграл московское «Динамо» в матче чемпионата России по футболу
Тренер "Крыльев" Осинькин о слезах: считаю себя сильным, но сентиментальным
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Появились новые подробности исчезновения Анны Цомартовой: студентка может быть в Москве
«Переходят все границы»: в посольстве РФ отреагировали на призывы повреждать автомобили российских дипломатов
Городские службы перевели в режим повышенной готовности из-за ливня в Москве
Халява, плиз: деньги на этой карте доступны детям и подросткам — Голикова обнадежила всех своими словами
Гауфф обыграла Бадосу и стала первой финалисткой турнира WTA 1000 в Пекине
Шанхай (ATP). 2-й круг. Медведев встретится с Сейботом Уайлдом, Циципас – с Нисикори, Шелтон поборется с Шаповаловым, Пол – с Фоньини
Джокович вышел в третий круг «Мастерса» в Шанхае
Соболенко проиграла в ¼ финала турнира WTA-1000 в Пекине
Софья Великая: я одержала первую победу в керлингольфе
"Динамо" уступило ЦСКА в матче РПЛ
Тренер Осинькин не исключил отставки из "Крыльев Советов" 7 октября
"Локомотив" возглавил турнирную таблицу РПЛ, обойдя "Зенит" и "Краснодар"
Музыкальные новости
На церемонии введения Оззи Осборна в Зал славы рок-н-ролла выступит лидер TOOL
Леонтьев, Metallica и Седокова: в РФ создали новый стоп-список запрещенных звезд
Вдохновение от Образцовой: Таланты, продолжающие традиции
«Стали меньше заказывать»: Продюсер раскрыл гонорар теряющего популярность Джигана
В Республике Таджикистан прошел первый этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Россия получила пять отказов на выступления докладчиков на Форуме ОБСЕ
Станислав Кондрашов, охотник за привидениями, о призраках на живописных дорогах мира
Виктория Чертина и Евгения Вершинина выступили в рамках конгресса «Новые правила роста»
Михаил Пирогов выступит на бурятской сцене в опере «Риголетто» 9 октября
Константин Гусев, OLIMPBET: «Футбол остается самым популярным видом спорта в России»
Минниханов - «КАМАЗ-мастеру»: «Ваши дальнейшие планы и подходы поистине революционны»
Массовая автомобильная авария парализовала движение на МКАД
Русских подключил Росавтодор к решению дорожного вопроса
Автобус «Ростова» попал в ДТП на МКАДе: Футболисты не пострадали
Станислав Кондрашов, охотник за привидениями, о призраках на живописных дорогах мира
Путин проведет совещание с правительством и членами Совбеза РФ
Путин поздравил Московский джазовый оркестр с 25-летием
Путин обсудил с Рахмоном подготовку к скорому саммиту СНГ в Москве
Путин на следующей неделе встретится в Москве с лидерами стран СНГ
Удобный и понятный сервис для поиска лекарств
Стоматолог Сумцова предупредила о продуктах, портящих зубную эмаль
В Орле гинекологи и неонатологи из Москвы, Курска и Рязани обсудили проблемы женского и детского здоровья
О ментальном здоровье через кино: что смотреть на Mental Health Film Festival
В Киеве стало известно о планах Зеленского в отношении своих союзников
País: союзники Киева начали давить на Зеленского для завершения конфликта
Московские клубы сошлись в пару // Победив «Динамо», ЦСКА догнал конкурента
Автобус «Ростова» попал в ДТП на МКАДе: Футболисты не пострадали
ЦСКА обыграл московское «Динамо» в матче чемпионата России по футболу
Стартовал физкультурно-спортивный фестиваль для людей с инвалидностью «Сочи-2024»
Собянин поздравил народного артиста Михайлова с днем рождения
Собянин: Один из крупнейших спортивных кластеров появится в Мневниковской пойме
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин назвал самые полезные сервисы «МЭШ» для учителей
«Переходят все границы»: в посольстве РФ отреагировали на призывы повреждать автомобили российских дипломатов
Появились новые подробности исчезновения Анны Цомартовой: студентка может быть в Москве
Тренер Осинькин не исключил отставки из "Крыльев Советов" 7 октября
У соседей Архангельской области снегопад парализовал движение, на трассах образовались заторы
Архангельский боксер Ярослав Безсолов одержал уверенную победу на чемпионате России в Иркутске
В Поморье более 4000 человек посетили мероприятия акции «День краеведческих знаний»
Фестиваль «Международные недели музыки» стартовал в Архангельске
Выставка рисунков
«За животных в ответе и взрослые и дети»,
к Всемирному дню защиты животных.
В Новочеркасске состоялось открытие памятника советскому врачу Валентину Войно-Ясенецкому
Познавательная беседа «Китай от А до Я».
Час занимательной информации «Про котов, котят и кошек, обитателей окошек»
"Локомотив" возглавил турнирную таблицу РПЛ, обойдя "Зенит" и "Краснодар"
"Краснодар" поднялся на первое место в РПЛ, разгромив "Химки"
"Динамо" уступило ЦСКА в матче РПЛ
Появились новые подробности исчезновения Анны Цомартовой: студентка может быть в Москве