Стало известно, как жители Петербурга могли отравиться зараженной сальмонеллой курицей

В Петербурге проверяют курицу из Spar, из-за которой могли заболеть люди.

В Санкт-Петербурге разгорается скандал вокруг сети супермаркетов Spar после того, как несколько горожан заболели сальмонеллёзом. По информации из анонимных источников в руководстве компании, причиной заражения могла стать партия кур, поступивших на прилавки магазинов уже в инфицированном состоянии. Об этом пишет SHOT.

На данный момент зарегистрировано семь случаев заболевания сальмонеллёзом, предположительно связанных с употреблением курицы-гриль из Spar. Отдел собственного производства в магазинах сети временно закрыт, ведется расследование инцидента.

Сотрудники кухни Spar утверждают, что не заметили ничего подозрительного при обработке кур: продукт выглядел и пах нормально. Это наводит на мысль, что бактерии могли находиться внутри мяса. Предварительная версия гласит, что куры-гриль не были прожарены до конца, что позволило сальмонеллам выжить. 

Роспотребнадзор начал официальную проверку в связи со вспышкой заболевания. Вся подозрительная продукция изъята со складов сети. Руководство Spar сейчас выясняет, не были ли поставлены потенциально опасные куры в другие магазины сети.