Эксперт рассказал, в каком случае картошку нужно выкапывать раньше срока
Обычно картофель выкапывают во второй половине августа после загрубания кожуры. Но в некоторых ситуациях лучше не ждать, а собрать урожай досрочно. Если выкопать картофель раньше времени, то он будет хуже хранится из-за слишком тонкой кожуры. Но иногда приходится закрывать на это глаза и браться за лопату раньше времени. В каких случаях приходится идти на экстренные меры, рассказал в своем Telegram-канале «Мой урожай I Сад. Огород. Цветы» профессиональный агроном Алексей Володихин. Если идут затяжные дожди, а погода стоит прохладная, то картофель в земле может сгнить. Поэтому ждать, когда клубни полностью дозреют, попросту опасно. Нужно копать, но очень аккуратно, чтобы не повредить и без того тонкую кожицу. После того, как клубни извлечены из земли, не нужно пытаться счистить с них землю, так как ест риск удалить вместе с ней и кожуру. Сначала картофель необходимо подсушить на свежем воздухе, желательно в тени, но не дольше двух часов. Сушить клубни на солнце для ускорения процесса нельзя, так как под воздействием солнечных лучей в картошке образуется смертельно опасное вещество соланин, токсин природного происхождения, который способен вызвать расстройство желудка и аллергические реакции, а в тяжелых случаях — неврологические нарушения и поражение печени и почек. Спойлер В 30-е и 40-е годы 19 века по России прокатилась волна бунтов, которых историки впоследствии назвали «картофельными». Крестьяне категорически отказывались сажать и употреблять в пищу этот корнеплод, называя его «чертовым яблоком». Люди просто не знали, как его хранить и готовить. Картошку держали на свету, в результате было много отравлений соланином. Также ее пытались есть в сыром виде и находили удивительно мерзкой на вкус. Бунты власти подавили, а народ постепенно попривык к заморскому овощу. Сначала его начали использовать в качестве корма для скота, затем — для изготовления самогона и крахмала. Постепенно картофель стал одним из базовых блюд на столе русского крестьянства, вытеснив репу, которая на протяжении многих веков держала пальму первенства. После сушки с картофеля нужно аккуратно отряхнуть землю и убрать ящики в темное, прохладное и сухое место. Там клубни будут дозревать в течение 2-3 недель. В процессе на них образуется более грубая кожура. Перед отправкой на постоянное хранение клубни еще раз перебирают, выбрасывают гнилые. Остальной урожая отправляют в погреб. Ранее эксперты объяснили, как бороться с фитофторой на помидорах.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Подмосковные росгвардейцы задержали подозреваемого в краже партии товаров из гипермаркета
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
За прошедшую неделю подмосковные росгвардейцы выезжали более 2100 раз по сигналам «Тревога» с охраняемых объектов
Выиграй поездку на Like Party «ДЕВИЧНИК»
Раскрутка Сайта. Раскрутка сайта Москва. SEO раскрутка сайта. Заказать раскрутку сайта. Раскрутка сайта ru.
«Не могу быть против»: Ольга Серябкина высказалась о возобновлении группы «SEREBRO»
К ноябрю в Катунском заповеднике начнет работу музей меда
Как понять, какое у тебя давление, без тонометра
My husband and I just took our first kid-free vacation. It helped me realize how much he's changed since becoming a father.
America’s Greatest Tradition
Single family residence sells for $2.4 million in San Jose
The Western auto industry is now locked in a 'Darwinian' make-or-break battle with China, the chiefs of 2 major automakers warn
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
MONT и SETERE Group начнут сотрудничество в области продвижения ПО для российских операционных систем
Платформа виртуализации SpaceVM и программный модуль MIND Guard успешно прошли тестирование на совместимость
A Quake 2 Remaster dev has rebuilt the game's unique PlayStation port from scratch and released it as a free add-on
Metaphor: ReFantazio's ReViews are in, and the Persona follow-up looks like 2024's unanimous RPG hit
Epic Boss Tim Sweeney says Unreal Engine 6 will be a 'metaverse' joining Fortnite and other Unreal games, including an upcoming 'persistent universe' in development with Disney
The Big Catch: Tacklebox is the hardest 3D platformer I've ever played, 8+ hours long, and a free to play 'prologue' to a bigger, better game on the way
Массаж и лечебная физкультура: показания и противопоказания
Выиграй поездку на Like Party «ДЕВИЧНИК»
"Фортуна" на льду: как многодетная мама развивает уникальную хоккейную команду для слабовидящих детей
Определены организации-финалисты XI Всероссийского конкурса «Лучшая инклюзивная школа России — 2024»
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Ученые создали таблетку, заменяющую забег на 10 километров
Музей Победы подвел итоги работы выставки «Часовые Родины»
150 спортсменов поучаствовали в первенстве Королева по смешанным единоборствам
Застройщик района ÁLIA приступил к устройству котлована 4 очереди
В России ужесточат наказание за скрытые автомобильные номера
Устроившего смертельное ДТП в Серпухове водителя грузовика заключили под стражу
Нефтегазовые доходы бюджета РФ за 9 мес. выросли на 49,4%
Тату, побег, анорексия. Как бунтуют дети Яковлевой, Успенской, Кафельникова
Кудерметова и Хаочин проиграли в матче за титул в парном разряде WTA 1000 в Пекине
Янник Синнер опроверг слухи о своей помолвке
Даниил Медведев выходит в 4-й раунд ATP Шанхая после победы над Арнальди
РКК оплатит ремонт жилья детям, потерявшим родителей из-за теракта в «Крокусе»
Застройщик района ÁLIA приступил к устройству котлована 4 очереди
В России ужесточат наказание за скрытые автомобильные номера
Эндокринолог опровергла связь между деменцией и тщательным пережевыванием пищи
Музыкальные новости
На церемонии введения Оззи Осборна в Зал славы рок-н-ролла выступит лидер TOOL
Карди Би высказалась по поводу пластической операции после родов: «Думайте головой»
Звездные разборки: смерть Вячеслава Добрынина и Криса Кристофферсона, иск против Тимати и новый статус Эминема
Дочь Элвиса Пресли рассказала, зачем хранила дома тело мертвого сына
Определены организации-финалисты XI Всероссийского конкурса «Лучшая инклюзивная школа России — 2024»
KAMBULAT презентует новый альбом в VK Gipsy. Like FM дарит билеты
Выиграй поездку на Like Party «ДЕВИЧНИК»
Массаж и лечебная физкультура: показания и противопоказания
«Геоаналитика» от «Яндекса»: Новый инструмент для бизнес-анализа городов
Массаж и лечебная физкультура: показания и противопоказания
Шестой Кубок Кремля по бальным танцам состоится 19 октября
В филиале «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» завершился второй этап конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии»
«Деловые Линии» рассказали, как оптимизировали доставку от и до адреса в дни пикового спроса
Узнайте, как продать авто дороже с помощью historyautocleaning.ru
На стройплощадке будущей развязки на Московском тракте в Тюмени началось строительство павильона пешеходного перехода
Московское такси: От прошлого к настоящему
Посольство РФ в США выразило возмущение из-за оскорблений Харрис в адрес Путина
Путин: РФ и Белоруссия могут дополнять друг друга в промышленных проектах
LIVE: Путин проводит встречу с Лукашенко в Москве
Путин: ключевое направление совместной работы стран СНГ – борьба с терроризмом
Более 2 тысяч человек госпитализировали в России с COVID-19 за прошедшую неделю
Как создать погоду в доме: решение от российского производителя ТИОН
Свыше 5 тыс. случаев заболевания COVID-19 выявили в столице за неделю
В Москве фельдшера «Скорой» избила жена пациента за «домогательства»
День борьбы с артритом 2024 в «НМИЦ здоровья детей»
XIX Международный Конгресс Российского общества онкоурологов
Массаж и лечебная физкультура: показания и противопоказания
Мирные переговоры с РФ: Зеленский готов смягчить свою позицию — Bloomberg
В Киеве выступили со срочным обращением к Зеленскому
В Киеве заявили, Зеленский должен сам решиться на переговоры с РФ
Зеленский: Киев работает над «формулой мира» с июля, она будет готова в ноябре
НА ТРАССЕ «СИРИУС АВТОДРОМ» ЗАВЕРШИЛСЯ X МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПОЛУМАРАФОН НА СПОРТИВНЫХ КОЛЯСКАХ «РЕЦЕПТ-СПОРТ»
Массаж и лечебная физкультура: показания и противопоказания
"Фортуна" на льду: как многодетная мама развивает уникальную хоккейную команду для слабовидящих детей
Массаж и лечебная физкультура: показания и противопоказания
Путин: РФ и Белоруссия могут дополнять друг друга в промышленных проектах
Лукашенко: изменения в ядерной доктрине РФ могут нести для кого-то новые риски
Лукашенко назвал коррекцию ядерной доктрины России усилением позиции Минска
Лукашенко назвал коррекцию ядерной доктрины России усилением позиции Москвы и Минска
Собянин рассказал о работе координаторов «Социальной службы в больницах»
Неделя мэра: инновационная площадка в «Рудневе», расселение по программе реновации и обновление школ
Собянин: Завершено благоустройство Кадашевской набережной в Замоскворечье
Сергей Собянин: Создали еще один прогулочный маршрут
К ноябрю в Катунском заповеднике начнет работу музей меда
Главный KPI цифровой трансформации бизнес-процессов — в людях
От Тулы до Рязани: волонтер ОМК собрал более 50 мешков мусора с берегов Оки
Управляющий партнер "Самолет Москва" рассказал о тенденциях в строительстве
Застройщик района ÁLIA приступил к устройству котлована 4 очереди
Эндокринолог опровергла связь между деменцией и тщательным пережевыванием пищи
Действуют скрытно, остаются невидимыми
В Москве пройдёт V художественно-промышленная выставка-форум «Уникальная Россия»
Творческие коллективы со всей России выступили на фестивале в Павловском Посаде
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
В Карпогорах подросток открыл огонь по детям - пули долетели до цели
Сотрудники ООО «Газпром трансгаз Ухта» очистили берега рек России
Главное за день: 5 октября
Литературно-фольклорная программа «Хлебу – почтение вечное!»
Председателю СК России будет доложено о ходе расследования уголовного дела по факту насильственных действий в отношении жителя Республики Крым
Безногий дрессировщик хищников
В России ужесточат наказание за скрытые автомобильные номера
Трое рабочих погибли в очистном коллекторе в Дербенте
Роскомнадзор замахнулся на бан Windows? В России Microsoft выписали штраф "за запрещенку"
За рулем с уверенностью: выбери лучшие шины!