Ученые из Калифорнийского университета обнаружили связь между соблюдением богатой витаминами и минералами диеты с низким содержанием сахара и замедлением темпов биологического старения. Результаты исследования опубликованы в JAMA Network Open.
В рамках научной работы исследователи проанализировали данные о рационе питания 342 темнокожих и белых женщин. Ученые уделили пристальное внимание потреблению добавленного сахара. Это сахара и сиропы, добавленные в продукты во время обработки или переработки. К этой категории не относятся фруктоза и лактоза - фруктовый и молочный сахара.
Было установлено, что участницы потребляли в среднем по 61,5 грамма добавленного сахара в день, хотя в общей выборке суточный диапазон этого значения был большим - от 2,7 до 316 граммов. Исследователи отметили, что в плитке молочного шоколада содержится около 25 граммов добавленного сахара, в то время как в маленькой банке газированного напитка - около 39 граммов.
На втором этапе ученые оценили рацион женщин по разработанному ими шаблону под названием Эпигенетический индекс питательных веществ (ENI). Он основан на потреблении питательных веществ (не конкретных продуктов питания), обладающих антиоксидантными или противовоспалительными процессами, а также способных поддерживать нормальный цикл метилирования ДНК.
Нарушение нормального цикла метилирования повышает риск развития многих заболеваний. Именно на основе этого показателя можно оценивать темпы биологического старения — степени "износа" организма.
Результаты показали, что соблюдение средиземноморской диеты коррелировало со снижением темпов старения на клеточном уровне. Этот тип питания характеризуется активным потреблением полезных жиров, белка и растительной пищи. Чрезмерное увлечение продуктами с добавлением сахара ускоряло биологическое старение, даже если в целом питание было сбалансированным.
Ученые подсчитали, что отказ от десяти граммов добавленного сахара в день способен "перевести" биологические часы на 2,4 месяца назад при условии регулярного соблюдения рекомендации.
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Abstract factory game sequel Shapez 2 will release in August
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
