Международная группа ученых из Нидерландов, Испании, Франции и других стран выяснила, что содержащиеся в кофе полифенолы помогают мозгу сохранить когнитивные функции при хроническом стрессе. Исследование опубликовано в научном журнале Neurobiology of Stress (NOS).
Кофейные полифенолы — это биоактивные соединения с антиоксидантными свойствами, включая хлорогеновые кислоты, флавоноиды и лигнаны. Известно, что эти соединения защищают клетки от окислительного стресса и уменьшают воспаление, что может снизить риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и диабет.
В новом исследовании команда выяснила, что хлорогеновая и кофейная кислоты также смягчают негативный эффект от постоянного стресса. Выводы основаны на эксперименте на молодых мышах.
В ходе тестов 47 животных разделили на четыре группы. Две из них питались обычными зернами, в то время как две другие получали рацион с добавкой 0,02% хлорогеновой кислоты и 0,02% кофейной кислоты в течение 42 дней. Также две из четырех групп подвергали ежедневному стрессу, лишив их мягкой подстилки.
Результаты показали, что мыши, подвергшиеся стрессу, набирали меньше веса в первые дни жизни. Однако те, кто получал диету с добавлением полифенолов, набирали больше веса в этот период по сравнению с теми, кто находился на стандартной диете. К 42 дню эти различия в весе исчезли.
Поведенческие тесты, проведенные во взрослом возрасте, подтвердили, что стресс в раннем возрасте привел к когнитивным дефицитам и сокращению клеток микроглии в гиппокампе.
Однако это было верно только для мышей, которых кормили стандартной диетой. У мышей, получавших диету с добавлением полифенолов, не наблюдалось этих когнитивных дефицитов или сокращений клеток микроглии.
Авторы исследования полагают, что полифенолы кофе защитили мышей от когнитивных дефицитов, поддерживая выживание клеток микроглии в мозге. Защитные эффекты также могут быть связаны с другими механизмами, связанными с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами хлорогеновой и кофейной кислот.
«Я чувствую вашу любовь!» – SHAMAN спел для слушателей «Авторадио»
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Безенги, виды вокруг языка тролля
Рост грузооборота на Дальний Восток увеличился на 20% за полгода – «Деловые Линии»
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
Risk of Rain 2's creators, along with 'many other' devs from Hopoo, have been snapped up by Valve—which means the end of the studio's unannounced game
1 млн предрегистраций на Nigoriri Angels on Stage и релиз на этой неделе
Новый сезон откроет постановка китайского режиссера
Вильфанд: 5 сентября установлен рекорд атмосферного давления в Москве
В Москве поймали мужчин, проникших в цирк ради острых ощущений
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Автомобиль загорелся на внешней стороне 43-го километра МКАД
13 сентября в подмосковном Софрино состоится финал профессионального конкурса лесных служб России и Белоруссии «Лучший лесной пожарный 2024 года»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Дептранс Москвы: на внешней стороне 43-го км МКАД загорелся автомобиль
