Старинный бабушкин рецепт маринованных помидоров: равнодушным не останется никто
Маринованные помидоры — это не просто закуска, это кулинарное наследие, которое передается из поколения в поколение.
Сегодня мы раскроем секреты старинного бабушкиного рецепта маринованных помидоров, который пробуждает воспоминания и вызывает восторг даже у самых искушенных гурманов.
Ингредиенты:
Помидоры (лучше всего подходят твердые сорта) — 1 кг
Вода — 1 л
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Уксус 9% — 100 мл
Чеснок — 4-5 зубчиков
Черный перец горошком — 10 шт.
Листья хрена, вишни, смородины и дуба — по 1-2 шт. каждого
Пошаговый процесс приготовления:
Подготовка тары: Тщательно вымойте и стерилизуйте банки. Это важный шаг для обеспечения безопасности и долговечности консервации.
Подготовка помидоров: Помойте помидоры, сделайте небольшие проколы в области плодоножки, чтобы избежать трещин в процессе маринования.
Укладка: На дно банок выложите листья хрена, вишни, смородины и дуба, добавьте зубчики чеснока и горошины черного перца. Затем плотно уложите помидоры.
Приготовление маринада: В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте сахар и соль, дайте полностью раствориться. Затем добавьте уксус и доведите маринад до кипения.
Заливка и закатка: Горячим маринадом залейте помидоры в банках, закройте крышками и стерилизуйте в кипящей воде в течение 15 минут для полулитровых банок и 20 минут для литровых.
Остывание: Оставьте банки остывать в перевернутом виде под теплым одеялом до полного остывания.
Этот старинный рецепт маринованных помидоров не только сохраняет яркий вкус летних овощей, но и вносит в вашу кулинарную традицию частичку истории. Помидоры по этому рецепту получаются настолько вкусными, что действительно не оставят равнодушным ни одного гостя на вашем столе, пишет prokazan.ru.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Co-op survival game Enshrouded now lets you make things way tougher, or way easier, with an update that adds more than 30 difficulty sliders
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Abstract factory game sequel Shapez 2 will release in August
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года