Американские ученые из Техасского технологического университета и других научных учреждений изучили связь между отсутствием аппетита и жаркой погодой. Исследование опубликовано в научном журнале Live Science.
Влияние температуры окружающей среды на аппетит давно известно ученым, однако работа механизма этого явления до недавнего времени оставалась неясным.
Специалисты отметили, что за аппетит и чувство насыщения отвечают два гормона: грелин и лептин. Грелин выделяется желудком, когда он пуст, а лептин — жировыми клетками, сообщающими, что организм получил достаточно пищи.
Чтобы повлиять на наши чувства и поведение, эти гормоны затем подают сигнал гипоталамусу, части мозга, которая работает над регулированием таких аспектов, как температура тела, голод и жажда.
В нижней части гипоталамуса находится масса специализированных нейронов, регулируют чувство голода и сытости, реагируя на грелин и лептин. Грелин действует на нейроны AgRP, а лептин — на нейроны POMC.
Как показали недавние исследования, в организме также есть датчики температуры — меняющие форму белки в зависимости от внешних условий. Когда на улице жарко, белки в нейронах POMC активируют эти цепи, вызывая ощущение сытости.
Ученые также отметили, что, в независимости от сигналов тела, в жару важно поддерживать водный баланс, употребляя воду, а также сочные овощи и фрукты. В то же время мороженое и другие холодные десерты могут повышать температуру организма из-за высокой калорийности.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Эквайринг – технологии для вашего бизнеса
В этом году Отделение СФР по Москве и Московской области компенсировало стоимость полиса ОСАГО 1 192 жителям региона
Ирина Винер приглашает всех россиян участвовать в конкурсе «Мы верим твердо в героев спорта»
Назван срок запуска движения по новым эстакадам на развязке у "Калины"
Власти Екатеринбурга нашли способ борьбы с автомобилистами, скрывающими госномера
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Историко-героическая панорама
«Для сынов Отечества пример»,
к 170-летию со дня начала героической обороны Севастополя во время Восточной (Крымской) войны
Литературно-краеведческий экскурс «Главный доктор Республики – Николай Семашко»
Историко-краеведческая выставка «Только доблесть бессмертно живет, ибо храбрые славны вовеки!»
Самый большой рост на аренду квартир зафиксирован в Симферополе
