Пестициды могут проникать через кожуру яблок в их мякоть, поэтому их лучше не только мыть, но и чистить. Это показало исследование, опубликованное в журнале Nano Letters.
Пестициды и гербициды, то есть средства борьбы с насекомыми и сорняками, имеют решающее значение для продовольственной безопасности человечества. Но некоторые из этих веществ опасны для здоровья. В новом исследовании ученые улучшили метод обнаружения пестицидов и показали, что они могут проникать в мякоть фруктов. Это означает, что мытья фруктов недостаточно для удаления пестицидов.
Ученые использовали метод поверхностной рамановской спектроскопии (SERS), для которого не требуется разрушать продукт. На фрукт светили лазером, а по характеру рассеивания света определяли наличие молекул в составе фруктов, в том числе пестицидов. Мембрана на основе гидрогеля и металлических наночастиц использовалась для усиления сигнала от пестицидов.
Также авторы показали, что метод применим для обнаружения пестицидов на яблоках, огурцах, креветках, порошке чили и рисе.
В подмосковной библиотеке сотрудники Росгвардии провели для ребят выставку уникальных экспонатов Великой Отечественной войны
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
If you spend more time downloading Skyrim mods than actually playing them, 'Vanilla Plus' modding is the excuse you need to dive back in
Valve gets the original Half-Life 2 development team back together for a huge 20th anniversary update—and the game is now free for the weekend on Steam
A War Of A Madman's Making is a quietly brilliant, totally free political sim where you have to try to survive as a deranged dictator's henchman
Unreal Gold and Unreal Tournament are now free on the Internet Archive, and Epic says that's A-okay
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Агентство «IT monitoring» запускает пилотную версию онлайн-реестра IT-ассоциаций
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Сотрудники Пушкинского отдела вневедомственной охраны Главного управления Росгвардии по Московской области задержали 38-летнего местного жителя, который тайно похитил товар из супермаркета
СВОИХ НЕ БРОСАЕМ!
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Сотрудники вневедомственной охраны Главного управления Росгвардии по г. Москве оказали помощь женщине, у которой во время прогулки случился приступ эпилепсии.
Отделение СФР по Москве и Московской области вручило 29 автомобилей пострадавшим на производстве
«Грузовичкоф» делится лучшими практиками на конференции «Грузоперевозки 2024»
В Москве отремонтируют 34 многоквартирных дома с арочными окнами
Лукашенко сообщил, предлагал ли Путин жить в одном государстве
Путин продлил полномочия ректоров МГУ и СПбГУ
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Махинации на 175 миллиардов: дело молдавского политика Усатого передали в суд
