Полезный и вкусный творог любят далеко не все. Особенно проблемно уговорить маленьких детей. Фуд-блогер Антонина Сальникова, известная как Тоня ПП, подготовила рецепт вкуснейшего завтрака. По ее словам, 7-летний сын Максим не любит есть творог, но в таком виде не может оторваться от блюда. Сам рецепт ленивых вареников с вишней очень простой. Ингредиенты: 180 грамм творога — 5% пластовой 1 шт яйцо — куриное С0 3 столовые ложки вишни — без косточки свежемороженой 3 столовые ложки муки — рисовой цельнозерновой 3 столовые ложки сметаны — 10% подсластитель — сахар или сахарозаменитель соль — щепотку Приготовление Вишню нужно заранее достать из морозилки и разморозить. Следом в емкости нужно смешать творог, яйцо, подсластитель и соль и перемешать до однородности. В получившуюся массу необходимо добавить 1-2 столовые ложки муки. Перемешивать нужно до тех пор, пока творог не соберется в середине посуды и не будет легко лепиться. Оставшейся мукой рекомендуется обсыпать доску. Из творожной массы лучше скатать тонкую колбаску, а также порезать по диагонали на кусочки. В кипящую подсоленную воду кидаем получившиеся вареники. Когда они будут готовы, то сами всплывут на поверхность воды. «При подаче добавить вишню и сметану», — посоветовала Тоня ПП. КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы) на 100 грамм: 85-6-3-8
