Добавить новость
ru24.net
Все новости
Август
2024

Курица в тесте "ленивая"

0

Рецепт пирога из слоеного теста с многослойной начинкой – куриное мясо, жареный репчатый лук, свежие помидоры и нарезанный кусочками сыр. Если лень готовить слоеное тесто, то можно купить готовое.Для приготовления курицы вам потребуется:для теста:мука - 4-5 стаканов

маргарин - 400г

яйцо - 1 шт.

уксус - 1 ст. л.

вода - 1 стакандля начинки:курица - 1 шт.

репчатый лук - 1 шт.

помидоры - 1 шт.

сыр (адыгейский) - по вкусу

соль, черный молотый перец, копченая паприка - по вкусу.Рецепт курицы:Замороженный маргарин быстро потереть на тёрке в муку. Отдельно разболтать яйцо с уксусом и водой. Продолжая рубить тесто, вылить в него получившуюся смесь. Всё хорошо вымесить и убрать в холод на полчаса.Охлаждённое тесто разделить на две части. Раскатать. Разложить один пласт на противне. Смазать тесто сливочным маслом.Филировать курицу, нарезать мелкими кубиками, посолить, присыпать черным перцем и порошком копчёной паприки. Выложить на тесто слой мяса, разровнять.Сверху разложить поджаренный лук и помидоры, порезанные совсем мелким кубиком. Раскидать кусочки адыгейского сыра.Закрыть всё это дело вторым пластом теста. Края защипать. По поверхности сделать хаотичные дыры-насечки. Смазать молоком и запечь до красивого цвета и вкусного запаха из духовки.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Стало известно место Рыбакиной в обновленном рейтинге WTA






Станислав Дмитриевич Кондрашов: автомобили будущего сегодня

«Великие симфонии военных лет»: Петербургская филармония представила реконструкцию концерта Евгения Мравинского

Как проводили Масленицу в Москве: блины, калачи и русские песни

Ретрофлешмоб даст старт выставке о моде советских женщин в Музее Победы