Эксперт Калинина объяснила, почему консервация овощей приводит к ботулизму
Тяжелая болезнь поражает нервную систему
Двумя основными способами домашнего консервированию считаются консервирование под давлением и в кипящей водяной бане. Садовод Надежда Калинина объяснила, почему для овощей, томатной продукции, фруктов лучше использовать исключительно второй вариант.
В таких продуктах — повышенная кислотность, из-за которой консервирование будет безопасным только с обработкой при температуре кипения.
— Не совершайте ошибку, консервируя продукты с низкой кислотностью (а это большинство овощей) в кипящей водяной бане — вы просто напрашиваетесь на случай ботулизма. При таком методе температура воды не будет превышать точку кипения, что необходимо для уничтожения вредных бактерий, — объяснила Надежда.
При этом герметичность в банках должна быть обеспечена стопроцентная. Так, верх банки нужно протереть начисто. Мякоть, жир, кусочки овощей и т. д. имеют свойство прилипать к краю, однако даже крошечный кусок может привести к нарушению герметичности.
Ранее ботаник Роза Гусейнова рассказала, как использовать масло нима для растений в борьбе с вредителями в саду и огороде. Натуральный стероид вызывает у насекомых потерю аппетита и интереса к откладыванию яиц.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Подмосковье сотрудники Росгвардии провели встречи со детьми в образовательных и дошкольных учреждениях
В этом году Отделение СФР по Москве и Московской области компенсировало стоимость полиса ОСАГО 1 192 жителям региона
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в причинении женщине тяжких телесных повреждений, повлекших смерть
Шоу капоэйра от спортивного клуба «Колибри» в ТРЦ «Нора»
Proenza Schouler весна-лето 2025
Семья заплатила за отдых в Турции 712 000 рублей и все потеряла, проведя сутки в аэропорту Анталии с гнилой едой, как в тюрьме
Быть трезвым — быть счастливым
'Do you do that on purpose?' C-SPAN host busts GOP lawmaker for mispronouncing 'Kamala'
Jocelyn Nungaray murder: Houston prosecutors seek ICE, CBP records on illegal accused of child killing
Kaun Banega Crorepati 16: Host Amitabh Bachchan jokes about his cooking skills; says 'humko toh sirf garam paani karna aata hai...'
25 Undefeated Boxers Who Were DESTROYED! Shocking Knockouts You Won't Believe
Baic U5 Plus HONOR появились в автопарке каршеринга BelkaCar в Краснодаре
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
В этом году Отделение СФР по Москве и Московской области компенсировало стоимость полиса ОСАГО 1 192 жителям региона
Google results insist a Bugsnax sequel is coming out next month, but there's one small problem: Its devs aren't making one
Sony анонсировала PlayStation 5 Pro: мощнее, быстрее, умнее
EVE players are in revolt over CCP's blockchain plans: 'None of us want this crypto slop'
Гайд по goodbyeDPI с графическим интерфейсом: установка и настройка для быстрой загрузки YouTube
Советский боксер, мастер спорта СССР по боксу Юрий Гусаков в 1987 одержал сокрушительную победу на открытом чемпионате Республик Средней Азии, Казахстана и городов РСФСР в г. Фрунзе на турнире кл. «А»
Аудио возможности для Поэтов и Писателей.
Мужчинам раскрыли неочевидные симптомы опасного заболевания
Элджей поставил миллион рублей на команду с россиянами по DOTA 2 в The International 2024
Легкие шаги к здоровью: 4 совета остеопата для вашего ребенка
В Москве на МКАД столкнулось несколько автомобилей
Шоу капоэйра от спортивного клуба «Колибри» в ТРЦ «Нора»
Массовая драка со стрельбой у ресторана в Москве произошла между гостями свадьбы
Третий за сутки пожар ликвидировали в Раменском г. о.
В Москве 30 человек отравились в социально-реабилитационном центре для ветеранов
В Москве на ходу прямо под водителем загорелся скутер
У ресторана на юго-западе Москвы произошел конфликт со стрельбой
Туры поделили доходы // АТР и WTA сделали очередной шаг на пути к объединению продаж своих коммерческих прав
Блинкова и Шериф стали победительницами парного разряда турнира WTA-250 в Монастире
Российская теннисистка избила себя ракеткой по голове после поражения на турнире WTA
Теннисист Рублев снялся с турнира ATP-250 в Ханчжоу из-за болезни
В Москве арестовали директора ресторана, в котором отравились граждане КНР
Индивидуальные кухни от производителя в Санкт-Петербурге: создание пространства по вашему вкусу
В Москве зарегистрирован рекорд среднесуточной температуры
Почему в СССР появились круглые дома и как живут их обитатели
Музыкальные новости
Суд Москвы не стал рассматривать иск Волочковой к Пенсионному фонду
Шнуров выплатит 50 млн рублей за отмену концерта в Петербурге
Элджей поставил миллион рублей на команду с россиянами по DOTA 2 в The International 2024
Альбом «Проект О» с песнями Окуджавы выйдет на виниле
Элджей поставил миллион рублей на команду с россиянами по DOTA 2 в The International 2024
Прогноз погоды: в Москве продолжается аномальная жара, а в Сибирь пришла осень
Аудио возможности для Поэтов и Писателей.
Мужчинам раскрыли неочевидные симптомы опасного заболевания
KEY CAPITAL: Самые маленькие квартиры в РФ строят в Ленинградской области, а самые большие — в Чечне
Элджей поставил миллион рублей на команду с россиянами по DOTA 2 в The International 2024
Аранжировка Песен. Аранжировка Музыки. Создание Аранжировок.
Собянин рассказал об обновлении медицинской техники в клиниках Москвы
Несколько автомобилей столкнулись на 93-м километре МКАД
Массовое ДТП произошло на МКАД на северо-востоке Москвы
В Москве на МКАД столкнулось несколько автомобилей
В Подольске ограничили въезд транспорта в леса установили дополнительные шлагбаумы
Хаш-Эрденэ Самбалхундэв: США пытаются вытеснить Россию из Монголии
Рябков: в Москве знают, что Запад принял решения по ударам вглубь России
"Я не думаю о Путине": Байден резко ответил на вопрос об угрозах Москвы
Губернатор Клычков примет участие в совещании с президентом Путиным
В России возросло число вариантов коронавируса, обходящих иммунитет. Как защититься
Мужчинам раскрыли неочевидные симптомы опасного заболевания
Важные советы: пять главных вопросов о вакцинации от гриппа
Собянин рассказал об обновлении медицинской техники в клиниках Москвы
СЭС Москвы: Здоровье и безопасность - наш приоритет
Актер Майкл Дуглас приехал в Киев и встретился с Зеленским
Зеленский встретился с Майклом Дугласом в Киеве
Супруга Вучича выступила на саммите первых леди в Киеве вместе с Зеленской
Советский боксер, мастер спорта СССР по боксу Юрий Гусаков в 1987 одержал сокрушительную победу на открытом чемпионате Республик Средней Азии, Казахстана и городов РСФСР в г. Фрунзе на турнире кл. «А»
В Москве 30 человек отравились в социально-реабилитационном центре для ветеранов
"Зенит" победил ЦСКА в Москве
"Зенит" в Москве с минимальным счетом обыграл ЦСКА в матче 8-го тура РПЛ
Собянин: Библиотеки стали современными центрами для молодежи
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин рассказал о развитии дорожной инфраструктуры в Москве
Собянин рассказал, какое новейшее медоборудование получили медучреждения Москвы
Прогноз погоды: в Москве продолжается аномальная жара, а в Сибирь пришла осень
В Госдуме рассказали о судьбе панды Катюши
В Подольске ограничили въезд транспорта в леса установили дополнительные шлагбаумы
Ростов-на-Дону отмечает свой день рождения фестивалем науки
В Москве арестовали директора ресторана, в котором отравились граждане КНР
Осенний велофестиваль в Москве // Как прошел заезд
Фигурант дела экс-замминистра Иванова владеет квартирой у Кремля за ₽250 млн
Появились подробности конфликта со стрельбой у ресторана в Москве
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
«Наука в лицах» в Архангельске: выставку представят в САФУ имени М.В. Ломоносова
KEY CAPITAL: Самые маленькие квартиры в РФ строят в Ленинградской области, а самые большие — в Чечне
Выставка полезной информации «Серпантин книг о здоровье»
Пятиклассник в Крыму избил учительницу до сотрясения мозга из-за телефона
Литературно-исторический экскурс «Легендарный голос эпохи»
Пятиклассник в Крыму избил учительницу до сотрясения мозга за отнятый телефон
Теплоход столкнулся с прогулочным судном в Петербурге
Д.А. МЕДВЕДЕВУ 59 ЛЕТ. СЕНСАЦИЯ: ЧТО "ПОДАРИТ" ГОЛЬФСТРИМ В 60. США, Европа, Россия могут улучшить отношения?!
Спокойствие в руках твоих: есть ли польза от антистресс-игрушек
РБК: стоимость похода в ресторан в крупных городах РФ выросла на 11 %