Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало
Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало
Первый урожай кабачков уходит очень быстро, но потом из-за количества часто приходится отдавать их соседям и знакомым. После того как вы узнаете об этом рецепте лечо, больше ни за что не отдадите ни одного кабачка.
Ингредиенты:
1 кг кабачков (примерно); 150 г репчатого лука; 1 кг сладкого перца; 1 л томатного сока; 1 ст.л. соли; 100 г сахарного песка; 100 мл уксуса 9%. Нарежьте кабачки дольками. Не нужно слишком мельчить, чтобы они не потеряли приятного хруста. Их ширина не должна быть менее 1 см. Следом нарежьте полукольцами лук. А потом сладкий перец — соломкой шириной 2 см.
Когда овощи будут нарезаны, нужно приготовить соус. Для этого понадобится развести томатную пасту водой до в меру густой консистенции. Добавьте туда уксус, сахар и соль. Если вы любите пряности, можно использовать и их. К примеру, подойдут душистый перец, паприка, гвоздика или кориандр.
Соус следует довести до кипения в большой кастрюле. После этого добавьте в него нарезанные овощи. Далее дождитесь «бурления» и подержите на огне еще 3−5 минут. После нужно разлить лечо по стерилизованным банкам и закатать, пишет hibiny.ru .
Новости России
Москва
Компания «Мария» рассказала о новых решениях для девелопмента на конференции Московского Бизнес-клуба
Читайте также:
Вчера 20:38
Вчера 23:19
Вчера 22:25
Вчера 22:10
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В честь Дня образования вневедомственной охраны подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия
В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения
В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения
В честь Дня образования вневедомственной охраны подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия
Команда СЛД «Раздольное» филиала «Забайкальский» компании «ЛокоТех-Сервис» заняла I место в военно-спортивной игре «Профсоюзный прорыв»
https://telegra.ph/Pod-Simferopolem-stroitsya-mini-gorod-ot-InterCtroj-10-29
Тайны мёда: врач Кутушов рассказал про целебные свойства и особенности нагревания
Институт МЧС одобрил инновационный контроль паводков
You need the eyes of a movie hero to spot the 5 horror villains lurking near the crime scene in under 90 secs
Lennox Lewis Has No Doubt How Anthony Joshua vs Daniel Dubois Rematch Goes: “He’ll Go After Him”
Lindsay Hubbard's Baby Shower Details Revealed, Including Which 'Summer House' Co-Stars Attend
Navy veteran’s defamation suit against CNN inches towards trial as judge hears motions for summary judgment
станция метро Битцевский Парк. Москва
«Грузовичкоф» на круглом столе РБК Петербург
Слушатель «Авторадио» едет в Абу-Даби на «Формулу-1»
Disney Dreamlight Valley just announced its second DLC featuring 4 new characters, along with a free update coming in December
Call of Duty: Black Ops 6 meta guns and loadouts
This new FPS is so good, it's almost unfair that it's free: A '1v1 me bro' simulator with 70 maps and no microtransactions that feels like the sickest Counter-Strike: Source mod of 2007
World's biggest modding site announces new paid mods policies, with caveats—'as long as it isn't to the detriment of the free modding ecosystem'
Компания «Мария» рассказала о новых решениях для девелопмента на конференции Московского Бизнес-клуба
Защитите свой автомобиль от зимнего гнева! Экспертный уход Aqua Complex – это просто
Отделение СФР предоставило 11 жителям региона с нарушениями зрения собак-поводырей
В международный день врача прошла премия THE MEDICAL STARS AND BEAUTY AWARDS
Отделение СФР предоставило 11 жителям региона с нарушениями зрения собак-поводырей
Стали известны лауреаты ежегодной Национальной премии доверия покупателей МАРКА №1 в РОССИИ 2024
“Фанагория” получила специальный приз «Золотой Дионис» на Top100Wines 2024 за “ценность и достоинство вне времени”
В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения
Полиция задержала жителя Подмосковья, который выбросил раненого кота на улицу
Кировскую телебашню подсветят в День народного единства
Мальдивские отели приветствуют нового управленца
Собянин вручил государственные и городские награды заслуженным москвичам
Теннисная школа экс третьей ракетки мира Петровой открылась в Татарстане
Познер о включении Шараповой в Зал славы: «Представители тенниса умнее и дальновиднее своих коллег по другим видам спорта»
Рахимова обыграла Приданкину и вышла в 1/4 финала турнира WTA в Цзюцзяне
Теннисистки Соболенко и Рыбакина сыграют в одной группе на Итоговом турнире
В Ленинском округе завершены работы по программе «Светлый город»
Стали известны лауреаты ежегодной Национальной премии доверия покупателей МАРКА №1 в РОССИИ 2024
Архитектор Муринец оценила строительство флагманского центра ГКБ имени Буянова
Мальдивские отели приветствуют нового управленца
Музыкальные новости
Игорь Бутман: "Я люблю, когда у музыкального коллектива каждый день новый город"
Игорь Бутман и лучшие джазмены приедут на фестиваль в Хабаровск (БИЛЕТЫ)
Эксперт Корчагина-Озджан: коллаборация Шнурова и Инстасамки принесет хайп обоим
Певица Кэти Перри высмеяла слухи о своем похудении подарками с Оземпиком гостям
Защитите свой автомобиль от зимнего гнева! Экспертный уход Aqua Complex – это просто
Компания «Мария» рассказала о новых решениях для девелопмента на конференции Московского Бизнес-клуба
Отделение СФР предоставило 11 жителям региона с нарушениями зрения собак-поводырей
Компания «Мария» рассказала о новых решениях для девелопмента на конференции Московского Бизнес-клуба
Тайны мёда: врач Кутушов рассказал про целебные свойства и особенности нагревания
Серпуховские гимнастки завоевали 30 медалей на соревнованиях в Москве
«Локомотив» победил СКА в матче лидеров Западной конференции КХЛ
Наталья Бочкарева призвала россиян заняться спортом
Сотрудники московского ОМОН оказали помощь пострадавшей в ДТП пенсионерке (видео)
С 1 ноября в центре Москвы усилят контроль за неправильной парковкой
ОСАГО по камере: как это будет работать
Опасный маневр пьяного водителя на федеральной трассе под Оренбургом отправил в больницу трех людей
Президент Сербии Вучич приедет в Москву на празднование 80-летия Победы
Вучич посетит празднование 80-летия Победы в Москве
«Bloomberg»,США: Путин проводит тренировку стратегических ядерных сил за несколько дней до выборов в США
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
«Симптомы изменились»: врач Кондрахин объяснил, по каким признакам выявить туберкулез
В международный день врача прошла премия THE MEDICAL STARS AND BEAUTY AWARDS
Совместный сон с питомцем: токсиколог Кутушов разобрался в преимуществах и недостатках такого соседства
Отделение СФР предоставило 11 жителям региона с нарушениями зрения собак-поводырей
Совместный сон с питомцем: токсиколог Кутушов разобрался в преимуществах и недостатках такого соседства
Лавров: требование «Томагавков» Зеленским вызвало оторопь в Вашингтоне
Зеленский потребовал от Варшавы отдать последнее на военные нужды Киева
Киев в ярости: утечка информации раскрыла тайный запрос на ракеты Tomahawk
Серпуховские гимнастки завоевали 30 медалей на соревнованиях в Москве
Назначены арбитры на матчи 14-ого тура МИР РПЛ
Мультсериал «Команда МАТЧ» взял награду на XXII Международном фестивале спортивного кино
Прогулочные маршруты и спортивные площадки: Четырём зелёным зонам на юге Москвы подарили новую жизнь
Лукашенко: конфликт в Йемене может разрастись в катастрофу, которая миру и не снилась
Лукашенко: Объявление Гутерриша персоной нон грата не связано с демократией
Стали известны предварительные оппоненты Лукашенко на выборах в Белоруссии
США не смогли стать опорой глобальной безопасности – Лукашенко
Собянин рассказал о развитии дорожной сети возле станций метрополитена
Собянин наградил выдающихся москвичей за вклад в развитие города и страны
Собянин вручил государственные и городские награды заслуженным москвичам
Сергей Собянин: Поддерживаем высокотехнологичный бизнес
Новый релиз на лейбле Riki Music — альбом от «Команды Флоры»
"Москва – на волне": Жителей столицы приглашают попробовать черноморские деликатесы
Черноморские деликатесы можно приобрести на рыбных рынках «Москва — на волне»
В поселке Новой Москвы проверяют воду из-за признаков загрязнения
Полиция задержала жителя Подмосковья, который выбросил раненого кота на улицу
Дома по технологии фахверк от «РичВуд»
Собянин вручил государственные и городские награды заслуженным москвичам
Мальдивские отели приветствуют нового управленца
Группа Аквилон преодолелат планку в 1 миллион квадратных метров
В Архангельской области выросла зарплата инженеров-механиков
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
ЖК “Республика” - территория доступного комфорта
https://telegra.ph/Pod-Simferopolem-stroitsya-mini-gorod-ot-InterCtroj-10-29
В центре Симферополя появится “Поэма” для комфортной жизни
Под Симферополем строится мини-город от “ИнтерCтрой”
Серпуховские гимнастки завоевали 30 медалей на соревнованиях в Москве
Гражданин отстоял в суде своё право купить 3 дорогих MacBook Pro-14 всего за ₽1 107
Более 77 тыс человек привились от гриппа в медучреждениях Домодедова
В Латвии демонтировали памятник русского военачальника Барклая-де-Толли