Фермерские помидоры полюбили хабаровчане

Они не чета томатам, которые привозят из Китая или Приморья. Местные «яблоки любви» сладкие, мясистые, сочные. Жаль, что продают их только на Ярмарке выходного дня и на рынках. Стоят, они, конечно, это продукция гораздо дороже магазинных. Сладость и мясистость в краевой столице не бесплатна. В краевой столице по субботам и работает Ярмарка выходного дня. С момента своего открытия в конце апреля, за 32 выходных дня на ярмарке было реализовано более 63 тонн продукции местных сельхозтоваропроизводителей на общую сумму 14 миллионов рублей. Эта информация была озвучена министерством сельского хозяйства и продовольствия края. Ярмарка выходного дня предназначена для популяризации местной сельскохозяйственной продукции, что приносит пользу как жителям края, так и самим производителям. С одной стороны, покупатели могут пополнить свой рацион свежими, качественными продуктами, выращенными на местных полях, а с другой стороны, фермеры получают необходимую финансовую поддержку. Для них организаторы ярмарки предоставляют бесплатные места для торговли, а также услуги ветеринарной лаборатории и по вывозу мусора, что значительно облегчает процесс реализации продукции. Участники ярмарки выражают благодарность организаторам за предоставленную возможность реализовать свой товар. Например, Екатерина Ким, одна из активных участниц ярмарки, ведет личное подсобное хозяйство в селе Сергеевка Хабаровского района. Она занимается овощеводством уже около 7 лет и более 5 лет успешно продает свои овощи на ярмарке. Екатерина стала известна среди покупателей благодаря своим вкусным томатам, которые пользуются особой популярностью. Кроме томатов, она также выращивает огурцы, перцы, кабачки, баклажаны и картофель. В этом году фермер решила расширить ассортимент своей продукции и начала торговать малиной, что привлекло новых клиентов. Это решение не только увеличивает ее доход, но и помогает разнообразить выбор для покупателей, что особенно важно в условиях растущего интереса к здоровому питанию. Ярмарка выходного дня в Хабаровске стала не только местом для торговли, но и площадкой для общения между производителями и покупателями. Здесь люди могут обсудить рецепты, обменяться советами по выращиванию растений и просто пообщаться, что создает теплую атмосферу. Местные фермеры также активно делятся своими знаниями и опытом, что способствует развитию агрономических навыков среди населения. По материалам пресс-службы губернатора и правительства Хабаровского края