В России нашли способ обогащения микрозелени минералами через заражение ее бактериями
Такой подход, придуманный российскими учеными, позволит сделать микрозелень еще более полезной и даже компенсировать вегетарианцам нехватку мяса в рационе.
Ученые из Уральского федерального университета (УрФУ) совместно с индийскими коллегами провели серию экспериментов с микрозеленью, в роли которой выступали горох, маш, салатная горчица и пшеница. Им удалось обогатить растения минеральными веществами путем заражения их особыми ризосферными бактериями, говорится в сообщении УрФУ. Эти бактерии позволили зафиксировать атмосферный азот и высвободить недоступные формы фосфора, калия, цинка и железа. Также найден способ насытить микрозелень йодом.
Благодаря использованию стимулирующих рост растений ризобактерий ученые смогли увеличить биомассу зелени и содержание в ней фотосинтетических пигментов. А также заставить ее накапливать азот, фосфор, калий, цинк и железо в полезных для человека концентрациях.
Авторы работы подчеркивают, что ризобактерии безопасны для растений и человека. Они поселяются на корнях зелени и улучшают ряд ее характеристик, например, ускоряя рост и накопление полезных веществ, а также повышая устойчивость к внешним стрессам. Такие бактерии могут стать альтернативой химическим удобрениям и пестицидам.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
На Сейшелы - слушать песни китов
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Праздник к нам приходит с OUTRIGGER Maldives Maafushivaru
Рекордное количество участников привлёк Конкурс экологических проектов в Мытищах
Команда сервисного локомотивного депо «Вологда» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» стала серебряным призёром турнира по мини-футболу «Рабочее первенство»
Шестая встреча проекта «Квартирник у Маргулиса» пройдет в ЦДКЖ с Дианой Анкудиновой
Nottingham rampage victim’s families slam ‘shameful & arrogant’ BBC doc ‘too sympathetic’ to killer Valdo Calocane
Just hours left for thousands of hard-up households to get £100s worth of white goods or new boiler – how to claim now
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Turkish Police arrest 14 Afghan refugees
С момента открытия по трассе М-12 Восток проехали более 20 млн раз
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Невероятный успех Star Wars Outlaws… если бы она была инди-игрой
Мафия-НН: У него было несколько личностей, каждая из которых появлялась в зависимости от ситуации, и никто не знал, кем он будет через минуту.
Destiny 2 is adding new maps and factions to the superb Onslaught mode next week, but Bungie confirms no new 'shiny' weapons
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Сетка и сетчатые ткани – самые «дышащие» и практичные
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Депутат Госдумы от Удмуртии стал одним из авторов законопроектов по борьбе с нелегальной миграцией
Подсчитана стоимость владения автомобилем Toyota Land Cruiser 300 в России
Глава МИД Израиля объявил генсека ООН персоной нон-грата
Российские гонки на выносливость — большой финал!
Эксперты: в Петербурге 10% вакансий с окладом выше 100 тысяч рублей
Рублев вышел в четвертьфинал турнира в Пекине
Рублев рассказал об операции перед турниром в Пекине
Медведев проиграл Алькарасу в полуфинале турнира ATP в Пекине
Арина Соболенко вышла в четвертьфинал турнира WTA 1000 в Пекине
Россия прощается с Вячеславом Добрыниным
МВД возбудило дело против Чекалиных за перевод валюты по подложным документам
В Москве начали проходку еще одного тоннеля метро
"Вторичка" в Туле в сентябре стала стоить меньше
Музыкальные новости
Бутман объяснил причину роста популярности джаза в России
Последняя выпущенная песня Вячеслава Добрынина “Родная Земля”, исполненная Сергеем Арутюновым и Львом Лещенко, навсегда сохранит память о великом композиторе
Режиссер Никита Михалков вновь прибыл в Забайкалье, чтобы встретиться с гостями фестиваля Олега Лундстрема
Концерт к 150-летию Чарльза Айвза: Американская классика в «Зарядье»
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
VI Семейный образовательный форум Агутина снова соберет участников со всей России на Красной поляне.
Первый проект от BMS Development Group станет экополисом в окружении зеленых исторических деревьев
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОВЕДЕНИЯ МАТЧА 10-ГО ТУРА РПЛ ОБЕСПЕЧИЛИ РОСГВАРДЕЙЦЫ В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ
Разработан 1-й в мире косметический материал, состоящий на 100% из активных компонентов
100 лет Театру сатиры: тематические карты «Тройка» можно приобрести на станциях «Маяковская» и «Трубная»
Подмосковные росгвардейцы пресекли опасные действия водителя, который пытался уйти от преследования
Пожар вспыхнул в гостинице «Охотник» на Головинском шоссе в Москве
Терминал «Деловых Линий» в Мытищах сменил адрес
Песков: Берлин не запрашивал телефонный разговор у Москвы
Песков: Берлин не запрашивал телефонные переговоры Шольца и Путина
Путин: Отношения России и Китая выдержали проверку временем и будут укрепляться
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Специалисты выявили в столице за неделю практически 6 тысяч случаев заболевания COVID-19
Пластический хирург Александр Вдовин: можно ли делать повторную блефаропластику
«Нетрика Медицина» разработала экстрактор данных из СЭМД
Завотделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как справиться с синдромом сухого глаза
Пластический хирург Мадина Байрамукова: что такое тредлифтинг
В Киеве забили тревогу из-за последствий провала Зеленского в США
Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях
Финский эксперт: Реализация Западом «мирного плана» Зеленского приведёт к
Эксперт Туомас Малинен: «Мирный план» Киева спровоцирует эскалацию и ядерную войну с РФ
СТОЛИЧНЫЙ ГЛАВК РОСГВАРДИИ ВЗЯЛ «ЗОЛОТО» НА ЧЕМПИОНАТЕ ОКРУГА ПО ВОЕННО-СПОРТИВНОМУ МНОГОБОРЬЮ
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Лукашенко встретился с гендиректором МАГАТЭ Гросси
Лукашенко пригласил коллегу из Нигерии посетить Беларусь
Лукашенко заявил, что Киев распространяет фейк о планах захвата Минском Чернобыльской АЭС
Глава МАГАТЭ встретился с Лукашенко в Минске
Собянин поздравил Театр Сатиры с вековым юбилеем
Собянин: московская система долголетия – выражение благодарности горожанам старшего возраста
Москва создаёт условия для активного долголетия - Сергей Собянин
Собянин рассказал о строительстве станции «Достоевская» на Кольцевой линии
Завершился молодежный просветительный проект «Сохраняй Алтай»
Первую партию «Морских лесов» высадили в Японском море
Первую партию «Морских лесов» высадили в Японском море
Станислав Кондрашов из Тельф АГ: POSCO и Primetals объединяют усилия для разработки экологичной технологии HyREX
Первая Всероссийская конференция «Стратегические сценарии развития демонстрационного экзамена» пройдёт в Москве в октябре
Современный анатомический центр и творческую студию открыли в Якутском медколледже
В Туле выявили отставание работ по строительству двух школ от запланированного графика
В Чите заслушали приговоры 12 диверсантов и их пособник
В Архангельске возобновилась реконструкция международного аэропорта в Талагах
Детское радио звучит в Архангельске
В 14 регионах число детей в интернатах начнут сокращать на четверть
Ефимов: на станции «Рублево-Архангельская» готовятся к проходке тоннелей
Ретро-вечер «Джентльмен удачи – Савелий Крамаров»
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
Тематическая выставка «Одна страна. Одна семья. Одна Россия»
Ефимов: в ЮАО открылся образовательный комплекс, рассчитанный на 200 мест
Самарцам предлагают создать свою игрушку для «Экоелки»
В Туле выявили отставание работ по строительству двух школ от запланированного графика
В Москве начали проходку еще одного тоннеля метро