Что обжаривается первым - лук или морковь? Запомните простое правило приготовления вкусной зажарки
Что обжаривается первым - лук или морковь? Запомните простое правило приготовления вкусной зажарки
Что жарится первым — лук или морковь? Запомните важное правило . Основные принципы приготовления вкусной жареной смеси.
Для новичка порядок добавления овощей в сковороду может показаться несущественным.
Хотя процесс жарки прост, одна ошибка может лишить овощи их уникального аромата и вкуса.
Подготовка овощей.
Если готовите суп, лук следует мелко нарезать. Для салата его можно резать более крупными кусочками.
Морковь для супа надо натереть на терке. Также можно нарезать тонкими палочками или кубиками. Важно, чтобы морковь была тонко нарезана.
При жарке количество масла должно быть умеренным: примерно 20 мл на каждые 100 грамм овощей, или соотношение 5:1.
Что жарится первым.
Первым в сковороду кладется лук. Если положить морковь первой, она начнет выделять сок, а лук будет тушиться. Притом масло не получит необходимый аромат, что очень важно.
Лук жарится на среднем огне 2-3 минуты, помешивая.
Затем огонь уменьшают и добавляют морковь. Всё перемешивают и жарят до мягкости моркови, пишет progoroduhta.ru.
Читайте также:
Новости России
Москва Древнее искусство исцеления возрождается: мануальная терапия с Искандером Касимовым
Moscow.media Частные объявления сегодня
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
Обзор автомобиля «Москвич» 3
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Петр Чернышев впервые после смерти Заворотнюк вышел на лед: как сейчас выглядит фигурист?
Стали известны лауреаты ежегодной Национальной премии доверия покупателей МАРКА №1 в РОССИИ 2024
Участники акции «Green Drive» этим летом собрали более 200 тонн мусора
Ротавирус – правда ли помогает кола? Рассказал гастроэнтеролог Рустем Садыков
FA Cup second round draw: Date, start time, live stream FREE, ball numbers and TV channel
Kaun Banega Crorepati 16: Amitabh Bachchan celebrates contestant Ankita's ambition to empower family and society
An Idaho health department isn’t allowed to give COVID-19 vaccines anymore. Experts say it’s a first
Karachi industrial park to be declared model special economic zone
Монумент "Рабочий и колхозница"
Казанская икона Божией Матери на алтарной стене Казанского кафедрального собора.
Подписывайтесь на наши Telegram каналы!
Stressing out waiting for Dragon Age: The Veilguard to download? Here's some Dragon Age ASMR to help mellow your mood
Мафия-НН: Это было что-то не вообразимое, убойное и со стуласшибательно!
Return of the Phantom, which is basically The Phantom of the Opera but with time travel, is free on GOG
A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head
Какие препятствия у Китая могут возникнуть при реализации проекта лунной базы?
Молдаване у посольства в Москве начали скандировать лозунги против Санду
НО «Отечественная коллегия адвокатов» – профессиональная помощь в разрешении семейных споров
На заводе в Перово произошел пожар в цеху по производству масел
Люлин принял участие в торжественных мероприятиях, посвященных Дню народного единства
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
МИД РФ назвал выборы в Молдавии самыми недемократическими в истории страны
Дать форум: на симпозиуме «Создавая будущее» обсудили новое мироустройство
SHOT: в подъезде на юго-востоке Москвы мужчина застрял головой между перилами
«Торпедо» благодаря дублю Свечникова одержало волевую победу над «Динамо», прервав серию поражений
Соболенко досрочно пробилась в плей-офф Итогового WTA. А Рыбакина уже не выйдет из группы
Александр Зверев: «Очень сложно стать первым без победы на «Шлеме». У меня был шанс в 2022-м, но это редкость, тогда были особые обстоятельства»
Российская теннисистка Шнайдер вышла в финал турнира WTA-250 в Гонконге
Неймар назвал белорусскую теннисистку Арину Соболенко королевой
SHOT: в подъезде на юго-востоке Москвы мужчина застрял головой между перилами
Политолог Шаповалов: Милосердие, взаимопомощь и добровольчество присущи гражданам России независимо от вероисповедания
«Торпедо» благодаря дублю Свечникова одержало волевую победу над «Динамо», прервав серию поражений
Легойда опроверг поддержку Патриархом Кириллом смертной казни
Музыкальные новости
«Был и остается обычным наркоманом»: мать Стаса Пьехи рассказала о его болезни
Николай Цискаридзе на марафоне Знание.Первые: «Если человек развивается, он живет»
Джиган и Оксана Самойлова переедут жить в деревню в новом шоу ТНТ «Большое переселение»
Цискаридзе: цены на билеты в театр не должны равняться месячному окладу человека
На заводе в Перово произошел пожар в цеху по производству масел
Какие препятствия у Китая могут возникнуть при реализации проекта лунной базы?
Древнее искусство исцеления возрождается: мануальная терапия с Искандером Касимовым
Гигафабрики в Калининградской области и Москве будут выпускать двигатели и батареи для 100 тыс. электромобилей в год
Vladey выставит на торги рисунок Цоя 2 ноября
Кремль: Путин возложил цветы к памятнику Кузьме Минину и Дмитрию Пожарскому
Гигафабрики в Калининградской области и Москве будут выпускать двигатели и батареи для 100 тыс. электромобилей в год
Танк Hyundai Rotem K3 – Такого бронированного монстра на водороде вы ещё не видели
Источник 360.ru: 12 машин столкнулись на Щелковском путепроводе в Москве
Движение транспорта в сторону «Арбатской» ограничено из-за пожара в жилом доме
"Стоим намертво": водители передают с трассы М-5 "Москва — Челябинск"
Дептранс: на Щелковском путепроводе в Москве произошло массовое ДТП
Путин поприветствовал участников и гостей Международного симпозиума «Создавая будущее»
Кремль: Путин возложил цветы к памятнику Кузьме Минину и Дмитрию Пожарскому
Путин возложил цветы к памятнику Минину и Пожарскому в День народного единства
Путин принял в Кремле главу МИД КНДР Цой Сон Хи
SHOT: в трех регионах России дети массово заражаются вирусом Коксаки
Врач перечислила продукты, от которых мужчинам стоит отказаться
Россияне стали жаловаться на новый вирус в детских садах и школах
Сотрудников областного онкодиспансера наградили в Балашихе
Ермак вновь назвал набившие оскомину "условия для переговоров": как последние прислужники Зеленского игнорируют огромные потери Киева
В Киеве заявили о готовности договориться с РФ о прекращении ударов по объектам энергетики
Новая форма принесла успех хоккеистам «Торпедо» в столице
Первенство по легкой атлетике провели в Подольске
Ефимов: более 360 спортплощадок оборудовали в столице в рамках реновации
«Торпедо» благодаря дублю Свечникова одержало волевую победу над «Динамо», прервав серию поражений
Сергей Собянин поздравил жителей Москвы с Днем народного единства
Собянин: Благоустройство в этом году проходило во всех районах ЮЗАО
Сергей Собянин: «Ночь искусств» посетили более 200 тысяч человек
Собянин пожелал москвичам здоровья и благополучия
В России с 2026 года планируют выпускать аккумуляторы для 100 тыс. электромобилей в год
Ритм мегаполиса в коллекции Marfa Fedorova на Московской неделе моды
Гигафабрики в Калининградской области и Москве будут выпускать двигатели и батареи для 100 тыс. электромобилей в год
Отстаивание базовых российских ценностей и место культуры и искусства Якутии
Дать форум: на симпозиуме «Создавая будущее» обсудили новое мироустройство
Патриарх Кирилл взбудоражил общественность: стоит ли возвращать смертную казнь в России
Игроки «Торпедо» в честь Дня народного единства надели специальную форму
Путин встретился с главой МИД Северной Кореи
Архангельск принимает всероссийские соревнования по судомодельному спорту
Президентская библиотека — ко Дню народного единства
Форумы «Семья Поморья» прошли на юге Архангельской области
Аналитики спрогнозировали рост рынка e-commerce по итогам 2024 года до 10 трнл рублей
Выставка-экспозиция «За веру и Отечество»
Книжная выставка «От ратной славы – к единству народа»
Историческая хроника
«Нас много держава одна»
ко Дню народного единства
Час Отечества «Русь могучая, Русь единая».
В Ярославле снег скоро сменится теплой погодой
Спортивные эстафеты и конкурсы ко Дню народного единства прошли в Серпухове
Путин осмотрел выставку «Православная Русь» с детьми героев СВО
Квиз об истории России провели для семей участников СВО в Дмитрове
