Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса. Еще вкуснее становится после холодильника. Поэтому настоятельно рекомендую выдержать десерт в холодильнике некоторое время.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- масло сливочное - 115 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 170 г
- лимонный сок - 40 г
- лимонная цедра - 1 ст. л.
- сахар - 250 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Масло комнатной температуры взбить с сахаром (115 г) несколько минут.
Шаг 2
Добавить муку (140 г) и снова перемешать.
Шаг 3
Выложить тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки (в идеале 18x18). Утрамбовать руками, маленькой скалкой или ложкой. Выпечь корж в предварительно разогретой духовке при 180°C 15-20 минут, т.е. до тех пор, пока верх подрумянится.
Шаг 4
В другой миске смешать яйца с сахаром и хорошо взбить на высокой скорости в течение 5 минут. Масса побелеет и увеличится в 3 раза.
Шаг 5
Добавить 30 г муки и снова взбить 1 минуту.
Шаг 6
В конце добавить лимонный сок и цедру лимона. Еще немного взбить. Достать первый подрумяненный слой, вылить на него второй и снова запечь 15-20 минут.
Шаг 7
Главное не прозевать, если форму потрясти и верхний слой не дрожит, значит готово! Остудить десерт прямо в форме. А потом извлечь из нее, бумагу удалить.
Шаг 8
Нарезать на прямоугольники или квадраты и посыпать щедро сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Источник
Moscow.media
Частные объявления сегодня
UNOde50 представил коллекцию осень-зима 2025/26 (FW-2025/26): украшения как путь к себе
Исторические фантазии и реалии. Часть 5
Один год в двадцатилетней истории Marins Москва Пражская
Два дня инноваций: семинар для молодых сотрудников здравоохранения в Астрахани
Today in History: July 28, US Army airplane crashes into Empire State Building
Dear Abby: Our son was clean and fit until Emily came along
Bay Area water sports enthusiasts are getting hooked on kayak polo
Buy? Sell? The SF Giants’ case for both scenarios
Исторические фантазии и реалии. Часть 5
Где живут и на чем ездят самые аварийные водители России?
На Московской столкнулись автобус и легковушка. Пострадала женщина
Под Орлом автомобиль врезался в земляной вал: водитель в больнице
Color Maze Adventure 2.0.0
Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok
Bungie continues to fire into its feet with both barrels: A new armor set in Destiny 2 has just been disabled because it makes the player who wears it completely invisible
Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге
Дальний Восток снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»
Аделина Панина: на каком пальце носить кольцо, чтобы выйти замуж
Суд вновь отказал Никите Джигурде в иске о наследстве
Москва благоустроит 700 улиц: замена асфальта и новые остановки
Потомок древних родов, посвятивший жизнь сохранению русского наследия: скончался князь Александр Трубецкой
Россия не одна. Против коллективного Запада встают другие страны: Пока заочно
Лео Канделаки и Анжелика Стубайло сыграют в новую трэвел-игру «Кто куда» на ТНТ
Ефимов: Москва за два года построила 30 объектов образования за счет бюджета города
В Ленинградском зоопарке у пары обыкновенных игрунок появился детеныш
Сегодня ночью над Россией пройдет двойной звездопад:
В сети обсуждают драму в семье Дмитрия Диброва: его жена якобы завела роман с женатым другом семьи и отцом шестерых детей
Кудерметова пробилась во второй раунд турнира в Монреале.
Калинская поднялась на 17 позиций в обновленном рейтинге WTA
Россиянка Калинская уступила канадке Фернандес в финале турнира WTA
Гауфф пробилась в третий раунд турнира в Монреале.
В Ленинградском зоопарке у пары обыкновенных игрунок появился детеныш
Экономист Сазанова: США могли бы вернуть Аляску России за $1,15 млрд
Слёт ВФМ: Интерес молодежи со всего мира
Комика Дмитрия Хрусталева сняли с рейса из Калининграда в Москву за дебош
Музыкальные новости
Певица Вика Цыганова призналась, что намерена уйти в монастырь из-за греховности
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
«Солисты Москвы» под управлением Юрия Башмета откроют фестиваль PRIMA DOMRA в Тамбовской области
Кажетта Ахметжанова: 5 вещей в кошельке, которые блокируют поступление денег
Суд вновь отказал Никите Джигурде в иске о наследстве
Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге
Аделина Панина: на каком пальце носить кольцо, чтобы выйти замуж
Дальний Восток снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»
Модель Лопырева отметила 42-летие в компании мужа, с которым едва не развелась
Остался только страх. Пашинян хочет ударить по Москве, но "удавка" сдерживает
Гендиректор «Роскосмоса» прибыл в США на первую с 2018 года встречу с главой NASA
Московский филиал «ЛокоТех-Сервис» встречает профессиональный праздник с высокими результатами
Уголовное дело за дрифт: какое наказание можно получить за опасное вождение
Фестиваль автотюнинга «Tuning Open Fest 2025» отметил свое 10-летие
Новая развязка на ЦКАД: улучшение транспорта в обход Москвы продолжается
В Москве самым продаваемым автомобилем стал кроссовер Geely Monjaro
Руководитель КЧР доложил Путину о увеличении патриотической компании среди молодежи
Путин проведет встречу с лидером Лаоса
"Ъ": Москва облегчила жизнь молдаванам в России
Путин отметил увеличение валового регионального продукта в Карачаево-Черкесии
Министерство юстиции объявило книгу «Алексей Навальный. Патриот» экстремистской
Красный Крест открыл горячую линию для поддержки жителей Камчатки
Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»
Косметолог Наталья Рябинова: что такое алопеция и как ее лечить
Врач-стоматолог клиники «Мегастом» Светлана Фролова: из-за чего может появляться боль при надавливании на зуб
Росгвардия обеспечила безопасность матча РПЛ
Лионель Верде: Аргентинский талант присоединился к ЦСКА на правах аренды
На Национальном «Абилимпикс» в Москве выступят 16 татарстанцев
Медиасланцы сообщают о возможной рекордной сделке по покупке футболиста «Зенита» для Российской Премьер-лиги
В Минске готовы активизировать сотрудничество с Эфиопией
Ведущий аналитик АПЭК Алексей Громский: «Губернаторам делегируют отладку экономического сотрудничества с дружественными странами»
Собянин inaugurates pedestrian promenade in "Kolomenskoe"
Сергей Собянин сообщил о завершении первого этапа обновления «Коломенского»
Сергей Собянин: Создали уникальную набережную
Сергей Собянин. Главное за день
МЧС предупредило москвичей об аномальной жаре с 31 июля по 1 августа
Специалисты реконструируют крупные очистные сооружения «Ватутинки-1» в ТиНАО
«Энергия копилась 70 лет»: опасны ли афтершоки после землетрясения на Камчатке
Алтайский госуниверситет возглавил эко-рейтинг российских вузов
В Ленинградском зоопарке у пары обыкновенных игрунок появился детеныш
Центр подологии Татьяны Дивиной: красота, здоровье и комфорт ваших стоп — в надёжных руках
ЗОЖ по-новому. Открывается площадка «Москва 2030. Спорт. «Человек будущего»
Жедсон Фернандеш прошёл медосмотр перед переходом в «Спартак»
Портативный сканер штрих-кодов Heroje C1271 промышленного класса
Универсальный ТСД промышленного класса SAOTRON RT-T40
В администрации муниципального образования «Городской округ «Город Нарьян-Мар» выявлены нарушения законодательства о противодействии коррупции
Сколько пассажиров прибывают в Крым летом на поездах ежедневно
Изменилось время перекрытия трассы Симферополь – Красноперекопск
В Симферополе состоялась презентация книги об Александре Федорчаке
В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки
Экономист Сазанова: США могли бы вернуть Аляску России за $1,15 млрд
Слёт ВФМ: Интерес молодежи со всего мира
Ученица Тутберидзе на год переехала в Китай и будет работать там тренером. Как это?
В сети обсуждают драму в семье Дмитрия Диброва: его жена якобы завела роман с женатым другом семьи и отцом шестерых детей
