Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса. Еще вкуснее становится после холодильника. Поэтому настоятельно рекомендую выдержать десерт в холодильнике некоторое время.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- масло сливочное - 115 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 170 г
- лимонный сок - 40 г
- лимонная цедра - 1 ст. л.
- сахар - 250 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Масло комнатной температуры взбить с сахаром (115 г) несколько минут.
Шаг 2
Добавить муку (140 г) и снова перемешать.
Шаг 3
Выложить тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки (в идеале 18x18). Утрамбовать руками, маленькой скалкой или ложкой. Выпечь корж в предварительно разогретой духовке при 180°C 15-20 минут, т.е. до тех пор, пока верх подрумянится.
Шаг 4
В другой миске смешать яйца с сахаром и хорошо взбить на высокой скорости в течение 5 минут. Масса побелеет и увеличится в 3 раза.
Шаг 5
Добавить 30 г муки и снова взбить 1 минуту.
Шаг 6
В конце добавить лимонный сок и цедру лимона. Еще немного взбить. Достать первый подрумяненный слой, вылить на него второй и снова запечь 15-20 минут.
Шаг 7
Главное не прозевать, если форму потрясти и верхний слой не дрожит, значит готово! Остудить десерт прямо в форме. А потом извлечь из нее, бумагу удалить.
Шаг 8
Нарезать на прямоугольники или квадраты и посыпать щедро сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Источник
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Один год в двадцатилетней истории Marins Москва Пражская
Тайные уголки Новосибирска от Marins Park Hotel Новосибирск
Сеть клиник «Будь Здоров» открыла первый травмпункт сети на базе клиники на Сретенке
Только смелым покоряются моря
Nintendo’s next Switch 2 Direct is on July 31st
Bay Area water sports enthusiasts are getting hooked on kayak polo
Buy? Sell? The SF Giants’ case for both scenarios
Weah’s agent: One Juventus director ‘is creating problems’
На мосту-парус завершается бетонирование подпорных стен
НПС построит два велопешеходных моста через Москву-реку
Отечественные технологии для корпоративного рынка: СУБД Nexign Nord получила сертификат совместимости с Astra Linux
«Деньги не пахнут»: Как Blox World наживается на доверии игроков Roblox
Color Maze Adventure 2.0.0
Разработчики The Seven Deadly Sins: Origin ответили на частые вопросы игроков
Bungie continues to fire into its feet with both barrels: A new armor set in Destiny 2 has just been disabled because it makes the player who wears it completely invisible
Спартак» Обыграл «Ростов» 2:0: Победа в Кубке России на «Ростов-Арене
Россия не одна. Против коллективного Запада встают другие страны: Пока заочно
Москва благоустроит 700 улиц: замена асфальта и новые остановки
Синоптик Леус предупредил о грозовых дождях в Москве в выходные
Пушкинские доброхоты завершают работу в «Михайловском»
Петр Осипов проведет в Москве трехдневный воркшоп по стратегии жизни и бизнеса «Аутентичность»
Спартак» Обыграл «Ростов» 2:0: Победа в Кубке России на «Ростов-Арене
Россия и США договорились продолжить работу МКС до 2028 года
Политико: после завершения срока президентства Байден ведет сдержанный образ жизни
Спортивные протезы и стопы Steplife выдержали проверку соревнованиями
Министр иностранных дел Сирии выразил высокую оценку встречи с Лавровым
Искусственный интеллект и офисный рынок: как технологии меняют работу девелоперов и поведение арендаторов
Хачанов рассказал, как теннисисты относятся к выходкам Бублика
Калинская повысила свои позиции на 17 мест в рейтинге WTA
Гауфф пробилась в третий раунд турнира в Монреале.
Рублев достиг третьего круга турнира Мастерс в Торонто
В Подмосковье в пятницу пройдет дождь и жара начнет уходить
Олеся Шергина из Екатеринбурга взошла на Эльбрус: история смелости, вдохновения и преодоления девушки с протезом
Изменяла с мужем подруги: что известно о семейной драме Дибровых и Товстиков
Объективный взгляд на криптoбиржу ОКХ
Музыкальные новости
Юрий Башмет откроет VI Фестиваль домрового искусства в Тамбовской области
Последний путь Князя тьмы: фанаты и близкие простились с Оззи Осборном
Рэпер Джиган подарил 14-летней дочери Ариеле сумку за 233 тысячи рублей
В Тамбовскую область на фестиваль "Прима Домра" приедет Юрий Башмет
Синоптик Леус предупредил о грозовых дождях в Москве в выходные
Россия не одна. Против коллективного Запада встают другие страны: Пока заочно
Москва благоустроит 700 улиц: замена асфальта и новые остановки
Спартак» Обыграл «Ростов» 2:0: Победа в Кубке России на «Ростов-Арене
Сергей Семак о победе «Зенита» над «Ахматом»: успех в кубковом сражении!
Приезжала к Малахову. Умерла Майра Розалес — самая толстая в мире женщина
ТЕЛЕВИЗОРЫ LG OLED: ОТЛИЧНОЕ КАЧЕСТВО ИЗОБРАЖЕНИЯ С ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫМИ ТЕХНОЛОГИЯМИ
Россия не одна. Против коллективного Запада встают другие страны: Пока заочно
Москва благоустроит 700 улиц: замена асфальта и новые остановки
В Москве водителей предостерегли от поездок на авто из-за вероятности сильного дождя
Ренессанс страхование: самым подорожавшим автомобилем за пять лет стал Porsche Macan
Новая развязка на ЦКАД: улучшение транспорта в обход Москвы продолжается
Путин утвердил закон, позволяющий студентам выступать в роли преподавателей
Путин посмертно наградил орденом мужества Вугара Гусейнова за героизм в "Крокусе"
Путин утвердил закон о запрете рекламы VPN и изменениях в процедурах банкротства
Путин подчеркнул значение совместной работы России и Лаоса в области гуманитарных инициатив
Министерство юстиции объявило книгу «Алексей Навальный. Патриот» экстремистской
Клинический психолог Юлия Тарибо: как односторонняя дружба влияет на самооценку ребенка
Областной центр крови провел донорскую акцию в IT-компании Москвы
Спортивные протезы и стопы Steplife выдержали проверку соревнованиями
Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: что такое факичные линзы и кому они подходят
Погибшие и пострадавшие в результате ракетного удара по Киеву
Удар РФ по Киеву: разрушен подъезд дома, один человек погиб, 48 – пострадали
Активист, сравнивший Зеленского с псиной, пойдёт под суд
Спортивные протезы и стопы Steplife выдержали проверку соревнованиями
В «Коломенском» состоялось открытие обновленной набережной Москвы-реки
Столичные росгвардейцы обеспечили безопасность матча РПЛ
Каждый четвертый россиянин заявил, что у него есть любимый спортсмен
Лукашенко заявил, что Россия является основным гарантом безопасности Беларуси
Лукашенко: в ЕС, вероятно, понимают, что стреляют себе в ногу, вводя санкции
Лукашенко заявил, что Россия ближе всех для Белоруссии
Лукашенко: Белоруссия открыта к любым переговорам и разговорам с Западом
Сергей Собянин сообщил о завершении первого этапа обновления «Коломенского»
Собянин открыл обновленную пешеходную набережную в музее-заповеднике «Коломенское»
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: В Покровском-Стрешневе завершена модернизация всех поликлиник
Правительство выделит 1,4 миллиарда рублей на возмещение расходов по пожаротушению
Россия и Лаос заключили соглашение по охране природных богатств
В Москве предложили вернуть бесплатную зарядку электрокаров
Вязниковскую свалку обещают рекультивировать уже 8 лет. Сейчас это стоит 120 миллионов
Мария Тарханова: БАФ защищает образование от инфомошенников
«Автодор» прокомментировал огромную пробку на М-4 в донском регионе
Изменяла с мужем подруги: что известно о семейной драме Дибровых и Товстиков
Олеся Шергина из Екатеринбурга взошла на Эльбрус: история смелости, вдохновения и преодоления девушки с протезом
Портативный сканер штрих-кодов Heroje C1271 промышленного класса
Универсальный ТСД промышленного класса SAOTRON RT-T40
В администрации муниципального образования «Городской округ «Город Нарьян-Мар» выявлены нарушения законодательства о противодействии коррупции
В администрации Нарьян-Мара обнаружены следы коррупции
Изменилось время перекрытия трассы Симферополь – Красноперекопск
Пожар в Инкермане под Севастополем тушит пожарный поезд - ВИДЕО
Где отдохнуть с друзьями – Крым в топе направлений на август
Хакерские атаки: как защититься от киберугроз
Искусственный интеллект и офисный рынок: как технологии меняют работу девелоперов и поведение арендаторов
«Великан» исчез со стены дома на Московской в Пензе
Роснефть роботизирует ремонт нефтяных труб
Восьми регионам спишут 47 млрд руб. долгов по бюджетным кредитам
