Употреблять орехи можно не со всеми продуктами. Наилучшие сочетания в день празднования Орехового Спаса Радио Sputnik назвала врач-терапевт, гастроэнтеролог, диетолог Александра Разаренова. По ее словам, с зеленью и овощами орехи отлично сочетаются и помогут сделать блюдо более необычным, а также обогатить его полезными жирами и витамином Е. «Мне особенно нравится сочетание орехов с киноа или овсянкой. Оно может обеспечить сбалансированный завтрак, богатый белком и клетчаткой», - сказала врач про употребление их с цельнозерновыми продуктами. Диетолог посоветовала употреблять орехи и с йогуртами, особенно греческим, так как он содержит пробиотики и белок. Разаренова предупредила и об опасных сочетаниях. «Избегайте употреблять орехи с такими продуктами, как сахар и сладости, так как это может привести к набору веса», - сказала она. Гастроэнтеролог также не рекомендовала сочетать их с фастфудом или высококалорийными закусками, а еще с очень солеными блюдами. Это все повлияет на вес, задержит жидкость в организме и скажется на работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Ранее врач Белоусова рассказала, как выбрать арбуз по запаху .
