Бараньи рёбрышки с кориандром и мятным соусом
Ароматные бараньи рёбрышки на углях, с дымком - ну что может быть лучше? Не забудьте про большой пучок зелени, овощи и домашнее вино. И обязательно приготовьте мятный соус к жареному мясу. Он замечательно освежает!Ингредиенты:Мятный соусМята (свежая) — 80 г
Имбирь (натереть на тёрке) — 1 ст. л.
Лимон — 0,5 шт
Перец чили (по вкусу) — 0,5 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Вода — 50 мл
Жареные рёбрышки
Баранина (рёбра) — 500 г
Кориандр — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Сок лимонный — 3 ст. л.Рецепт:Подготовить ингредиенты для блюда.Чеснок почистить, нарезать кусочками. Кориандр растереть толкушкой с нарезанным чесноком. Добавить сок лимона.Обмазать бараньи рёбрышки смесью кориандра с чесноком. Посолить и поперчить. Оставить пропитаться на несколько часов в холодильнике.Жарить рёбрышки на гриле или решетке, на мангале или барбекю.Для баранины я приготовлю мятный соус. Мяту хорошо помыть, оборвать листики. Имбирь почистить и натереть на тёрке.В блендер сложить все ингредиенты. Выжать сок половины небольшого лимона, добавить 50 мл воды. Острый перец по вкусу. Измельчить как можно мельче. Добавить соль, сахар и оливковое масло. Еще раз взбить.Соус готов! Поставьте в холодильник охладиться. Вкус у соуса пряный, остро-сладкий.Рёбрышки готовы, соус готов! Приглашаю пировать!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
«Мы не могли нормально работать»: как Азербайджан препятствовал оказанию помощи Красного Креста во время блокады Нагорного Карабаха. Фоторяд
Как при помощи одежды оставаться молодой и привлекательной
«Странные странности» из интервью российского историка – мой ответ армянину, «не помнящему» своего армянства…
Российский турист прилетел на Кубу и был отправлен назад в Россию по этой причине
‘We’ll be woken up at 4am every DAY’ slam locals over £200m expansion of major UK airport… but some can’t wait
Snell shines, Chapman plays hero as SF Giants rally for needed win
Crew of doomed Bayesian superyacht say they ‘saved who they could’
Heartbreaking moment Brit certain for Paralympics 2024 gold suddenly crashes and collapses onto velodrome floor
На трассе М-12 Восток в Татарстане заработала новая МФЗ
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Соцфонд проиндексирует пенсии работающим пенсионерам в феврале
В ночь на 3 сентября перекроют путепровод у Гусиного брода в Новосибирской области
Дедушка Мороз, ты подарки нам принес? 1.22.1
Asus ROG Zephyrus G16 (2024) GA605 review
1 млн предрегистраций на Nigoriri Angels on Stage и релиз на этой неделе
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
Як встановити ручки на планці для дверей
Як вибрати накладний замок
Радио привлекает внимание к социальным темам и меняет мир
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
ТАСС: задержанного за взятку генерала Муминджанова отправили в Москву
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
«Мы все молимся»: сын Никаса Сафронова сбросил больше 100 килограммов
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
Посол Бахрейна: Путина пригласили посетить страну и ожидают ответ
Миляев провел для учеников новой школы в тульском Петровском урок "Разговоры о важном"
В Истре продолжается вакцинация против гриппа
Ремонт чердачного помещения на проезде Матросова д.3
Аналитик Васильев: доллар до конца года будет стоить около 90 рублей
Экс-теннисист Ольховский: Рублеву не нужно думать о вылете Джоковича
Американские горки: Рублёв отыгрался со счёта 0:2 по сетам, но всё равно уступил Димитрову в четвёртом круге US Open
Кудерметова в паре с Хаочин вышла в четвертьфинал парного US Open 2024
Шнайдер: чувствую, что США для меня — второй дом
В 46% компаний Самары есть сотрудники на удаленке
Карьерный эксперт Хуторская: стажировки – хороший способ начать карьеру мечты
В Иванове прошел автопробег под лозунгами «За Родину! За народ России! За нашу Победу!»
Более трети россиян считают, что интерьер дома сильно влияет на качество жизни
Музыкальные новости
Тульская молодежь возрождает любимую игру Льва Толстого и Федора Шаляпина
Певец Филипп Киркоров заявил, что переплюнул Майкла Джексона
Гарик Burito: «Рок-музыка – это моя опора»
Концерт SHAMANа на Дне Ставрополя потребовали отменить из-за неадекватного гонорара
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
ТАСС: задержанного за взятку генерала Муминджанова отправили в Москву
«Зеленые» офисы впервые появятся в России
«Яндекс Путешествия»: Владивосток вошел в топ-5 направлений для отпуска в бархатный сезон
Стало известно о задержке и отмене рейсов из аэропорта «Домодедово»
Бедрос Киркоров госпитализирован в реанимацию в Москве
В КХЛ может появиться новый клуб из Москвы, России нашли замену на ОИ. Итоги дня в хоккее
Фаготист Попов прошел обследование в больнице после ДТП в Москве
Жительница Ленобласти угнала машину в Москве
Известный фаготист Попов госпитализирован после ДТП в центре Москвы
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Путин: Россия готова обеспечить Монголию топливом и ГСМ по льготным ценам
Путин назвал развитие связей с Монголией одним из приоритетов РФ
Эксперт: В Монголии Москве интересны модернизация ТЭС и проект «Союз Восток»
Суд арестовал курьера, пытавшегося изнасиловать девушку-инвалида в Москве
Фаготист Попов прошел обследование в больнице после ДТП в Москве
В госпитальной школе подмосковного онкодиспансера прозвенел первый звонок
Волонтеры провели костюмированное шоу в детском онкодиспансере в Балашихе
Экс-футболист сборной России: «В Москве из-за невероятных пробок на день невозможно запланировать несколько дел»
Губернатор Орловской области Андрей Клычков встретился со студентам Мезенского педколледжа
Все на футбол! «НАШЕ Радио» устроит в Москве спортивный праздник
Дмитрий Черышев: Денис не завершил карьеру и ведёт переговоры с клубами
Лукашенко советует молодежи в регионах не стремиться в Минск
"Если попробуют более жёстко, погибнет вся планета": Лукашенко предупредил США
Собянин: «Город идей» собрал предложения москвичей о культурной жизни Москвы
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин открыл обновленную школу на юго-западе Москвы
Собянин назвал лично лекарств, произведенных по офсетным контрактам
В воскресенье еще потеплеет: с чем связана аномальная жара в Москве в сентябре
"На нас надвигается волна аномального холода": погода с 4 сентября заставит достать куртки, температура упадет вниз
Систему городского транспорта Москвы предложено дополнить малогабаритными электромобилями
Что можно приготовить из арбузных корок: в России стартовал необычный гастрофестиваль
В Иванове прошел автопробег под лозунгами «За Родину! За народ России! За нашу Победу!»
Посол Бахрейна: Путина пригласили посетить страну и ожидают ответ
В подмосковном ЖК «Новое Замитино» введен новый многоквартирный дом
Карьерный эксперт Хуторская: стажировки – хороший способ начать карьеру мечты
Ревнивый муж залил зеленкой бывшего мэра Архангельска на съемках фильма
Архангельские работодатели жалуются на старение населения в регионе
Близкая Арктика: что посмотреть в Архангельской области
Снайперы из Пскова научились поражать цели на сверхдальних расстояниях
1 и 2 сентября филиал РТРС «РТПЦ Республики Мордовия» и Министерство образования Республики Мордовия проведут совместную акцию, приуроченную ко Дню знаний и началу нового учебного года.
Книжная выставка-реквием "В служении верном Отчизне клянусь!"
Выставка крымского имени «Тайны души и творчества Алемдара Караманова»
Встреча друзей «Храм науки, мечтаний, чудес»
"Сестринское дело" оказалось наиболее популярным направлением в Тульском медколледже
В Истре продолжается вакцинация против гриппа
Нарышкин назвал историческую память основой отношений Вьетнама и России
Спрос на педагогов, учителей и репетиторов в Самарской области за год вырос на 36%
