Александр Ткачев: государство поддержит органическое сельское хозяйство
«Если посмотреть опыт других стран, 50% этого рынка принадлежит Америке, 50% — Европе; на эти продукты цены значительно выше, они пользуются успехом. Россия же находится в начале пути, у нас только 1% от мирового объема биопродуктов, - сказал Александр Ткачев. – Мы должны поддерживать тех инвесторов, которые создают свои биофермы и предприятия».
«У нас — просторы, чистая земля, - подчеркнул министр. - Весь мир смотрит на Россию, как на территорию чистых продуктов».
Однако отсутствие закона об органической продукции ведет к появлению лазеек для нечестных производителей.
«В этом вопросе у нас радикальное отставание от всего мира, и этот законопроект находится сейчас в формате правительства. Мы проводим консультации с другими ведомствами», - заявил Александр Ткачев.
Кроме того, министр сельского хозяйства выразил обеспокоенность увеличением объемов пальмового масла в молочной отрасли. По его словам, в Россию на сегодняшний день завозится около 800 тыс. тонн пальмового масла, что делает производство молочных продуктов «более рентабельным», так как пальмовое масло в три раза дешевле молока.
Министр отметил, что необходимо ввести маркировку молочной продукции с указанием информации о содержании растительных жиров в продукте.
«Я думаю, что потребитель должен выбирать сам - или подешевле и с пальмовым маслом, или подороже и из натурального молока», - констатировал Александр Ткачев.