3 самых необычных, но простых и вкусных салатов с киви
Киви – это фрукт, который чаще всего используется в десертах, но его освежающий вкус отлично сочетается с различными продуктами в салатах. Я расскажу о трех необычных, но в то же время простых салатах с киви, которые легко приготовить дома.
Салат с киви, авокадо и креветками
Это салат сочетает сладость киви и нежность авокадо с пикантностью креветок. Для его приготовления понадобятся:
- 2 киви
- 1 авокадо
- 150 г вареных креветок
- Салатные листья (руккола или шпинат)
- Оливковое масло, лимонный сок и специи для заправки
Нарежьте киви и авокадо ломтиками, креветки оставьте целыми. Все ингредиенты выложите на листья салата и полейте заправкой из оливкового масла с лимонным соком. Этот салат получается легким и освежающим, а сочетание ингредиентов придает ему уникальный вкус.
Салат с курицей, киви и сыром
Простой, но с интересным вкусовым сочетанием. Вам понадобятся:
- 200 г отварного куриного филе
- 2 киви
- 100 г твердого сыра
- Йогурт или сметана для заправки
Нарежьте курицу кубиками, киви – ломтиками, сыр натрите на терке. Смешайте все ингредиенты, добавьте заправку. Киви придает сладковатую кислинку, которая идеально дополняет курицу и сыр.
Салат с киви, огурцом и творогом
Неожиданное сочетание, которое удивит своей простотой и вкусом. Вам понадобятся:
- 2 киви
- 1 свежий огурец
- 150 г творога
- Укроп и сметана для заправки
Нарежьте киви и огурец кубиками, смешайте с творогом и добавьте сметану. Посыпьте укропом для аромата. Этот салат необычный, но очень легкий и свежий.