Смело покупайте – там только мясо: Росконтроль назвал лучшие марки колбасы
Эти марки получили высокие оценки
Многие потребители с опаской относятся к колбасной продукции, сомневаясь в ее качестве и составе. Однако, согласно новому исследованию Росконтроля, на российском рынке представлены и действительно качественные марки колбасы.
Колбаса под пристальным вниманием экспертов
Эксперты организации подчеркивают, что колбасная продукция часто подвергается критике со стороны сторонников здорового питания. И это неудивительно, ведь в магазинах нередко встречается некачественная и небезопасная продукция. Но, как показало исследование, есть и достойные бренды, изготовленные исключительно из натурального мяса.
Лидеры колбасного рынка
Лучшими марками колбасы эксперты Росконтроля назвали "Велком", "Дымов" и "Еремкина Татьяна". Данные образцы получили высочайшие оценки по всем параметрам. Лабораторные анализы подтвердили, что в их составе отсутствуют консерванты, а сама колбаса абсолютно безопасна для употребления.
Кроме того, все эталонные образцы успешно прошли органолептические тесты и были признаны очень вкусными. Единственным небольшим минусом стало чуть меньшее содержание жира, чем заявлено, зато больше белка, что можно считать даже преимуществом.
Рекомендации экспертов
Не обошли вниманием специалисты и полукопченую колбасу. Лучшими в этой категории признаны "Велком", сервелат "Раменский деликатес" и краковская "БахрушинЪ". Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение таким маркам, приобретая колбасу в вакуумной упаковке для дополнительной гарантии качества и безопасности.
Результаты исследования Росконтроля должны стать ориентиром для покупателей, позволяя с уверенностью выбирать действительно качественную колбасную продукцию на российском рынке, пишет PRIMPRESS.