Как известно, кофе – один из самых популярных биржевых сельскохозяйственных товаров. В некоторых странах кофейные зерна вторые по контрактам после нефти. Стоимость кофе не только в России, но и во всем мире зависит от его биржевой стоимости. В этом году, как сообщает РБК со ссылкой на Bloomberg, биржевые цены на кофе сорта арабика выросли до максимума с 2011 года. В этом году цены выросли примерно на 40% из-за дефицита более дешевых зерен кофе сорта робуста. Такой стремительный и высокий рост цены на кофе последний раз был в 2011 году. В 2024 году участники рынка объясняют максимальную стоимость продукта опасением дефицита поставок. Плантации крупнейшего производителя кофе Бразилии серьезно пострадали в этом году из-за жары и засухи.
