Творог и томаты: готовим пиццу из псковских продуктов

Осень — это сезон богатого урожая на приусадебных участках. А что может быть лучше идеального сочетания овощей со своего огорода с натуральными молочными продуктами псковского края?

Псковская Лента Новостей предлагает рецепты вкусных, полезных, а главное - экологически чистых блюд, которые можно приготовить дачного урожая и молочной продукции Пушкиногорья.





Предлагаем приготовить пиццу с начинкой из салями, свежих томатов и болгарского перца на творожном тесте.

Мини-пицца из творожного теста

Ингредиенты:творог «Молочные продукты Пушкиногорья» 200 гряйцо 1 штсметана «Молочные продукты Пушкиногорья» 2 ст. лмука 200 грсода 1 ч. лсахар 1 ч. лсоль 0,5 ч. лрастительное масло 2 ст. л

Для начинки:салямипомидоры свежиетоматный соусогурцы маринованныеоливкисыркрасный лукболгарский перец



Соединить творог, сметану, яйцо, сахар, соль. Всё хорошо перемешать. Затем добавить муку и соду, и замесить тесто. Разделить тесто на 4-5 частей, скатать шарики, каждую часть раскатать в лепешку. Выложить основу для пиццы на противень, смазанный растительным маслом. Смазать каждую лепёшку томатным соусом и выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром.
Выпекать мини-пиццы минут 10-15 в разогретой духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Реклама. АО «Пушкиногорский маслодельно-сыродельный завод». ИНН: 6 020 000 708. Erid: 2SDnjedyvQz