Ингредиентов всего ничего, а результат пышный и хрустящий: готовим лепешку фесели — визитную карточку азербайджанской кухни
Сначала колобок, затем трубочка, потом улитка — и вуаля!
Лепешка фесели — одна из визитных карточек азербайджанской кухни, поражающая своей простотой. Ингредиентов потребуется всего ничего, а результат, вне всяких сомнений, вас порадует. Рецептом делится шеф-повар Василий Емельяненко.
Для лепешки нам потребуется килограмм пшеничной муки, пара куриных яиц, 500 мл воды, 50 г растительного масла, топленое масло и щепотка соли. Сначала все ингредиенты нужно соединить в миске — за исключением масла — и добротно все вымешать. Из получившегося теста нужно скатать шар и завернуть его в пищевую пленку. Колобка отправляем "отдыхать" на полчаса.
После — делим тесто на три одинаковых куска и каждый раскатываем в тонкий лист. Тесто может прилипать — чтобы этого избежать, можно слегка присыпать его мукой. Листики нужно смазать маслом, немного посолить и свернуть в трубочки. Их, в свою очередь, надо сложить в три улитки, обернуть пленкой и положить в морозилку на 3-4 часа.
Теперь даем тесту разморозиться и раскатываем влепешку. Тесто ставим на 10 минут в духовку при 280 градусах. Готовые лепешки промазываем топленым маслом — и вуаля, можно подавать. Бон аппети!
Антон Гусев Фото: FreePik
Новости России
Москва «Он был как разъяренная чихуахуа!» Егор Шип пригрозил блогеру Андрею Савочкину встречей в Москве в новом выпуске реалити «Первые на деревне» на ТНТ
Moscow.media Частные объявления сегодня
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии Московской области провели патриотические уроки для школьников региона
Лекция Дарья Казанцевой "Главные тренды международных выставок ISaloni +Maison&Objet 2024" в салоне "Терра"
Like FM поддерживает премию ЖАРА MEDIA AWARDS 2024
Лечение мужского бесплодия: новые возможности и подходы
"Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях Олеся Самотой
Liam Payne’s devastated dad ‘trying to bring his son’s body home’ to lay him to rest after tragic balcony fall death
'With all the talk about "Babar"...': Ashwin on Ghulam's debut ton
Ring Ratings Update: King Artur rules light heavyweight, climbs P4P rankings (with Dmitry Bivol)
Harris pokes fun after Trump turns rally into bizarre dance-a-thon
Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы
Открыт обход Октябрьского на М-5 «Урал»
Лучшая инклюзивная школа России-2024: стимул профессионального развития
Golden Spatula — авто-баттлер по вселенной League of Legends выйдет в Юго-Восточной Азии
How to unlock (and use) every archetype in Metaphor: ReFantazio
This computer built inside Minecraft has 1,107,419 blocks, over 15 million views on TikTok, and all started 'for the fun of it'
You can try a taster of the Dead Cells dev's next roguelike Windblown ahead of its early access debut later this month, courtesy of Steam Next Fest
Огляд дверних циліндрів для замка: найкращі рішення від популярних брендів
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
«Он был как разъяренная чихуахуа!» Егор Шип пригрозил блогеру Андрею Савочкину встречей в Москве в новом выпуске реалити «Первые на деревне» на ТНТ
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
«Флагманы образования» Карачаево-Черкесии представят республику в финальном этапе конкурса в Москве
«Спартак» готов продать Зиньковского: оценка игрока — 3 миллиона евро
В Невском районе отменили празднование Хэллоуина из-за COVID-19
«Флагманы образования» Карачаево-Черкесии представят республику в финальном этапе конкурса в Москве
У Минобороны похитили 15 объектов недвижимости, вор найден
Ликсутов: московский производитель электродвигателей получил статус резидента ОЭЗ
Аслан Карацев выпадет из топ-300 рейтинга ATP после поражения в Алма-Ате
Андрей Рублёв о медицинской драме: операция спасла от ампутации
Дарья Касаткина вышла в 1/4 финала турнира WTA-500 в Нинбо, обыграв Синякову
Спортивный врач рассказал, из‑за чего теннисисту Рублеву могли ампутировать яички
Выяснилось, где россияне планируют встречать Новый год
Эксперт Пирогова дала инструкцию россиянам, как снизить налог на вклады
Карпов: Сантос получит паспорт РФ и будет играть за сборную России
Легендарный футболист СССР получил очень необычный подарок. Зачем ему подарили землю?
Музыкальные новости
Джиган несет козла в хлев, а Самойлова готовит у печи: пара переехала из шикарного дома в деревню
SHAMAN, Алсу, Игорь Крутой, Полина Гагарина и другие звезды поздравили победителей премии «Мы верим твердо в героев спорта»
Роспотребнадзор поможет мурманчанам вернуть деньги за билеты на концерты Басты и Zivert
AP: экс-гитарист Осборна Ли получил огнестрельные ранения в Лас-Вегасе
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
«Он был как разъяренная чихуахуа!» Егор Шип пригрозил блогеру Андрею Савочкину встречей в Москве в новом выпуске реалити «Первые на деревне» на ТНТ
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Пресейв. Пресейв в музыке. Как сделать Пресейв. Что такое Пресейв в яндекс. Пресейв в Вк. Как сделать Пресейв на Яндексе музыке.
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии Московской области провели патриотические уроки для школьников региона
Дмитрий Медведев поставил задачи региональным отделениям "Единой России"
Собянин: Рублево-Архангельская линия метро откроется до 2027 года
На Московском шоссе в Рязани высадили более 100 молодых деревьев
В Москве 21-летний парень угнал дорогой споркар, чтобы впечатлить девушек на Новом Арбате
В Ярославской области грузовик переехал пешехода
Путин заявил об открытости России для делового сотрудничества
Путин прибыл на Деловой форум БРИКС в Москве
Путин: Россия выполнила более 80% плана на председательство в БРИКС
Мистер БРИКС // Как Владимир Путин в Москве готовился к саммиту в Казани
Неделя родительской компетентности! Бесплатные онлайн-мероприятия, организованные в рамках Года семьи, будут посвящены психологическому здоровью детей и их родителей.
Подмосковные студенты-медики организовали выездную проверку здоровья
Лечение мужского бесплодия: новые возможности и подходы
Жена Панкратова-Черного опровергла информацию о проблемах со здоровьем у артиста
Помолвка Зеленского с Тейлор Свифт: итальянская пресса выдала "тайный план" Киева
Во Франции призвали к решительному шагу в отношении Киева и НАТО
Инстинкт самосохранения: отправит ли НАТО своих военных на помощь Киеву
«Спартак» выиграл у «Амура» в гостевом матче КХЛ
Гарбузов: столичные производители увеличили выпуск товаров для спорта и туризма
Офицер Росгвардии из Иркутска стал призёром всероссийского чемпионата по джиу-джитсу
Амурская область станет частью "аритмии" путешественника
Лукашенко подверг критике постсоветские страны за желание «брать что-то» у России и «ничего взамен не давать».
Собянин рассказал о самых популярных бесплатных экскурсиях в Москве
Собянин: все ярмарки выходного дня в Москве оформили в едином стиле
Собянин: в 23 больницах Москвы работает сервис "Цифровая реанимация"
Сергей Собянин: нельзя делить Россию на регионы и центр
Объем предложения дорогих квартир на вторичном рынке Москвы за год снизился на 10%
Объем предложения дорогих квартир на вторичном рынке Москвы за год снизился на 10%
Дубай продолжает ставить рекорды
Объем предложения дорогих квартир на вторичном рынке Москвы за год снизился на 10%
Экскурсию для студентов провели на промышленном предприятии в Жуковском
Горожане выберут лучшие площадки проекта «Лето в Москве»
Капремонт дома детского творчества «Созвездие» в Химках завершили на 60%
Карпов: Сантос получит паспорт РФ и будет играть за сборную России
Собянин: Рублево-Архангельская линия метро откроется до 2027 года
Архангельская теннисистка Алина Хезина победила на турнире в Санкт-Петербурге
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Дополнительный поезд в Крым запустят через Воронеж на новогодние праздники
Встреча с поэтом
«Садится солнце желтой хризантемой…»,
в рамках фестиваля «Золотая осень-2024»
Выставка-юбилей
«Рыцарь фантастики»,
к 90-летию со дня рождения Кира Булычёва,
русского советского писателя-фантаста, ученого-востоковеда, сценариста.
Суши и роллы: в чем сходство и отличие
В России беременным будут вручать письма от патриарха Кирилла
Песни на продажу. Продажа песен. Продажа песни. Продать песни. Хочу продать песню. Где продать песню. Продать собственную песню. Продам песню дорого.
Легендарный футболист СССР получил очень необычный подарок. Зачем ему подарили землю?
Футболиста «Уфы» дисквалифицировали за удар ногой в голову сопернику
