"Там сплошные микробы": эти бренды филе цыпленка лучше обходить стороной
"Там сплошные микробы": эти бренды филе цыпленка лучше обходить стороной
Мясо цыпленка-бройлера – один из самых популярных продуктов в России, но вокруг него ходит много слухов. Потребители опасаются гормонов, антибиотиков, хлорки и "воды" в мясе. Так ли это? Исследование Роскачества развеивает мифы.
Антибиотики и микробы:
С 2016 года качество куриного мяса заметно улучшилось. В 2024 году в исследованных образцах не обнаружили сальмонеллу, листерии и превышения содержания антибиотиков. В 5 случаях из 19 выявили превышение КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов), что говорит о нарушении хранения или транспортировки. Превышение обнаружили в торговых марках "Акашево", "Благояр", "Алтайский бройлер", "Наша птичка" и "Петруха". Несъедобные "запчасти":
В 1 образце из 19 обнаружили "несъедобные" части - трахею, легкие, желудок и селезенку. Это несоответствие ГОСТу. Печень, сердечко, легкие и почки – не запрещены к продаже. "Накачивание" водой:
В России запрещено добавлять в куриное мясо стабилизаторы, эмульгаторы, наполнители и загустители, в том числе фосфаты. Исследования 2016 и 2024 годов не выявили превышения допустимого количества фосфатов. В целом, качество куриного мяса в России улучшается, но некоторые проблемы, например, нарушение хранения и транспортировки, все еще встречаются. Роскачество проводит работу с производителями и торговыми сетями, чтобы повысить качество продукции.
Читайте также:
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Кинопоказ в ТРЦ «Нора»: фильм «Чудеса случаются»
Гастроэнтеролог Садыков назвал 3 основные причины непреодолимой тяги к сладкому
Поймайте его, если сможете: 17 октября в прокат выходит картина Дмитрия Клепацкого «Схватка»
Подмосковные росгвардейцы задержали подозреваемого в краже партии товаров из гипермаркета
Мёд в чае — полезен или вреден? Объяснил гастроэнтеролог Садыков
«Профессиональное завтра»: студенты МГППУ - призеры конкурса студенческих проектов
Раиса Рязанова, исполнительница роли Тоси в фильме «Москва слезам не верит», негативно высказалась о попытках сделать ремейк
Аудит сайта. Seo аудит сайта. Провести аудит сайта. Cео аудит сайта. Аудит продвижения сайта.
NIN-SIM linkage of all phone numbers completed, says NCC
James Toney Names The Only Fighter That Would Beat Both Artur Beterbiev And Dmitry Bivol
America’s Greatest Tradition
Cyprus Business Now: high rents, financial support to wine industry, PwC’s Academy Business Professionals Certificate
EVITA BEAUTY STORE - интернет-магазин косметики премиум-класса!
Сегодня ночью на трассе Орловщины фура насмерть сбила 25-летнюю девушку
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
To mark the launch of Metaphor: ReFantazio, Sega is going to make someone a real-life noble, but there's a catch—you'll be joining the nobility of an illegitimate nation in the North Sea with only one resident
Metaphor: ReFantazio tips: 10 things I wish I knew before starting this 100-hour RPG
Metaphor: ReFantazio стала одной из самых популярных игр ATLUS на релизе
Silent Hill 2 players are modding away the fog and freeing the camera to discover hidden detail in the remake
EVITA BEAUTY STORE - интернет-магазин косметики премиум-класса!
Поймайте его, если сможете: 17 октября в прокат выходит картина Дмитрия Клепацкого «Схватка»
Продажа песен. Песни на продажу. Продажа текстов песен. Продажа песен правообладателями. Продать текст песни. Продать слова песни. Хочу продать песню.
Поймайте его, если сможете: 17 октября в прокат выходит картина Дмитрия Клепацкого «Схватка»
"Испанский стыд": Захарова – о размещенных МИД Испании кадрах с парком Горького
Гастроэнтеролог Садыков назвал 3 основные причины непреодолимой тяги к сладкому
Кинопоказ в ТРЦ «Нора»: фильм «Чудеса случаются»
Поймайте его, если сможете: 17 октября в прокат выходит картина Дмитрия Клепацкого «Схватка»
МИД Испании в день национального праздника показал кадры из Москвы
«Динамо» выиграло у «Салавата Юлаева» в матче КХЛ
СК: в Раменском водитель автобуса избил подростка из-за неоплаты проезда
Мария Захарова назвала «испанским стыдом» ролик МИД Испании в честь Дня испанской нации с кадрами из Москвы
Шанхай (ATP). 1/2 финала. Синнер поборется с Махачем, Джокович – с Фрицем
Анастасия Пивоварова стала ведущим экспертом эксклюзивного шоу про теннис на Betboom, в коллаборации с АТР
Медведев вышел в четвертьфинал теннисного турнира в Шанхае после победы над Циципасом
Арина Соболенко сместила Игу Швёнтек с первой строчки Чемпионской гонки WTA
Шеф Ивлев пожаловался, что его не пустили на матч чемпионата КХЛ
Путин начал рабочий визит в Ашхабад
Амурчанка, у которой в Подмосковье муж забрал годовалого сына, добилась возбуждения уголовного дела
Словения отказалась от сотрудничества с МГУ
Музыкальные новости
Аранжировка Песен. Аранжировка Музыки. Создание Аранжировок.
Поймайте его, если сможете: 17 октября в прокат выходит картина Дмитрия Клепацкого «Схватка»
Финалист «Голоса» Олег Аккуратов отметит 35-летие экспериментальным вечером классической музыки
Драка в Москве: в центре событий оказался знаменитый рэпер Баста. С чего все началось?
Поймайте его, если сможете: 17 октября в прокат выходит картина Дмитрия Клепацкого «Схватка»
Поймайте его, если сможете: 17 октября в прокат выходит картина Дмитрия Клепацкого «Схватка»
Продажа песен. Песни на продажу. Продажа текстов песен. Продажа песен правообладателями. Продать текст песни. Продать слова песни. Хочу продать песню.
EVITA BEAUTY STORE - интернет-магазин косметики премиум-класса!
Жест Лукашенко на награждении в Кремле стал сюрпризом для Польши
EVITA BEAUTY STORE - интернет-магазин косметики премиум-класса!
Футболистов Головина и Баринова забрали на допинг-тест после тренировки
Бастрыкин поручил СК Подмосковья доложить о расстреле супругов в Долгопрудном
Один человек погиб в ДТП с легковушкой и автобусом в Москве
Как предотвратить сахарный диабет?
«Светофор здоровья» и Елена Резник: ключевые меры для предотвращения диабета у молодежи
Суперкар за полмиллиарда продают в России: что это за машина?
Путин обновил состав Совета по развитию физкультуры и спорта
Как предотвратить сахарный диабет?
Вплоть до абсцесса: уролог Астахова рассказала об опасных осложнениях при простатите
Основной этап ремонтных работ в корпусе № 2 Боткинской больницы завершен
«Светофор здоровья» и Елена Резник: ключевые меры для предотвращения диабета у молодежи
Зеленский в Берлине раскрыл тайну «плана перемоги»
Полковник французской разведки: США взрастили в Киеве настоящую банду
«Концерт Зеленского»: сотрудники ТЦК в Киеве устроили массовую облаву на фанатов «Океана Эльзы»
Игорь Грецкий: Байден не примет важных решений в пользу Киева до выборов, чтобы ничто не «срикошетило» в кампанию Харрис
Результаты первого дня Московского марафона. Победителями на дистанции 10 км стали Ринас Ахмадеев и Светлана Аплачкина
Константин Ивлев не попал на матч «Динамо» из-за недоразумения с охраной
Турнир по дзюдо памяти Михаила Шабалина прошел в Подольске
Драка в Москве: в центре событий оказался знаменитый рэпер Баста. С чего все началось?
Лукашенко: Минск согласовал с ГК «Роснефть» изучение недр Гомельской области с
Сергей Собянин заявил о благоустройстве около 1,7 тысячи столичных дворов в этом году
Собянин рассказал о планах поддержки экономики Москвы
Мир под угрозой: почему стремительно сократилась численность диких животных
Яке сьогодні, 12 жовтня, свято – все про цей день, яке церковне свято, що не можна робити
Вывоз крупногабаритного мусора в Москве: услуги коммерческих компаний
Аномальная жара в декабре: синоптики предупредили о сюрпризах, которые подготовила зима 2024
Ремонт дорожает: автозапчасти растут в цене
Путин начал рабочий визит в Ашхабад
Булыкин выбрал лучшего игрока АПЛ
Все социальные объекты в Красногорске обеспечили теплом
В Архангельске открыли аналог детского сада для пенсионеров
Александр Цыбульский провел встречу с активистами Движения Первых Архангельской области
Ледовое усиление: как в России развивается гражданское судостроение
Студент из Архангельска получил стипендию для стажировки в Китае: новые горизонты с Российскими студенческими отрядами
Выставка классика-юбиляра «Все было подвластно ему...»
Литературный час «Время мое в грядущем...».
Нездоровая ситуация: эксперт оценил взлет цены на красную икру в России
Вечер любимого актера «Я другой планеты свет»
При взрыве цистерны с газом на АЗС в г. Грозный погибли 4 человека
Путин включил губернатора Подмосковья в Совет по развитию физкультуры и спорта
СК: в Раменском водитель автобуса избил подростка из-за неоплаты проезда
Телеведущая Юлия Высоцкая поделилась архивным снимком из Лондона 1997 года