Итальянские Соффиони только считаются печеньем, фактически речь идет о полноценном пирожном, просто готовится оно очень просто. Тесто получается нежнейшим и тонким, внутри же спрятана творожная начинка, которая в духовке превратится почти что в крем.
В глубокой миске смешайте яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте до растворения сахара. Затем постепенно вводите муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Уберите тесто в сторону и займитесь начинкой.
Для начинки смешайте творог, дополнительное яйцо, сахар и ванильный сахар до получения кремообразной массы. Разделите тесто на шесть равных частей и раскатайте каждую очень тонко. Смазав форму для кекса сливочным маслом и присыпав мукой, выкладывайте в нее тесто, заполняя начинкой, и закройте края.
Накройте верх пергаментной бумагой и выпекайте при температуре 180° в течение 30-35 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Мы советуем сразу делать большое блюдо печенья. Разберут его наверняка очень быстро.
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Вадим Петров: российский Национальный комитет Десятилетия ООН по восстановлению экосистем подписал первый Меморандум о сотрудничестве на полях климатического саммита в Баку
Зимний вечер с Вадимом Эйленкригом и Relax FM
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Открытие третьей конференции по развитию туризма в Лоуди в уезде Шуанфэн
Сергей Собянин: Школьники получают важные профессиональные навыки
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
«Опасный игрок»: почему Минюст США может потребовать от Google продать Chrome
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
День технологий в ХМАО: модернизация буровых установок и повышение их энергоэффективности
Уплотнить верхние слои: российские учёные придумали, как предотвратить торфяные пожары
Закупки Газпрома. 19 ноября 2024 г. Услуги по охране окружающей среды, техобслуживание и текущий ремонт
Вадим Петров: российский Национальный комитет Десятилетия ООН по восстановлению экосистем подписал первый Меморандум о сотрудничестве на полях климатического саммита в Баку
Разыскиваемая за убийство внуков в 1999 году в Иркутске пенсионерка нашлась живой в Крыму
Выставка-гордость «И вечность возвестит, кто был Суворов»
Коктебель частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 18 ноября 2024
На митинге в Симферополе потребовали убрать названия улиц в честь «палачей русского народа»
